Million Dollar Vegan a demandé au président Trump de suivre un régime végétalien complet pour janvier, mais pourquoi et comment une alimentation à base de plantes serait-elle bénéfique pour sa santé ? Examinons son état de santé actuel.
Lors de l'élection présidentielle, Donald Trump a rendu public les examens médicaux préalables. Ils ont révélé que sa tension artérielle était de 116/70, son cholestérol total de 169 mg/dl, son cholestérol HDL de 63, son cholestérol LDL de 94 et son score de calcium dans les artères coronaires (CACS) de 98 en 2013. Un CACS est un Tomodensitométrie du cœur réalisée sans injection d'agent de contraste identifiant que le futur président souffrait d'une maladie coronarienne (CAD) silencieuse.
Le président a autorisé la publication des résultats de son examen physique annuel mis à jour en janvier 2018. Son équipe médicale a annoncé que sa tension artérielle était de 122/74. Son cholestérol total était passé à 223 mg / dl, son cholestérol LDL à 143, son cholestérol HDL à 67 et sa glycémie à jeun était de 89. Son score de calcium était passé à 133. Les dossiers ont en outre révélé qu'il prenait quotidiennement une faible dose. aspirine et rosuvastatine 10 mg par jour, une statine hypocholestérolémiante. La dose de rosuvastatine a été augmentée pour réduire davantage son taux de cholestérol. Il avait également une ordonnance pour une crème topique pour une rosacée au besoin.
Un examen physique de suivi en février 2019 a révélé que sa tension artérielle était de 118/80, bien que les résultats des études de laboratoire n'aient pas été révélés. À la mi-novembre 2019, le président a passé deux heures au centre médical militaire national Walter Reed pour effectuer des travaux de laboratoire et les étapes préliminaires de son examen médical annuel prévu en 2020. Les résultats des tests n'ont pas encore été publiés.
Les problèmes médicaux du président qui seraient répertoriés dans une clinique incluraient l'hyperlipidémie (cholestérol élevé), la coronaropathie et la rosacée.
À quoi le président peut-il s'attendre concernant un régime végétalien à base de plantes (WFPB) pour les 31 jours de janvier ?
Le président a les ressources nécessaires pour que son personnel crée des repas agréables et copieux d'aliments à base de plantes entières en janvier. S'il accepte d'accepter l'offre d'un million de dollars, il peut s'attendre à en bénéficier dans de nombreux domaines.
Réduction de l'inflammation
Un régime alimentaire transformé avec des aliments d'origine animale en abondance déclenche une inflammation qui peut augmenter les risques de nombreuses maladies chroniques comme le diabète et la maladie d'Alzheimer. Bien que les évaluations antérieures du président n'aient pas rapporté les résultats d'un test commun pour l'inflammation, hs-CRP, il est probablement élevé. Dans un essai randomisé réalisé chez des patients souffrant de maladies cardiaques, un régime végétalien WFPB a entraîné une réduction de l'inflammation et était supérieur à un régime de l'American Heart Association.
Sensibilité à l'insuline
L'efficacité avec laquelle l'insuline libérée après un repas ramène la glycémie vers la normale est appelée sensibilité à l'insuline. Une réponse émoussée à l'insuline est connue sous le nom de résistance à l'insuline et prédit les événements cardiaques futurs et le vieillissement accéléré. Dans un essai randomisé, un régime alimentaire végétalien complet était supérieur à un régime témoin pour réduire la résistance à l'insuline et restaurer la sensibilité à l'insuline, un marqueur important de la santé métabolique. S'il était mesuré, le président démontrerait une meilleure sensibilité à l'insuline.
Niveau de cholestérol
Par rapport à un régime omnivore, des études montrent que les régimes végétaliens à base d'aliments entiers réduisent le cholestérol en partie parce qu'ils ne contiennent pas de cholestérol et contiennent moins de graisses saturées, et en partie en raison de leur teneur plus élevée en fibres. Le président apprécierait probablement une baisse de son panel de cholestérol sanguin. Peut-être pourrait-il réduire ses statines avec cette réponse.
Maladie coronarienne (CAD)
Le président a un CAD silencieux basé sur ses deux scans CACS. En adoptant un régime alimentaire végétalien complet pendant 31 jours, le président adopterait le seul régime ou traitement jamais démontré pour inverser la plaque coronarienne existante.
Santé intestinale
La plupart des personnes adoptant un régime alimentaire végétalien complet ont amélioré leur santé intestinale et leur fréquence intestinale. Le soulagement de la constipation est prévu. Dans ce régime, il n'y a pas de précurseurs pour produire le métabolite TMAO, dont les études montrent qu'il peut endommager les artères ainsi que les tissus cardiaques et rénaux. Le président profiterait du gagnant-gagnant de l'amélioration de la santé gastro-intestinale et cardiaque et profiterait d'un niveau de TMAO inférieur.
Santé de la peau
Le président a souffert de rosacée. Un régime alimentaire végétalien complet est très riche en précurseurs de la production de collagène, qui est un élément clé de la peau. Divers troubles cutanés ont été signalés comme s'améliorant avec ce régime et le président pourrait s'attendre à des gains similaires.
Qualité de vie
Des études randomisées d'un régime alimentaire végétalien complet sur le lieu de travail ont été réalisées. Les travailleurs suivant ce régime ont signalé moins de fatigue, d'anxiété, de dépression et amélioré leur bien-être émotionnel, leur fonctionnement quotidien et leur état de santé général. Le président est soumis à un stress quotidien important et bénéficierait de ce changement de régime.
Si le président planifiait une visite à ma clinique de santé préventive, je passerais en revue ses programmes de régime, d'exercice, de sommeil et de stress. Je lui conseillerais d'augmenter sa consommation de légumes, de fruits, de légumineuses et de grains entiers tout en diminuant sa consommation d'aliments riches en sucres ajoutés et en graisses saturées (pâtisseries, boissons sucrées, fromages, viandes transformées et rouges et aliments transformés emballés) .
Un impératif éthique serait d'examiner avec lui les données scientifiques indiquant que les régimes et le mode de vie végétaliens à base d'aliments entiers peuvent inverser la CAD afin qu'il ait moins à s'inquiéter à l'avenir. Il ne fait aucun doute que si le président adopte un régime alimentaire végétalien complet, il bénéficiera d'avantages significatifs, réduira son empreinte carbone et servira de modèle important à des millions d'enfants et d'adultes de tous âges pour se concentrer sur l'alimentation la plus saine pour la prévention de dommages au corps humain et à la planète.
Dr. Joel Kahn MD est l'un des meilleurs cardiologues au monde et pratique la cardiologie depuis 1983, traitant des milliers de crises cardiaques aiguës au cours de sa carrière. Son objectif, cependant, est de prévenir TOUTES les futures crises cardiaques en éduquant le public et en inspirant un nouveau mode de vie holistique. Le Dr Kahn préconise un régime anti-âge à base de plantes et donne des conférences dans tout le pays pour inspirer une nouvelle génération de leaders d'opinion à réfléchir de manière scientifique et critique à la capacité du corps à se guérir grâce à une nutrition adéquate.
