La curcumine (l'un des composés qui composent le curcuma) pourrait avoir des propriétés antivirales, selon une nouvelle étude publiée dans Journal of General Virology aujourd'hui.
Évaluation de la curcumine comme pouvoir antiviral.
L'étude, qui a mené les tests sur des cellules isolées, visait à voir si la curcumine pouvait lutter contre l'infection par un virus appelé TGEV, un coronavirus du groupe alpha qui infecte spécifiquement les porcs.
Ils ont découvert qu'à des doses suffisamment élevées, le composé était capable de tuer les particules virales avant d'infecter les cellules. Non seulement cela, mais ils ont également vu que dans certains cas, la curcumine s'intégrerait au virus pour le rendre inactif ou même modifier le métabolisme de la cellule menacée pour empêcher le virus d'entrer.
"La curcumine a un effet inhibiteur significatif sur l'étape d'adsorption du TGEV et un certain effet d'inactivation directe, ce qui suggère que la curcumine a un grand potentiel dans la prévention de l'infection par le TGEV", déclare Lilan Xie, auteur principal de l'étude et chercheur à l'Institut de bioingénierie de Wuhan, où l'étude a été menée.
Pourquoi la curcumine est un sujet d'étude populaire.
Bien que la recherche ne se soit pas étendue aux tests sur l'homme, il a également été démontré que la curcumine inhibe la réplication d'autres virus tels que le virus de la dengue, l'hépatite B et le virus Zika. L'histoire de l'utilisation du curcuma dans les traitements holistiques explique en partie pourquoi il a été choisi pour être testé.
"Il y a de grandes difficultés dans la prévention et le contrôle des maladies virales, surtout lorsqu'il n'y a pas de vaccins efficaces", explique Xie. "La médecine traditionnelle chinoise et ses ingrédients actifs sont des bibliothèques de criblage idéales pour les médicaments antiviraux en raison de leurs avantages, tels qu'une acquisition pratique et de faibles effets secondaires."
Quels sont les autres avantages pour la santé de la curcumine et du curcuma ?
Le curcuma a une longue histoire d'avantages et de potentiel de lutte contre les maladies. En tant que composé actif de l'épice, la curcumine est également à remercier pour bon nombre de ces avantages, dont certains incluent :
- Combattre l'inflammation et soulager les douleurs articulaires
- Soutenir un système immunitaire sain
- Améliorer l'humeur et soutenir la santé du cerveau
Bien que ces avantages semblent prometteurs, il est important de garder à l'esprit la quantité que vous prenez. "On estime qu'il faut 1 200 à 1 800 mg de curcumine par jour pour voir des effets thérapeutiques", déclare l'expert en aliments fonctionnels et épices Kanchan Koya, Ph.D.
Bien qu'il existe de nombreuses façons d'incorporer le curcuma dans votre routine, y compris les suppléments (qui peuvent avoir une concentration de curcumine plus élevée qu'une poudre), de nombreuses personnes apprécient également des solutions simples comme l'ajout de lait doré ou de thé au curcuma à leurs routines quotidiennes. Quelle que soit la façon dont vous décidez de l'incorporer, assurez-vous d'associer le curcuma au poivre noir pour augmenter son absorption dans l'intestin.
