Avant la naissance de notre fils il y a environ deux ans, ma femme et moi mangions régulièrement des repas faits maison. La plupart des nuits, nous avions le temps de préparer des dîners plutôt sains. Mais quand James est arrivé et que nous travaillions tous les deux à plein temps tout en élevant un enfant, nous n'avions en réalité le temps de cuisiner que le dimanche soir. Le reste de la semaine, je finissais par manger des plats à emporter, des bouchées rapides en rentrant du travail ou le macaroni au fromage de l'assiette de James.
Maintenant que nous travaillons tous les deux à domicile, nous sommes encore plus à court de temps. Jongler avec notre enfant actif de 2 ans et s'adapter à des journées complètes de vidéoconférences tout en essayant de trouver du temps pour s'entraîner, les repas sains restent en bas de la liste des priorités. Il est plus facile de préparer un repas ensemble au coup par coup, puis de se remettre au travail. Et puisque nous limitons nos courses à l'épicerie, nous devons penser de manière plus créative à des repas équilibrés - et cela signifie que j'essaie de rationner les produits frais que nous avons au lieu de jeter notre réserve hebdomadaire d'épinards dans l'un de mes smoothies du matin.
Ces défis se sont accumulés :même avant que nous commencions à travailler à domicile et que nos horaires aient radicalement changé, j'ai remarqué que je me sentais plus léthargique et moins énergique à la fin de la journée. Il était évident que cela avait beaucoup à voir avec la façon dont je mangeais, et je ne voulais pas continuer dans cette voie.
Je voulais savoir :une poudre de légumes verts pratique pourrait-elle aider ?
Je fais un smoothie tous les matins depuis des années parce qu'ils sont rapides et faciles. Habituellement, ils se composent de yaourt, de fruits et de tous les légumes à feuilles qui traînent dans le réfrigérateur. Je savais qu'il y avait de la place pour être plus réfléchi avec mon smoothie quotidien et l'utiliser comme un moyen d'obtenir encore plus de nutrition. Je suis également très concentré sur la santé immunitaire en ce moment et j'ai recherché les meilleurs aliments à manger pour aider à maintenir mon immunité.
Les légumes biologiques + de mindbodygreen ont coché toutes mes cases :pratiques et faciles à ajouter aux recettes, certifiés biologiques par l'USDA et fabriqués avec des ingrédients qui aident à soutenir la fonction immunitaire. Il s'agit d'un mélange de poudre à base d'aliments entiers composé de légumes de mer biologiques difficiles à trouver (comme le varech et la chlorelle), ainsi que des légumes verts à feuilles sombres nécessaires dont je ne consomme manifestement pas assez dans mon alimentation. J'ai aussi aimé que le mélange ne contienne pas de vitamines ou de minéraux synthétiques que l'on voit souvent dans d'autres poudres vertes. Les ingrédients sont de la plus haute qualité, je savais donc que j'obtenais un produit auquel je pouvais faire confiance.*
Qu'est-ce qu'une boule de veggies+ bio a fait pour ma nutrition quotidienne.
J'ai commencé à ajouter une cuillère de légumes biologiques + dans mon mélangeur avec le reste de mes ingrédients de smoothie et j'ai tout de suite adoré la façon dont cela approfondit la saveur. J'ai déjà remarqué des avantages, comme lorsque je fais de l'exercice, mon corps rebondit plus rapidement après l'entraînement. Mes niveaux d'énergie sont en hausse et j'ai même besoin de moins de caféine tout au long de la journée. Globalement, mon immunité semble forte.*
Ce que j'aime le plus dans les légumes biologiques+, c'est l'assurance que, peu importe ce qui se passe dans ma journée, j'obtiens toujours toute la nutrition qui me manquait et que j'avais l'habitude d'obtenir avec des repas plus équilibrés. Maintenant, je peux vraiment me concentrer sur d'autres priorités (famille, amis et travail) sans sacrifier ce dont j'ai besoin pour mon propre bien-être.
Je ne pourrais pas être plus enthousiasmé par l'impact que les légumes bio + ont sur ma nutrition quotidienne, il était donc inévitable que j'ai commencé à l'ajouter à d'autres collations et repas tout au long de la journée. Je peux personnellement attester qu'il se marie tout aussi bien avec les soupes, les vinaigrettes et, oui, même ma part du macaroni au fromage de James.