Mon régime de lycée était une bouchée sans cesse renouvelée de bonbons de distributeurs automatiques - et j'en ai adoré chaque minute. Puis j'ai grandi et j'ai réalisé que manger des bonbons pour le déjeuner à l'âge adulte n'était probablement pas la chose la plus adaptée à l'âge (ou la plus saine).
Je suis parti à l'université et j'ai étudié le commerce agricole, et un cours d'apiculture et deux cours de culture fruitière en Californie plus tard, j'ai commencé à changer mes habitudes alimentaires. Mais même avec un régime qui ressemblait presque au Saint Graal - le régime méditerranéen - je ne me sentais toujours pas à mon meilleur après de nombreux repas. Pendant que je cherchais un nutritionniste pour m'aider à découvrir ces problèmes, j'avais toujours à l'esprit, le travail a repris et la vie s'est déroulée. Finalement, marre de mes souffrances continues, j'ai décidé de passer le test d'habitude dans le confort de ma propre cuisine.
Le test m'a montré les aliments dont j'ai besoin pour une santé optimale.
Habit est un service de nutrition personnalisé qui utilise un kit d'échantillons biologiques à domicile pour comprendre vos besoins en nutriments, comment votre corps réagit aux glucides, aux graisses, aux protéines, etc., puis élabore un plan nutritionnel pour vous. Passer le test d'habitude ressemblait presque plus à un régime d'auto-soins. J'ai mis de côté quelques heures le matin pour terminer le test (ce n'est pas nécessaire, mais j'ai aimé le fait de m'être accordé du temps pour apprécier le processus).
J'ai d'abord pris un frottis buccal, puis j'ai bu le Habit Challenge Shake. Avertissement :Ce n'était rien de moins qu'un défi, car vous dégustez essentiellement un repas complet en cinq minutes, ce qui m'a donné une excellente excuse pour me détendre. En quelques heures, j'ai prélevé quelques échantillons de sang, puis j'ai simplement envoyé le tout à un laboratoire tiers pour analyse. En quelques semaines, j'ai récupéré mes résultats via mon profil en ligne. C'était la partie la plus difficile :j'étais vraiment si curieuse de découvrir quels aliments correspondaient vraiment à mon corps ! Et puis j'ai eu ma réponse.
J'ai reçu des nouvelles surprenantes.
Et voilà, juste devant moi se trouvait une grande conclusion :haute sensibilité à la caféine . J'ai pris une inspiration et j'ai réalisé que c'était exactement ce que j'avais besoin d'entendre. Cela avait tout son sens. Je ne me suis jamais senti bien après quelques tasses de café du matin !
Le test a également conclu que mon corps fonctionne de manière optimale en tant que Range Seeker. Cela signifie que je peux avoir une gamme de graisses, de protéines et de glucides, mais en mettant davantage l'accent sur les glucides. C'était une excellente nouvelle, car c'était agréable de confirmer que je peux (et devrais !) Consommer de bons glucides comme le riz brun et le quinoa pour être en meilleure santé.
J'ai appris à abandonner le pâturage.
Après avoir examiné mes résultats, j'ai réservé une consultation avec l'un des diététistes Habit. Nous avons discuté de mes habitudes alimentaires, car cela pourrait également être un facteur dans mes problèmes d'estomac. Depuis que j'ai beaucoup testé les recettes presque tous les jours au cours des six derniers mois (travaillant sur un gros projet), je n'ai pas eu de repas stable. Comme mon coach Habit m'a aidé à le réaliser, j'ai pâturé. Comment puis-je m'attendre à me sentir au mieux lorsque j'inhale de la nourriture toutes les cinq minutes ?
Maintenant, j'ai une nouvelle façon de manger.
Prendre conscience de mes habitudes alimentaires m'a permis de réinitialiser mon corps et de comprendre comment il gère certains aliments. Le plus grand changement que j'ai fait a été de couper le café noir. Maintenant, je vais opter pour le café aux herbes, qui offre un goût similaire mais me laisse l'esprit clair et plein d'énergie pour la journée.
Habit propose également un incroyable service de livraison de repas créé par un chef et adapté à vos résultats de test personnels :j'ai obtenu des plats comme le hamburger végétarien au miso et à l'igname, la morue sauvage rôtie et le chou frisé braisé, et la salade hachée de chou-fleur rôti, qui ont tous été conçus - jusqu'à le niveau de micronutriments et de macronutriments, pour que je me sente au mieux de ma forme.
Au lieu de vous laisser dans le noir, le programme Habit propose une large gamme d'outils pour optimiser votre santé, et des informations nutritionnelles pour adapter votre alimentation à votre morphologie. Pour moi, tout tourne autour des légumes-feuilles, des glucides sains et des fruits de mer. Pour vous, cela pourrait être quelque chose de complètement différent. La vie et la nourriture sont une question de flexibilité et de faire ce qui (littéralement) se sent bien - et Habit a expliqué ce que j'avais besoin de savoir pour m'encourager à faire les bons changements pour mon corps.
