Je ne sais pas pour vous, mais en vieillissant - et en vieillissant - je m'inquiète pour mes parents.
Il est vraiment vrai que nous ne pouvons pas contrôler les autres; nous ne pouvons contrôler que nous-mêmes, notre espace et nos réactions envers les autres. Et même si je le sais, je dois m'en souvenir gentiment lorsque j'ai affaire à mes parents et à leurs habitudes alimentaires pas toujours idéales.
Tout d'abord, et j'ai appris à mes dépens, éliminons les trois choses que vous pourriez éviter lorsque vous parlez à vos parents de leurs habitudes alimentaires.
1. Ne leur "enseignez" pas la nutrition.
J'avais l'habitude d'essayer d'enseigner à mes parents la nutrition. Mais devinez quoi ? Ils ne s'en soucient pas vraiment et ils n'apprécient pas particulièrement cette approche.
2. Abandonnez l'approche du tout ou rien.
La plupart des gens ne veulent pas qu'on leur dise qu'ils ne mangeront plus jamais de produits laitiers ou de viande. Nous ne voulons pas entendre cela de la part d'un diététiste, d'un médecin ou d'un membre de la famille. Une alimentation saine est plus durable lorsque nous nous accordons un peu de répit. Mes parents (et la plupart d'entre nous) ne seront jamais rien à 100 % - que ce soit paléo, végétarien ou végétalien. Ce qui compte pour moi, c'est que leur alimentation et leur mode de vie évoluent vers la santé, le bonheur et le confort.
3. Dans la plupart des cas, les cures de désintoxication et les régimes ne sont pas réalistes.
Mes parents sont dans la soixantaine; ils ne veulent pas faire de cures de désintoxication ou de régimes. Concentrez-vous plutôt sur des habitudes faciles, agréables et durables qu'ils peuvent intégrer à leur routine.
Alors, qu'est-ce que je fais ?
Eh bien, je suis d'abord reconnaissant que mes parents soient en bonne santé et qu'ils soient généralement ouverts à prendre des mesures pour rester en bonne santé. Je m'occupe de la nourriture pour la plupart des visites de mes parents et ils apprécient (pour la plupart) qu'on s'occupe de cette façon ! Même s'ils ne mangent que des repas à base de plantes 70% du temps lors de nos visites de deux semaines, ils remarquent les résultats - perdre quelques kilos, se sentir un peu plus à l'aise dans leur jean préféré - et ils remarquent des choses plus profondes comme un meilleur sommeil , une meilleure digestion et plus d'énergie.
Voici sept choses que vous pouvez faire avec vos parents pour les soutenir vers la santé :
1. Créez un petit déjeuner fort.
Le petit-déjeuner est facile à préparer sainement. Je sers des flocons d'avoine et crée différentes garnitures pour varier comme le sirop d'érable, les pommes cuites, la cassonade, une cuillerée de confiture et des baies fraîches. Créer un petit-déjeuner complet simple et copieux est un bon point de départ pour la journée.
2. Participez à des excursions d'achats alimentaires.
Faites vos courses ensemble et prenez le temps de signaler les aliments et produits sains et de trouver des alternatives plus saines à leurs produits et aliments préférés.
3. Faites de la soupe une routine quotidienne.
Je fais une soupe simple pour un repas chaque jour. J'alterne entre purées et soupes de légumes simples - certaines avec des haricots et d'autres sans. Je sers toujours la soupe avec un féculent comme des nouilles, du riz, des pommes de terre ou du pain frais.
4. Servez des fruits coupés en entrée.
C'est si facile ! De plus, cela donne au dîner l'impression d'être un événement spécial et nous aide à nous rassasier un peu avant d'arriver au repas. Le préféré de ma famille est les pommes coupées. Si vous souhaitez ajouter des légumes au plateau de fruits, c'est encore mieux.
5. Respectez leurs légumes préférés.
Si vous faites quelque chose dans le rayon des légumes, améliorez ce que vous aimez déjà. Connaissez les salades et les plats de légumes préférés de vos parents et améliorez-les en rendant les vinaigrettes plus saines (s'ils aiment ça) ou en utilisant des méthodes de cuisson plus saines (cuisson au four et à la vapeur par exemple).
6. Servir un féculent nourrissant à chaque repas.
Concentrez-vous sur le service de beaux féculents simples comme les patates douces, les pommes de terre, la citrouille ou le riz à chaque repas. Si vous souhaitez ajouter des garnitures au ketchup maison à base d'amidon, à la crème sure au tofu ou à la compote de pommes, n'hésitez pas. Et les herbes fraîches ajoutent toujours de la saveur.
7. Donnez-leur des desserts sains.
La plupart des gens veulent quelque chose de sucré à un moment de la journée et vous pouvez servir un dessert à base de plantes en toute confiance (car tout le monde les adorera) et calme (car ils sont bons pour la santé) ; commencez par une recette de brownie saine.
Obtenir des aliments plus sains sur votre table lors des visites familiales peut être délicat et difficile, mais si nous l'abordons avec transparence et un cœur ouvert, une tranche de gâteau au chocolat et aux courgettes, il est beaucoup plus probable que ce soit une expérience plus positive pour vous et vos parents. aussi.
