L'hydratation est essentielle à la fois à une bonne santé et à de bonnes performances. L'eau est le composant le plus important de notre corps, représentant entre 50 et 60 % (ce qui varie en fonction de facteurs tels que l'âge, le sexe et la composition corporelle).1 Tout comme nous brûlons constamment des calories et devons consommer de la nourriture pour reconstituer notre énergie. , nous perdons toujours de l'eau aussi - par l'urine, la sueur et même simplement par la respiration. Lorsque nous faisons de l'exercice, nous augmentons tous ces mécanismes de perte d'eau - et des températures plus élevées peuvent également jouer un rôle.
Cet article explique pourquoi l'eau est si importante, quelle quantité d'eau vous devriez boire par jour et quels autres facteurs vous devrez peut-être prendre en compte.
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- De combien d'eau ai-je besoin par jour ? ?
- Quels sont les effets de la déshydratation ?
- Pouvez-vous boire trop d'eau ?
- Indicateurs d'hydratation
De combien d'eau ai-je besoin par jour ?
L'apport quotidien en eau dépend de nombreux facteurs, il existe donc des quantités indicatives générales disponibles à la fois auprès de l'USDA et du NHS.
L'USDA recommande 11,5 tasses d'eau par jour (2,72 L) pour les femmes 15,5 tasses pour les hommes (3,66 L); le guide NHS Eat Well recommande entre 6 et 8 verres de boissons faibles en calories ou sans calories par jour (un verre correspond généralement à plus d'une tasse de 8 oz).2,3 La recommandation de l'USDA inclut l'eau présente dans les aliments (comme les fruits et les légumes) qui peut représenter environ 20 % de notre consommation quotidienne de liquides.
Quels sont les effets de la déshydratation ?
L'eau est essentielle à la plupart des processus de notre corps, y compris le métabolisme. Si vous êtes déshydraté, cela peut avoir un impact sur votre fonction cérébrale, votre niveau d'énergie, la santé et l'apparence de votre peau.
Une déshydratation grave ou chronique peut avoir un impact sur votre cœur, vos reins et vous faire sentir faible et nauséeux. Bien que les chercheurs supposent depuis longtemps que la déshydratation peut avoir un impact sur les performances sportives, les résultats à ce sujet sont variés. Cependant, tous les experts conviennent qu'un apport suffisant en eau est crucial. pour une bonne santé.1,4
Pouvez-vous boire trop d'eau ?
Bien que beaucoup aient du mal à obtenir suffisamment d'eau, c'est en fait l'est possible de boire trop d'eau. Tout comme nous devons remplacer l'eau lorsque nous transpirons, nous devons également remplacer les électrolytes perdus par la transpiration. Si nous ne remplaçons l'eau qu'en grande quantité, cela peut provoquer des déséquilibres électrolytiques qui peuvent également nécessiter des soins médicaux. C'est pour cette raison que les athlètes qui courent des marathons et participent à d'autres exercices d'endurance doivent prévoir de reconstituer les électrolytes ainsi que les fluides.
Indicateurs d'hydratation
Un moyen rapide d'évaluer votre état d'hydratation est la couleur de votre urine. Vous voulez que la couleur de votre urine soit jaune pâle, ce qui indique une bonne hydratation. Une urine jaune foncé ou ambrée indique que vous êtes peut-être déshydraté. Vous pouvez également vous sentir faible, étourdi ou manquer d'énergie.
Si vous avez soif physiquement, vous êtes peut-être déjà déshydraté. Souvent, la soif est confondue avec la faim. La prochaine fois que vous aurez envie de grignoter, commencez par un verre d'eau et voyez si vous vous sentez mieux. Transpirer beaucoup, s'entraîner pendant plus de 60 minutes, perdre du liquide à cause de maux d'estomac ou avoir de la fièvre peuvent tous augmenter vos besoins en liquide. D'autres étapes de la vie, comme la grossesse, l'allaitement et le vieillissement peuvent également avoir un impact sur vos besoins en liquides.
Message à retenir
Bien que nous sachions tous que l'eau est bénéfique, il peut être difficile d'en avoir assez. Gardez une trace de votre consommation de liquides pendant quelques jours et cherchez des occasions d'atteindre vos objectifs en matière de liquides. Essayez de choisir de l'eau ou des laits sans matières grasses qui sont faibles en calories pour la majorité de vos liquides. Les boissons contenant de la caféine et l'alcool peuvent en fait déshydrater, alors concentrez-vous autant que possible sur l'eau ordinaire et conservez les fruits et légumes à forte teneur en eau dans votre alimentation.
