Comment est fabriquée la créatine | Au labo

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Les gens aiment entendre parler de créatine. Qu'est-ce que c'est, comment ça marche, comment c'est fait. Il est donc temps de donner aux gens ce qu'ils veulent.

Au cours des derniers mois, nous avons travaillé sur In The Lab, une série YouTube qui vous donne un aperçu des coulisses de la façon dont nous fabriquons nos produits les plus populaires. Nous vous avons déjà montré comment nous fabriquons notre Impact Whey Protein. Maintenant, nous vous montrons ce qui se passe dans la fabrication de notre monohydrate de créatine.

Comme l'explique Paul Smith-Johnson, développeur du produit Myprotein, la créatine est une molécule naturelle créée par les reins et stockée dans nos muscles. Nous pouvons en obtenir dans notre alimentation grâce aux produits d'origine animale, mais il est presque impossible d'en consommer suffisamment de cette façon pour qu'il ait un effet sur les performances sportives.

Vous n'avez pas besoin de nous croire sur parole. La créatine est l'un des suppléments les plus documentés du marché, avec environ 1 000 études évaluées par des pairs pour le prouver.

Quoi qu'il en soit, le moment que vous attendiez tous... comment le faisons-nous ?

Le premier processus implique un laboratoire spécialisé et deux ingrédients clés :le sarcosinate de sodium et le cyanamide.

Le sarcosinate de sodium est comme le sel mais a un goût légèrement sucré. Le cyanamide est un solide blanc. Vous le rencontrez probablement quelques fois par jour, car on le trouve couramment dans le dentifrice.

Ces deux ingrédients sont chauffés et mis sous pression dans un grand récipient de réaction. Cela crée un liquide que nous refroidissons ensuite et que nous transformons en créatine cristalline. Celui-ci est ensuite purifié par centrifugeuse, qui élimine toutes les impuretés. Le liquide pur est ensuite séché sous vide et broyé en une poudre fine, ce qui facilite sa dissolution dans l'eau. Ensuite, il est testé pour s'assurer qu'il répond aux exigences de pureté.

Dans notre usine, la fine poudre de créatine est transférée de l'entrepôt brut à la salle de musculation pour les étapes finales du processus. Chaque lot de créatine que nous fabriquons utilise plusieurs 200 livres de matière première, et presque rien n'est gaspillé.

Contrairement à d'autres produits, aucun mélange n'est requis, nous pouvons donc déposer la créatine directement dans l'IBC, puis sur la ligne de conditionnement où le produit est tamisé et déposé dans nos sachets signature. Le produit est scellé, radiographié, scanné pour l'assurance qualité et expédié à l'entrepôt prêt à être envoyé aux clients.

C'est simple, vraiment.

Message à retenir

Eh bien, maintenant vous savez d'où vient votre créatine. Pour découvrir comment certains de nos autres produits les plus populaires sont fabriqués, consultez la chaîne YouTube Myprotein. Comme je l'ai dit, les elfes sont toujours au travail.