Nous avons tous l'habitude d'entendre parler de nouveaux ingrédients de soins de la peau et de superaliments aux noms funky, et nous sommes ici pour vous en présenter un autre appelé la prune de Kakadu.
Vous ne savez pas ce que c'est et pourquoi cela a créé un buzz ? De la vérité sur son origine aux divers avantages de la peau de prune de Kakadu, découvrez tout ce que vous devez savoir dans ce guide.
Dans cet article, nous allons explorer
- Ce qu'est la prune de Kakadu
- Si la prune de Kakadu est riche en vitamine C
- Teneur en vitamine C de la prune de Kakadu
- Cinq avantages de la prune de Kakadu
- Si les prunes de Kakadu sont toxiques
- Effets secondaires potentiels
Qu'est-ce que la prune de Kakadu ?
Aussi connue sous le nom de prune de bouc, la prune de Kakadu est un fruit vert pâle avec une pierre en bois au milieu. Principalement trouvé en Australie, ce fruit est utilisé par les peuples autochtones depuis de nombreuses années, mais est devenu disponible dans le commerce à la fin des années 1990.
La prune de Kakadu est-elle riche en vitamine C ?
Oui! En fait, la prune de Kakadu aurait la plus grande quantité de vitamine C naturelle de tous les aliments au monde. Offrant plus de 3 000 % de vos besoins quotidiens en vitamine C dans 100 grammes, on peut dire sans se tromper que c'est un fruit assez impressionnant.
Combien de vitamine C les prunes de Kakadu contiennent-elles ?
Nous savons que les prunes de Kakadu sont une excellente source de vitamine C, mais combien en contiennent-elles ? Une portion de 100 grammes de prune sèche de Kakadu contient 7 000 mg, ce qui est plutôt impressionnant !
À quoi sert la prune de Kakadu ?
Alors, à quel point ce superaliment australien est-il bon pour vous ? Nous avons répertorié ci-dessous cinq des principaux avantages des prunes de Kakadu.
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Peut favoriser la santé de la peau
L'avantage le plus connu des prunes de Kakadu est sans doute la façon dont elles interagissent avec la santé de votre peau. Les peuples autochtones utilisent la sève et l'écorce de ce fruit depuis de nombreuses années sur la peau.
Pourquoi la prune de Kakadu est-elle bonne pour la peau ?
Les prunes de Kakadu sont riches en quelque chose appelé acide ellagique, qui est un composé polyphénolique naturel.
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C'est plein à craquer de nutriments
Lorsque vous découvrirez le profil nutritionnel des prunes de Kakadu, vous ne serez pas surpris qu'elles soient saluées comme un super aliment.
Alors, de quoi s'agit-il? Voyons ce qu'ils proposent en terme de nutrition (pour 100g) :
| Calories | 59kcal |
|---|---|
| Protéine | 0,8 g |
| Gras | 0,5 g |
| Fibre | 7.1g |
| Calcium | 282,5 mg |
| Cuivre | 0,3 mg |
| Fer | 3,99 mg |
| Magnésium | 203,8 mg |
| Phosphore | 52.5g |
| Potassium | 1901mg |
| Sodium | 10,45 mg |
| Zinc | 0,574 mg |
Comme vous pouvez le voir, c'est une excellente source de minéraux comme le cuivre, qui est crucial pour soutenir votre système immunitaire.
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C'est une source incroyable de vitamine C
Nous avons déjà souligné la quantité de vitamine C contenue dans les prunes de Kakadu, mais pourquoi est-ce une bonne chose ?
Plusieurs études ont montré à quel point cette vitamine peut être bénéfique pour nous. L'une des raisons pour lesquelles il est si efficace est qu'il peut améliorer l'absorption du fer.
La recherche scientifique a également découvert que la vitamine C était éclaircissante et efficace pour stimuler la production de collagène.
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Il contient beaucoup d'antioxydants
Un autre avantage de la prune de Kakadu est ses capacités antioxydantes impressionnantes.
Des études ont montré que l'extrait de prune de Kakadu offre beaucoup plus d'antioxydants que l'humble myrtille, les principales sources étant les acides phénoliques appelés benzoïque et cinnamique, ainsi que les flavonoïdes comme les anthocyanes et les flavanones.
Vous ne savez pas pourquoi les antioxydants sont une bonne chose ? C'est essentiellement ce qui aide à protéger votre corps contre les dommages infligés par un type de molécule réactive appelée radicaux libres.
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Il peut avoir des effets antibactériens
Et le dernier de notre liste des avantages de la prune de Kakadu est ses propriétés antibactériennes.
Des études modernes ont montré que la poudre de prune de Kakadu possède une forte activité antimicrobienne contre une gamme de bactéries, ce qui valide l'utilisation autochtone de la prune à cette fin.
La prune de Kakadu est-elle toxique ?
De manière générale, aucune prune de Kakadu n'est toxique. Cependant, leurs graines contiennent des toxines, il est donc préférable de limiter votre consommation de graines.
Comment utiliser la prune de Kakadu
Il existe différentes façons d'utiliser les prunes de Kakadu, mais grâce à leur goût acidulé, elles constituent une excellente base pour les confitures, les sauces et les jus.
Les prunes de Kakadu moulues peuvent également être incorporées dans des boissons et des pâtisseries.
Vous pouvez également utiliser des prunes de Kakadu sur votre peau !
Par exemple, si vous mélangez de la purée de prunes de Kakadu avec de l'argile bentonite, vous obtiendrez un masque purifiant pour votre peau - laissez simplement agir pendant 20 minutes et mettez vos pieds en l'air. Mais assurez-vous de faire un test de patch avant d'appliquer pour voir comment votre peau réagit.
Effets secondaires potentiels de la prune de Kakadu
Comme nous l'avons mentionné précédemment, évitez de manger trop de graines de prune de Kakadu car cela pourrait entraîner des maladies.
De plus, si vous êtes sensible aux aliments riches en vitamine C et en oxalates, vous voudrez peut-être éviter d'inclure les prunes de Kakadu dans votre alimentation car cela peut affecter la façon dont votre corps absorbe le calcium, ce qui peut entraîner des calculs rénaux.
Le dernier mot
Les prunes de Kakadu sont un fruit assez remarquable, non ? Que vous envisagiez de les ajouter à votre alimentation ou de les utiliser dans vos soins de la peau, si vous avez des questions, veuillez d'abord en parler à un professionnel de la santé.
Les conseils de cet article sont donnés à titre indicatif et ne doivent pas remplacer les soins médicaux. Veuillez consulter votre médecin généraliste ou professionnel de la santé avant d'essayer des suppléments, des traitements ou des remèdes. Les compléments alimentaires ne doivent pas être utilisés comme substitut d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain.
