Et si boire du jus de betterave pouvait aider à réduire votre hypertension artérielle ? Cette racine qui renforce le système cardiovasculaire aide non seulement à réduire l'hypertension artérielle, mais elle réduit également l'hypercholestérolémie et l'hyperglycémie.
Les betteraves sont une excellente source de nitrate alimentaire, qui est converti par le corps en oxyde nitrique et contribue à améliorer la circulation sanguine dans tout le corps en ouvrant les vaisseaux et en permettant un plus grand débit d'oxygène (donc, en abaissant la tension artérielle).
Le jus de betterave peut abaisser la tension artérielle
Dans cette étude, 68 patients hypertendus ont été répartis au hasard dans un essai clinique en double aveugle de 4 semaines (les cliniciens et les patients ne savaient pas si le jus de betterave qui leur avait été administré était un placebo ou un supplément actif), contrôlé par placebo. Le groupe test a reçu une supplémentation alimentaire en jus de betterave contenant du nitrate (250 ml par jour) et le groupe placebo a reçu du jus de betterave sans nitrate (250 ml par jour).
Après la période d'intervention de 4 semaines, les chercheurs ont constaté une réduction de la pression artérielle de 8/4 mmHg dans le groupe de supplément actif. Le 8 représente la pression systolique, lorsque le cœur pompe, et le 4 représente la pression diastolique, lorsque le cœur se détend.
Le groupe de traitement a également connu une amélioration de 20 % de la dilatation des vaisseaux sanguins et une réduction de 10 % de la rigidité artérielle, deux facteurs qui réduisent considérablement le risque de maladie cardiaque.
Le groupe placebo (dont le jus de betterave ne contenait pas de nitrate) n'a subi aucun changement de la pression artérielle, de la fonction des vaisseaux sanguins ou de la raideur artérielle pendant toute la durée de l'étude.
Alors, au lieu d'essayer de réduire votre hypertension avec des pilules, pourquoi ne pas essayer du jus de betterave ? Boire un seul verre (250 mL) de jus de betterave par jour peut aider votre cœur, vos artères et vos veines de nombreuses façons !
Source :
https://www.medicalnewstoday.com/articles/288229.php
https://hyper.ahajournals.org/content/65/2/320.abstract?sid=ba2b5030-a92d-4419-880b-a4a769672b89
https://hyper.ahajournals.org/content/51/3/784.short
https://jap.physiology.org/content/110/3/585.short
