Le jus est super. C'est une merveilleuse cure de désintoxication et un excellent moyen de perdre du poids en eau, ainsi que d'incorporer des fruits et des légumes dans lesquels vous pourriez avoir du mal à travailler autrement. Mais comment savoir ce qui vous en donnera le plus pour votre argent ?
Eh bien, vous avez de la chance. S'il est vrai que tout aliment que vous consommez aura ses propres avantages, en voici quelques-uns qui vous donneront plus qu'une simple sensation de bien-être. N'oubliez pas que plus les aliments que vous mangez sont brillants, plus ils sont susceptibles d'être bons pour vous (à l'exception des Skittles, bien sûr).
10 super aliments pour faire du jus
1. épinards
Avez-vous vu ces boissons "Green Monster" ? Eh bien, le plus souvent, ils demandent des épinards. Il y a une raison à cela :les épinards sont riches en fer. Si vous êtes végétarien ou végétalien, vous devez incorporer autant d'aliments riches en fer que possible, car la source principale (la viande rouge) est interdite pour vous. Heureusement, vous pouvez presser autant d'épinards que vous le souhaitez ! Avec les bons ingrédients, vous ne le goûtez même pas, bien qu'il ait tendance à donner à vos boissons une délicieuse nuance de vert.
2. Chou frisé
Le chou frisé peut souvent être utilisé à la place des épinards. En plus du fer, il a d'autres avantages. C'est un anti-inflammatoire naturel et il regorge de vitamines et d'acides aminés. Quand je dis ça, je le pense. Le chou frisé contient chacun des acides aminés dont nous avons besoin pour les éléments constitutifs de la vie, tout comme la viande.
3. Pommes
"Une pomme par jour éloigne le médecin" - et pour cause. Différents types de pommes sont bons pour des choses légèrement différentes, mais tous sont bons pour vous. Riches en pectine et en fibres, ces superaliments vous aident à vous rassasier plus longtemps. Bien sûr, vous aurez peut-être besoin d'un type particulier de presse-agrumes pour manipuler le noyau et les graines, mais cela en vaut la peine. Riche en vitamines, la pomme vous aide aussi à lutter contre le cancer, les radicaux libres et la goutte !
4. Carottes
Les carottes sont un autre élément qui aide avec plus que la couleur de votre jus (bien qu'elles puissent lui donner une belle nuance d'orange). Le bêta-carotène qu'ils contiennent aide à améliorer votre vision nocturne (mais non, vous n'apprendrez pas à voir dans le noir). De plus, ils vous aideront à vous donner une belle peau. Mais attention, trop de carottes peuvent donner à votre peau une légère teinte orange !
5. Racine de gingembre
Avant de nous confondre, le gingembre n'est pas réellement une herbe. C'est, en fait, un légume-racine, et un beau qui plus est ! Le gingembre a tendance à avoir une saveur assez intense, donc si vous ne le connaissez pas, essayez un tout petit peu à la fois. Vous pouvez toujours en ajouter plus, mais vous ne pouvez pas le retirer une fois qu'il est dedans. C'est aussi un excellent anti-inflammatoire qui s'est avéré utile chez les personnes souffrant de polyarthrite rhumatoïde.
6. Betteraves
Comme si la couleur et le goût des betteraves n'étaient pas suffisants pour vous inciter à les essayer, il s'avère qu'elles sont également un super aliment sous-utilisé. Ils contiennent des quantités incroyablement élevées d'un nutriment appelé bétalaïne, l'antioxydant qui donne aux betteraves leur couleur rouge vif.
7. Citron
Le citron est un nettoyant naturel. En tant que diurétique, il aide à éliminer les toxines de notre corps et à restaurer notre pH naturel. C'est aussi un agent antibactérien. Si vous avez mal à la gorge, versez du citron dans votre presse-agrumes. Ou, ajoutez-en simplement un peu à de l'eau chaude et buvez-le tout au long de la journée. C'est incroyable de voir à quel point vous récupérerez plus vite, simplement en vous vidant la gorge des bactéries.
8. Brocoli
Le brocoli est un gros frappeur en termes de service d'acide folique. Il s'agit d'un nutriment vital pour toute femme capable de porter un enfant, car un apport adéquat en acide folique est essentiel pour prévenir certaines malformations congénitales graves, telles que le spina bifida. Même si vous ne prévoyez pas de tomber enceinte, des choses arrivent. Et s'il vous arrivait d'avoir une surprise, ne serait-il pas préférable d'avoir une surprise heureuse et saine ?
9. Myrtilles
Si vous voulez également de la vitamine C, des fibres, de l'hypotension artérielle, des antioxydants et une centrale d'éclatement de cellules graisseuses dans votre jus, ne cherchez pas plus loin que la toute-puissante (et minuscule) myrtille. Vraiment, y a-t-il quelque chose que ces petites boules de délices ne peuvent pas faire ? Ils regorgent de vitamines et de nutriments bons pour vous, ils poussent à l'état sauvage dans certaines régions (ce qui les rend gratuits), ils ont un goût incroyable et ils donnent à votre jus un magnifique bleu-violet.
10. Poivrons rouges
Surpris de voir des poivrons ici? Ce ne sont pas exactement la première chose que vous pensez ajouter à votre jus. Cependant, il y a une raison pour laquelle les Bloody Mary sont si populaires comme remède contre la gueule de bois - et devinez de quoi ils sont pleins - les poivrons ! Un seul poivron rouge vous donne la vitamine C et A dont vous avez besoin toute la journée. Alors allez-y, prenez un en-cas !
Auteur collaborateur : Alicia est une "Jill de tous les métiers". Elle écrit sur des projets de bricolage, des conseils pour la maison et la santé sur son blog Homey Improvements, travaille comme rédactrice indépendante et aide une variété de clients avec le marketing de contenu.
