Les figues, un «fruit défendu» du jardin d'Eden, sont vraiment l'un des fruits les plus satisfaisants connus de l'homme. Les bienfaits des figues pour la santé se marient parfaitement avec leur petit paquet sucré de confiture de framboises ou de miel, ce qui en fait l'un des fruits les plus recherchés.
Les figues sont délicieuses à la fois fraîches et séchées, et sont généralement de saison de fin juillet à mi-octobre.
10 bienfaits incroyables des figues pour la santé
Perte de poids
Les figues sont pleines de fibres, contenant 16% de la quantité quotidienne recommandée pour un adulte, soit 4g. Les preuves montrent qu'une alimentation riche en fibres peut contribuer à la perte de poids. L'une des raisons pour lesquelles les fibres sont si bonnes pour la perte de poids est qu'elles contribuent à la sensation de satiété et à la réduction des fringales. Il a également un effet presque détoxifiant car il agit comme un laxatif naturel.
Santé immunitaire
Les figues regorgent d'une grande variété de vitamines et de minéraux. Ils ont la plus grande quantité de calcium parmi tous les types de fruits. Ils sont également pleins de magnésium, de fer, de vitamines B, de vitamine K et de potassium. Ils ont également un assortiment d'antioxydants, qui soutiennent la santé immunitaire.
Prévention du cancer
On pense que la consommation régulière de figues peut fournir une protection contre divers types de cancer, notamment les cancers du sein, du côlon et de la prostate. La fibre qu'il contient peut aider à prévenir le cancer du sein post-ménopausique. Les figues sont également connues pour être riches en antioxydants et en flavonoïdes. tandis que les antioxydants aident à réduire les radicaux libres qui peuvent contribuer à la formation de différents types de cellules cancéreuses.
Santé cardiaque
L'un des antioxydants des figues, les phénols, réduit également votre risque de maladie cardiaque. Les phénols aident à prévenir les dommages cellulaires et à éliminer les radicaux libres, et la fibre présente dans les figues favorise également la santé cardiaque.
Contrôle de l'insuline et diabète
Parce que les figues sont si riches en potassium et en magnésium, elles peuvent aider à contrôler l'insuline, ce qui peut à son tour aider à lutter contre le diabète. Une étude a montré que les personnes ayant des niveaux élevés de magnésium et de potassium présentaient un risque réduit de développer un diabète par rapport à celles ayant des niveaux inférieurs. Les feuilles de figuier contiennent également des composés qui peuvent aider à augmenter la sensibilité à l'insuline, ce qui pourrait à l'avenir aider à prévenir le diabète.
Baisser la tension artérielle
Les régimes pauvres en potassium et riches en sodium peuvent entraîner une hypertension. La combinaison de potassium, de calcium et de magnésium fournie par les figues peut aider à réduire ce problème. Dans une étude, un groupe témoin qui a mangé plus de fruits, de légumes et de produits laitiers faibles en gras pendant huit semaines a effectivement abaissé sa tension artérielle.
Dégénérescence maculaire
Une étude publiée dans les Archives of Ophthalmology a montré que manger 3 portions ou plus de fruits par jour peut réduire votre risque de dégénérescence maculaire. Les effets d'une consommation accrue de légumes et d'antioxydants ont également été mesurés, mais l'augmentation des fruits a eu les résultats les plus substantiels.
Meilleure digestion
Les figues contiennent des prébiotiques, qui aident les bonnes bactéries déjà présentes dans le tube digestif et favorisent une digestion saine. Une étude a montré que les prébiotiques amélioraient également la résistance du corps aux agents pathogènes envahisseurs, réduisant ainsi les risques de diarrhée.
Une peau saine
Manger des figues peut contribuer à une peau saine, et la figue peut également être utilisée par voie topique. Ses effets laxatifs aident non seulement à perdre du poids, mais peuvent également éliminer le système des toxines qui peuvent causer l'acné. Il a un effet anti-inflammatoire et peut être utilisé sur la peau dans des lotions et des gommages pour réduire l'inflammation et les rougeurs de la peau.
Cheveux sains
Les nutriments et le calcium contenus dans les figues favorisent également la santé des cheveux et favorisent une croissance plus rapide des cheveux. L'extrait et les huiles de figue sont courants dans les soins capillaires et les revitalisants car ils réhydratent et laissent les cheveux brillants et sans enchevêtrement.
Les figues offrent une grande variété d'avantages pour la santé et sont des fruits très polyvalents. Vous pouvez trouver des recettes de plats sucrés ou salés, et les fruits sont disponibles frais en été et séchés toute l'année. Pour des idées de recettes, vous pouvez visiter le site Web California Figs, et Pinterest propose également des tonnes de recettes uniques d'aliments et de soins de la peau.
À propos de l'auteur : Andi Singer est un écrivain spécialisé dans la santé et la nutrition qui fournit des conseils uniques sur la santé et la perte de poids sur Internet. Lorsqu'elle n'est pas enfermée dans son bureau, vous la trouverez probablement dans la salle de sport en train de soulever des poids ou de courir avec son chien.
