Aliments riches en vitamine D.
Les conseils nutritionnels viennent de tous les coins de notre monde. Entre les médecins, les membres de la famille et les amis bien intentionnés et l'impact omniprésent des médias sociaux, nous sommes bombardés de conseils sur la façon d'ajouter plus de protéines, de fibres et de graisses saines à notre menu quotidien. Pour couronner le tout, nous sommes encouragés à ajouter une multivitamine pour faire bonne mesure afin de combler les lacunes de notre alimentation.
Le sujet de prendre une pilule afin d'obtenir l'apport journalier recommandé des diverses vitamines essentielles à une bonne santé générale peut être quelque peu controversé. Après tout, différents nutriments peuvent être absorbés à des rythmes différents par notre corps. Nous ne devrions certainement pas nous attendre à ce qu'une petite pilule couvre tout. Néanmoins, il est utile de comprendre le rôle que jouent de nombreuses vitamines pour rester en bonne santé.
La vitamine D est une vitamine cruciale pour une bonne santé à bien des égards, mais trop souvent considérée comme acquise. Communément appelée «vitamine du soleil», la vitamine D est souvent associée à l'exposition au soleil. En tant que tel, il peut être facile de se laisser bercer par l'idée fausse que Mère Nature prend soin de cet aspect de notre alimentation équilibrée.
Bien que l'exposition au soleil soit bénéfique, tout le monde ne profite pas du soleil au même niveau. L'exposition au soleil près de l'équateur est très différente de la quantité de soleil qu'un Esquimau pourrait recevoir au pôle Nord. Une peau plus foncée absorbe également moins de vitamine D qu'une peau plus claire. Même dans les régions du monde riches en soleil, les gens ont tendance à passer beaucoup plus de temps à l'intérieur, dans la climatisation, pour échapper à une partie de la chaleur inconfortable produite dans les climats plus ensoleillés. Même ceux qui aiment être à l'extérieur autant que possible ont tendance à badigeonner leur peau exposée de lotions solaires. Mère Nature n'est plus la seule, ni même la meilleure, source d'obtention de cette vitamine nécessaire.
Tout cet évitement du soleil, et la vitamine D qu'il peut produire, peuvent facilement conduire à une grave carence en vitamine D. Les résultats de cette carence peuvent avoir des conséquences assez dramatiques pour le corps humain.
Si vous n'obtenez pas suffisamment de vitamine D du soleil et des aliments que vous mangez, votre médecin peut vous recommander de prendre un supplément.
Certains des problèmes de santé les plus graves, potentiellement mortels, associés à une carence en vitamine D comprennent les maladies cardiaques, le cancer du sein et du côlon et le diabète. Mais, même avant qu'une carence en vitamine D n'atteigne des niveaux aussi extrêmes, elle peut entraîner d'autres problèmes physiques importants. La vitamine D est essentielle pour des os solides et sains, un cerveau qui fonctionne bien et même pour maintenir une endurance suffisante pour passer la journée à faire des activités normales. La fatigue, les douleurs osseuses et musculaires, la faiblesse ou les crampes musculaires peuvent être des signes précurseurs d'une carence.
Si la carence en vitamine D est un problème, la première étape devrait être une visite chez votre médecin pour des analyses de sang et une évaluation de votre mode de vie et de votre alimentation. Souvent, l'attention portée à votre équilibre nutritionnel peut améliorer la situation avant qu'elle ne devienne incontrôlable.
Il existe de nombreuses bonnes sources de vitamine D alimentaire qui peuvent être facilement intégrées à une alimentation saine. Certaines de ces sources comprennent les jaunes d'œufs, le saumon, les sardines, le thon, l'espadon, le jus d'orange enrichi et le foie de bœuf. En cas de doute sur la capacité de votre alimentation à répondre à tous vos besoins, une bonne multivitamine peut être une bonne première étape pour fournir des vitamines et des minéraux supplémentaires, mais cela ne doit pas être votre dernier recours.
Votre médecin devrait toujours faire partie de la conversation lorsqu'il s'agit de décider de la meilleure façon de maintenir ou de rétablir votre meilleure santé. Les professionnels de la santé sont là pour surveiller votre santé de façon continue et peuvent être les premiers à reconnaître un problème avant qu'il ne devienne un problème. La détection précoce fait souvent la différence entre traiter un problème mineur maintenant ou faire face à un problème de santé grave plus tard.
