1. Cordyceps
[cȯr-di-səps] / Ophiocordyceps sinensis
Utilisez Cordyceps pour :
Le cordyceps est un champignon médicinal apprécié principalement pour son extraordinaire capacité à augmenter l'énergie et à réduire la fatigue. C'est une pièce maîtresse de la médecine traditionnelle chinoise depuis plus de 1 300 ans, le premier enregistrement connu de son utilisation remontant à la dynastie Tang en 620 après JC. ont remarqué pour la première fois les effets du cordyceps lorsque leurs animaux sont devenus beaucoup plus gambadants et fringants après avoir pâturé dans les zones où il poussait. Ce que ces yacks broutaient est une autre information intéressante :la stomie et la fructification du cordyceps poussent à partir des carcasses momifiées de larves d'insectes, généralement des chenilles, d'où son surnom anglais, le "champignon chenille".
Dans la nature, les spores de cordyceps habitent et tuent leur hôte insecte, volant tous ses nutriments pour survivre. Alors que certaines souches de cordyceps poussent maintenant dans d'autres endroits (les régions montagneuses du Pérou, par exemple), la célèbre souche originale de cordyceps ne pousse que sur le plateau de l'Himalaya, à environ 12 000 pieds au-dessus du niveau de la mer, donc les récolter dans la nature est à la fois extrêmement difficile et d'un coût prohibitif. Cela explique en partie pourquoi le cordyceps était si précieux dans la Chine ancienne comme l'un des meilleurs champignons médicinaux - il était aussi rare qu'efficace. Aujourd'hui, un cueilleur himalayen espère trouver une dizaine de petits spécimens par jour. Ces trésors peuvent ensuite apparaître sur les étagères d'un apothicaire local et se vendre entre 500 et 1 300 dollars l'once - les cordyceps sauvages peuvent coûter jusqu'à 20 000 dollars la livre ! - ce qui signifie qu'une bonne année de récolte peut faire une énorme différence dans la vie du champ. ouvrier. En fait, certains experts estiment que la récolte de cordyceps sauvages représente jusqu'à 90% des revenus monétaires dans les régions du Tibet où pousse le cordyceps, et environ 40% de tous les revenus monétaires des zones rurales au Tibet. C'est une entreprise énorme, même si elle n'est pas très durable. Mais ne vous inquiétez pas :certains cordyceps ont été cultivés de manière végétalienne par fermentation liquide (le mycélium est filtré et extrait deux fois pour créer un extrait de champignon aussi puissant que la variété sauvage).
Considéré comme l'un des champignons curatifs les plus populaires, le cordyceps se distingue surtout par ses effets énergisants, dus à ses bêta-glucanes. Ceux présents dans les cordyceps, comme tous les autres bêta-glucanes, fournissent de l'oxygène au corps au niveau cellulaire, ce qui non seulement diminue l'apparition de maladies, mais augmente également l'énergie et l'endurance. Cordyceps augmente également de manière significative les niveaux d'adénosine triphosphate (ATP) dans le corps. L'ATP est la principale source d'approvisionnement énergétique du corps et est nécessaire à tous les processus cellulaires. Les cellules ont besoin d'énergie pour activer nos muscles et nous maintenir en mouvement. Pensez à l'ATP agissant sur notre corps comme le font les piles dans une lampe de poche. Lorsque nos niveaux d'ATP baissent, nos niveaux d'énergie chutent également. Lorsque l'ATP est rechargé, par le cordyceps, par exemple, nous brillons à nouveau, nous déplaçant avec aisance et rapidité. Parce qu'il est si efficace pour augmenter l'énergie et réduire la fatigue, le cordyceps est un supplément de champignons populaire et efficace pour les personnes âgées qui cherchent à contrer la léthargie qui accompagne souvent le vieillissement et pour les athlètes qui cherchent à performer à des niveaux optimaux.
Voici un exemple notable. Le cordyceps est apparu pour la première fois sous les projecteurs de la culture dominante en 1993 lorsque l'équipe féminine olympique chinoise d'athlétisme a battu trois records du monde en une seule semaine. Les athlètes ont été testés pour des substances interdites et aucune n'a été détectée. Ma Junren, l'entraîneur légendaire de l'équipe, a finalement révélé que le secret du succès de l'équipe était un "élixir secret fabriqué à partir du Cordyceps sinensis champignon." Ces résultats sont probablement un peu plus extrêmes que ce que vous et moi connaîtrons, mais le fait est que tout le monde peut bénéficier de l'utilisation du cordyceps comme régénérant général, en particulier lorsque votre corps se remet d'une maladie.
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Découvrez des idées et des techniques puissantes pour créer une santé, un bonheur, une prospérité, une paix et un flux radieux dans votre vie et vos relations.En raison de la capacité unique du cordyceps à stimuler le flux d'oxygène et à augmenter l'ATP, il peut également avoir un impact considérable sur les problèmes respiratoires, tels que l'asthme ou la bronchite. J'avais un ami qui souffrait d'asthme depuis qu'il était un jeune garçon, mais à l'âge adulte, il a commencé à utiliser du cordyceps, en prenant 1 000 à 2 000 milligrammes sous forme de capsules par jour. Après environ un mois d'utilisation régulière, il n'avait plus besoin de son inhalateur ni de ses médicaments contre l'asthme sur ordonnance.
Les propriétés anti-inflammatoires du cordyceps signifient qu'il peut aider à la circulation sanguine, à la santé cardiaque globale et à la réduction du cholestérol. Ses bêta-glucanes et un autre composé chimique appelé acide cordysepique sont connus pour réduire les tumeurs et stimuler directement la production de lymphocytes, pour tuer les corps étrangers dans le système immunitaire. Parmi les nombreux autres avantages de ce champignon médicinal, il y a le fait intéressant que le cordyceps est connu pour aider à la libido. Cet avantage est attribué à la fois à l'acide cordysepique et à la désoxyadénosine, un autre acide chimique. Les deux aident à lutter contre la dysfonction érectile en augmentant les niveaux de testostérone et en augmentant le flux sanguin en faisant bouger les choses aux bons endroits. Tout comme il a affecté ces animaux fringants de l'Himalaya, le cordyceps peut aider les humains dans la chambre à coucher. Pas étonnant qu'il ait mérité le surnom plutôt sans imagination, mais approprié, "cordysex".
Si vous vous trouvez dans l'Himalaya pendant une période de récolte, vous reconnaîtrez les cordyceps à la «queue» (fructification) brun foncé qui pousse sur les carcasses de chenilles mortes. Et si vous êtes là pour un tel événement, soyez prudent, car il y a beaucoup de concurrence pour ce champignon très apprécié; les combats pour les droits de recherche de nourriture peuvent devenir horribles.
Le pouvoir insensé des champignons
Cordyceps fait partie de la famille des champignons Ascomycètes, qui comprend également les truffes et les morilles; Penicillium, la moisissure qui produit naturellement la pénicilline; et le champignon de l'ergot, la source de l'hallucinogène le plus puissant au monde, le diéthylamide de l'acide lysergique (LSD). Le fait que les membres d'une même famille puissent être utilisés de manières aussi différentes - comme champignons culinaires prisés, ou comme l'un des antibiotiques les plus répandus et les plus prescrits de l'histoire de la médecine occidentale, ou comme une puissante substance illégale psychotrope - illustre parfaitement l'incroyable dichotomie du royaume des champignons.
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2. Shiitaké
[shē-təh-kē] / Lentinula edodes
Utilisez Shiitake pour :
Le shiitake, qui est l'un des champignons les plus cultivés au monde, juste après le champignon de Paris, en fait le champignon médicinal le plus facilement accessible de la liste. Véritable délice culinaire présent dans la cuisine asiatique depuis des siècles, le shiitake est devenu de plus en plus populaire dans la cuisine américaine au cours de la dernière décennie. Délicieux lorsqu'il est utilisé frais, le shiitake séché est également un favori parmi les chefs et les cuisiniers à la maison qui recherchent une saveur plus concentrée. À des fins strictement médicinales, le shiitake peut être pris sous forme de supplément sous forme de gélule ou sous forme d'extrait. Chaque préparation offrira une foule d'avantages et la façon dont vous déciderez de la consommer variera en fonction de vos besoins particuliers.
L'utilisation médicale du shiitake remonte au moins à l'an 100 après JC en Chine, lorsqu'il était utilisé pour traiter et prévenir les maladies des voies respiratoires supérieures, stimuler la circulation, augmenter l'énergie, réduire la fatigue et comme élixir général améliorant le chi. Il n'est pas surprenant qu'il ait également été utilisé pour combattre et prévenir les signes du vieillissement.
Aujourd'hui, nous savons que le shiitake est un super aliment vraiment rare et l'un des meilleurs champignons médicinaux qui soit, car il contient sept des neuf acides aminés essentiels (les acides aminés sont les éléments constitutifs des protéines qui doivent être consommées à partir de sources extérieures, comme le corps humain ne les produit pas). Le shiitake contient également une multitude d'enzymes essentielles (comme l'amylase et la cellulase, qui facilitent toutes deux la digestion), est une bonne source de minéraux vitaux (y compris le magnésium et le potassium, qui ont des propriétés antioxydantes) et de vitamines essentielles (telles que B et D ).
Comme d'autres champignons curatifs, les avantages du Shiitake incluent ses capacités immunomodulatrices et son impact sur le système cardiovasculaire. Concernant le système immunitaire, l'un des polysaccharides des shiitakes est le lentinane, qui stimule et active les différentes variétés de globules blancs qui combattent les infections. Le lentinan a été particulièrement puissant dans la lutte contre les effets du VIH et des maladies du foie, ce qui en fait un traitement efficace pour tout type de désintoxication corporelle. Peut-être étonnamment, cela peut même inclure une amélioration de l'apparence de la peau. Les gens ne font pas souvent le lien entre l'acné chronique ou les poussées persistantes et ce qui se passe dans nos organes internes, mais notre peau est vraiment un miroir de tout ce qui se passe dans notre foie. Un foie pleinement fonctionnel équivaut souvent à un visage impeccable.
L'extrait de champignon shiitake peut également avoir des effets considérables sur le système cardiovasculaire, car il peut empêcher les substances de se lier aux parois des vaisseaux sanguins. Par exemple, l'éritadénine, l'un des composés bioactifs du shiitake, a démontré à plusieurs reprises qu'elle aide à réduire le cholestérol en inhibant son absorption dans la circulation sanguine. Il le fait en partie en supprimant l'accumulation de lipides dans le tissu hépatique et en aidant à éliminer le cholestérol par les vaisseaux sanguins, plutôt qu'en permettant aux acides gras de s'accumuler. Outre ses nombreuses capacités anti-inflammatoires et antivirales, la capacité du shiitake à améliorer la circulation sanguine pourrait signifier beaucoup pour les personnes souffrant de polyarthrite rhumatoïde. À cette fin, les bienfaits des champignons médicinaux continuent d'être étudiés plus sérieusement.
Vous pouvez identifier le shiitake par son chapeau brun de taille moyenne en forme de parapluie. Les bords du chapeau s'enroulent vers l'intérieur et le dessous et la tige du champignon sont blancs. Dans la nature, le shiitake pousse sur des feuillus principalement dans les régions montagneuses de Chine, du Japon, d'Indonésie et de Taïwan. Commercialement, le shiitake est généralement cultivé dans de la sciure de bois et des céréales (les bûches sont plus chères, plus lourdes et peuvent être plus difficiles à obtenir). Le shiitake cultivé dans des bûches est plus puissant que dans la sciure de bois, c'est donc une autre raison de faire vos recherches lors de l'approvisionnement en champignons. Si votre vendeur ne mentionne pas où son shiitake a poussé, il a très probablement été cultivé dans de la sciure de bois ou du grain.
Shiitake en action
Une histoire puissante mettant en valeur les propriétés curatives du shiitake implique une jeune célébrité adolescente que je connais qui souffrait tranquillement d'un cas d'acné particulièrement envahissant et tenace. Bien qu'il utilise des traitements agressifs, sa peau devient de plus en plus une source de stress dans sa vie professionnelle de personnalité publique. Le jeune homme a commencé à prendre 1 500 milligrammes d'extrait de shiitake, a arrêté de prendre son ordonnance et, en un mois environ, sa peau s'est considérablement éclaircie, s'améliorant jusqu'à ce que l'acné disparaisse complètement.
Fait amusant
De nombreux chefs préfèrent utiliser du shiitake séché au soleil, car le séchage améliore la saveur du champignon. En prime, les rayons ultraviolets du soleil convertissent l'ergostérol (un dérivé d'un stérol triterpène présent dans le shiitake et d'autres champignons) en vitamine D2. Avec jusqu'à cent fois plus de vitamine D, les shiitakes séchés au soleil peuvent être une source alimentaire importante pour vos besoins en vitamine. En raison du battage médiatique il y a quelques années autour des carences généralisées en vitamine D aux États-Unis, de nombreuses entreprises ont capitalisé sur le potentiel de gain d'argent et le marché des suppléments de vitamine D a été rapidement saturé. Méfiez-vous de ces suppléments, car beaucoup d'entre eux sont discutables. Le shiitake, en revanche, fournit directement de la vitamine D pure.
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L'extrait de shiitake Host Defense utilise du mycélium de champignon biologique certifié qui est extrait trois fois pour une puissance maximale et un spectre complet de constituants :polysaccharides (bêta-glucanes, arabinoxylane, glucose, xylose, galactose et mannose), glycoprotéines, ergostérols, triterpénoïdes et autres myco -nutriments, qui sont essentiels pour soutenir l'immunité.
3. Maitake
[mā-tək-ē] / Grifola frondosa
Utilisez Maitake pour :
Un autre nom incontournable dans notre liste de champignons médicinaux est maitake. En japonais, maitake signifie "champignon dansant", un nom qui, selon la tradition historique, dérive du samouraï. La recherche de ces précieux champignons impliquait souvent de longues et ardues escapades au plus profond des montagnes et des forêts du Japon, et on pense que les samouraïs ont dansé de joie en découvrant ces trésors comestibles. D'autres noms par lesquels vous pourriez reconnaître ce super aliment incluent "tête de mouton" et "tête de bélier".
Comme beaucoup d'autres champignons médicinaux de premier plan, le maitake possède de puissantes propriétés immunomodulatrices, en particulier grâce à ses polysaccharides bêta-glucanes. Ce qui sépare le maitake des autres champignons médicinaux est sa fraction SX, un composé soluble dans l'eau ainsi nommé en raison de sa capacité à contrecarrer les effets du syndrome X. Aussi connu sous le nom de syndrome métabolique, le syndrome X n'est pas une maladie en soi, mais plutôt fait référence à un groupe de facteurs de risque, notamment l'hyperglycémie, l'hypercholestérolémie, l'hypertension artérielle et l'excès de graisse, qui se nourrissent les uns des autres pour avoir un impact négatif sur votre santé et votre bien-être. Le composé de la fraction SX, qui est l'un des nombreux bienfaits exemplaires des champignons médicinaux, a le potentiel de réduire la glycémie, la pression artérielle et le poids corporel, de sorte qu'il peut potentiellement faire des merveilles sur les personnes souffrant de diabète ou d'obésité. La fraction SX fonctionne également comme un adaptogène, ce qui signifie qu'elle ne profitera pas seulement aux personnes hyperglycémiques, mais qu'elle peut également stabiliser la glycémie chez les personnes hypoglycémiques. Comme pour de nombreux problèmes de santé, la résolution de la racine du problème crée souvent un effet domino positif sur la santé et le bien-être en général. Dans le cas du diabète, si la glycémie est régulée et la résistance à l'insuline éliminée, il est possible que les fonctions rénales et rénales, qui se détériorent souvent en raison du diabète, soient stabilisées et que tout dommage existant soit potentiellement inversé. Des trucs fous, n'est-ce pas ?
Vous pouvez identifier le maitake par sa forme en grappe qui ressemble aux plumes d'un poulet gonflé, d'où le nom populaire du champignon aux États-Unis, "hen-of-the-woods". Reconnu comme l'un des meilleurs champignons curatifs aujourd'hui, le maitake pousse principalement à la base des chênes ou des ormes dans le nord-est du Japon et de l'Amérique du Nord. Maitake peut être consommé frais ou séché et est un champignon culinaire populaire utilisé par les chefs du monde entier. Il est également souvent pris sous forme de poudre après un processus d'extraction.
Maitake en action
Une femme avec qui j'ai travaillé il y a des années souffrait de candidose intestinale (un mauvais champignon ressemblant à une levure qui s'était accumulé dans son tube digestif en raison d'un déséquilibre bactérien dans son corps). Parce que le candida est une souche de levure, elle était sûre qu'elle ne pouvait pas manger de champignons de peur d'alimenter littéralement le problème. Cependant, c'est un mythe que ceux qui souffrent de candida ne peuvent pas manger de champignons - en fait, de nombreux champignons médicinaux comme le maitake et le reishi ont des propriétés antifongiques qui agissent pour éliminer les mauvais champignons comme le candida. Une fois qu'elle a réalisé que les champignons pouvaient réellement l'aider, elle a commencé à prendre 3 000 milligrammes d'extrait de maitake par jour, et en quelques mois, son candida avait complètement disparu et son système digestif était revenu à la normale.
Fait amusant
Si vous recherchez de la saveur, ne cherchez pas plus loin que maitake. En plus d'être l'un des champignons médicaux les plus recommandés, il contient également du l-glutamate, l'acide aminé responsable de ce goût "umami" tant vanté et souvent insaisissable. Connu sous le nom de «cinquième saveur», vous pouvez découvrir l'umami en mangeant du bacon, du parmesan et des aliments contenant du glutamate monosodique (MSG), un exhausteur de goût artificiel. Cependant, aucune de ces options n'est aussi saine que le maitake, alors pensez aux champignons pour votre prochain high culinaire.
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Capsules de Champignon Maitake Biologique Host Defense
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4. Queue de dinde
Coriolus versicolor ou Trametes versicolor
Utilisez Turkey Tail pour :
Considérée comme l'un des meilleurs champignons médicinaux qui soient, la queue de dinde doit son nom à la forme en éventail du champignon, qui ressemble à la queue de l'oiseau préféré de l'automne. Son nom latin signifie « de plusieurs couleurs », ce qui est tout aussi approprié car ce champignon est reconnaissable aux cercles concentriques de couleurs variées qui apparaissent sur sa fructification. Cultivateur omniprésent, la queue de dinde est la plus facile à récolter de tous les champignons médicinaux simplement en raison de son omniprésence - vous pouvez la trouver presque n'importe où, poussant sur des arbres feuillus morts ou tombés, des souches ou des branches. C'est peut-être cette qualité qui a conduit à son utilisation dans la médecine traditionnelle chinoise - il a été dit que les anciens taoïstes étaient étonnés de la facilité avec laquelle ce champignon coloré poussait sur le pin, qui était un arbre notoirement antifongique. Ils ont conclu qu'un champignon d'une telle ténacité et force doit contenir des propriétés médicinales incroyables.
Et c'est ainsi. Comme beaucoup d'autres champignons médicinaux, l'extrait de champignon de queue de dinde est plein de polysaccharides et de triterpènes qui lui confèrent ses propriétés immunomodulatrices, fournissant un soutien et une régulation immunitaires globaux pour vous mettre sur la voie de votre auto la plus saine. Ce qui distingue la queue de dinde du reste des champignons médicinaux, ce sont deux de ses bêta-glucanes uniques :la krestine polysaccharidique (PSK) et le peptide polysaccharidique (PSP).
Le PSK a attiré l'attention des médias nationaux pour ses propriétés anticancéreuses, qui ont suscité un lien significatif entre les champignons médicinaux et le cancer. En médecine occidentale, l'objectif des traitements contre le cancer tels que la chimiothérapie et la radiothérapie est de tuer les cellules cancéreuses, mais une conséquence grave de ces traitements agressifs est que le système immunitaire est souvent compromis - vous ne pouvez pas tuer toutes les mauvaises cellules sans éliminer également beaucoup de bien. Ce qui est étonnant à propos de la PSK et de la PSP dans la queue de dinde, c'est qu'elles ont la capacité de régénérer les globules blancs (nécessaires pour prévenir l'infection) et de stimuler l'activité et la création de cellules T, de macrophages et de tueurs naturels (NK) cellules, permettant au système immunitaire de repousser et de détruire à nouveau les agents pathogènes. Au moment de cette impression, la PSK a été étudiée de manière plus approfondie que la PSP, en particulier au Japon, où, dès les années 1980, le gouvernement a autorisé l'utilisation de la PSK pour traiter plusieurs types de cancer. Aujourd'hui, c'est le médicament anticancéreux le plus vendu sur le marché japonais et il est utilisé en association avec la chirurgie, la chimiothérapie et la radiothérapie. Bien que la PSP soit une découverte plus récente, la recherche suggère qu'elle est nettement plus puissante que la PSK, ce qui est une notion passionnante pour le développement de futurs traitements contre le cancer. La queue de dinde s'est également avérée efficace pour stimuler la régénération de la moelle osseuse endommagée par les traitements contre le cancer et a également été efficace dans le traitement du papillomavirus humain (HPV) et de l'hépatite C.
Vous pouvez identifier la queue de dinde par sa forme en éventail; il pousse souvent en grappes étagées sur des feuillus morts ou tombés. Les bandes concentriques multicolores sont généralement dans les tons de brun, noir et rouge foncé, mais peuvent également être bleues et vertes. Contrairement à d'autres champignons médicinaux, la queue de dinde a une sensation épaisse et coriace; est acaule; et a de petits pores sur sa face inférieure au lieu de branchies comme sur beaucoup d'autres champignons.
Queue de dinde en action
Ce qui m'a conduit au sérieux potentiel de guérison de la queue de dinde était une conférence TED donnée par le mycologue de renommée mondiale Paul Stamets, dans laquelle il a attiré l'attention des masses sur la queue de dinde en partageant une histoire personnelle impliquant sa mère, les champignons médicinaux et le cancer. À quatre-vingt-quatre ans, on lui avait diagnostiqué le deuxième cas le plus agressif de cancer du sein de stade 4 qu'un médecin de l'Institut suédois du cancer de Seattle, dans l'État de Washington, avait vu en plus de vingt ans de pratique. Le médecin lui a suggéré d'essayer la queue de dinde en conjonction avec son traitement, car elle était cliniquement testée à l'époque (ironiquement, Stamets fournissait la queue de dinde à l'étude médicale). Sa mère a commencé à prendre huit gélules de queue de dinde chaque jour et au cours de cette conférence TED de 2011, deux ans seulement après que sa mère a été diagnostiquée et qu'il lui restait quelques mois à vivre, Mme Stamets est montée sur scène, pleurant avec son fils alors qu'ils annonçaient qu'elle était complètement sans cancer.
Fait amusant
Foraging 101 concerne la queue de dinde, car s'il y a un champignon que vous pouvez trouver pendant votre pause déjeuner, c'est bien celui-là. Une fois que vous l'aurez trouvé, vous commencerez à le voir partout, sérieusement. Notez que la queue de dinde n'est pas comestible dans sa forme naturelle, alors n'essayez pas immédiatement d'avaler vos trouvailles boisées. Les façons les plus courantes de le consommer sont sous forme de poudre et d'extrait liquide.
Conscious Lifestyle recommande :
Capsules de champignon queue de dinde biologique Host Defense
La queue de dinde de Host Defense utilise du mycélium biologique certifié lyophilisé activé, avec un éventail complet de constituants. Il est récolté de manière durable et cultivé avec soin dans la ferme Fungi Perfecti en utilisant le système Stamets P Value pour l'assurance qualité. Cela garantit la provenance et la génétique de leurs suppléments de champignons à queue de dinde pour une puissance maximale et des bienfaits pour la santé.
Une note sur les effets secondaires et les dosages
Nous recommandons que l'utilisation des champignons médicinaux soit strictement surveillée pour ceux qui prennent des antibiotiques, des anticoagulants, certains médicaments contre le diabète et du glucose par voie intraveineuse. Étant donné que les champignons médicinaux sont de puissants aliments entiers et soutiennent le corps dans les problèmes de circulation sanguine et de contrôle de la glycémie, leur utilisation avec des médicaments particuliers destinés aux mêmes fins peut entraîner des résultats inattendus ou un «doublement» indésirable du traitement. Pour ces conditions, les champignons curatifs peuvent encore être très bénéfiques; Cependant, il est important de discuter de toute utilisation de champignons médicinaux avec votre médecin et de commencer lentement et d'augmenter progressivement votre dose. De plus, bien que ces champignons soient généralement considérés comme sûrs par les professionnels de la santé, si vous êtes enceinte ou si vous prenez régulièrement des médicaments sur ordonnance, il est essentiel que vous consultiez votre médecin avant de les consommer, en particulier les suppléments de champignons. Bien que le surdosage ne devrait pas être un problème avec les produits disponibles dans le commerce ou les champignons utilisés à des fins culinaires, il est tout de même important de noter qu'aucune des informations présentées ici n'est destinée à remplacer un avis médical professionnel, un diagnostic ou un traitement de tout genre.
Comme pour tout supplément ou médicament naturel, il est préférable de commencer lentement et d'augmenter progressivement les doses pour permettre à votre corps de s'adapter.
Cet article est extrait de Healing Mushrooms :A Practical and Culinary Guide to Use Mushrooms for Whole Body Health by Tero Isokauppila .
