Si vous êtes comme la plupart des mamans occupées, vous savez tout sur les bienfaits du café. Pour beaucoup d'entre nous, c'est le carburant qui donne le coup d'envoi de notre journée et qui nous permet d'avancer dans nos horaires chargés.
Mais, est-ce que le café est bon pour vous ?
Outre la dose de caféine qu'il procure, le café présente de nombreux avantages.
Mais les avantages l'emportent-ils sur les inquiétudes potentielles ?
Il est indispensable d'en savoir plus sur les effets du café sur votre corps, sur ce qu'il faut mettre dans votre café et sur la meilleure façon de le boire.
Avant tout, discutez avec votre médecin de la quantité de caféine sans danger pour vous.
Assurez-vous également de boire du café contenant de la caféine avec modération pour éviter les éventuels effets secondaires liés à une consommation excessive de caféine ou à un sevrage de caféine.
Approfondissons les bienfaits du café et comment tirer le meilleur parti de cette tasse de café !
Apprenez-en plus sur les bienfaits INCROYABLES du café pour les femmes !
Bénéfices du café pour les femmes
Voici quelques-uns des nombreux avantages du café auxquels vous pouvez vous attendre lorsque vous ajoutez du café à votre plan de repas :
Gestion saine du poids
Le café est par nature une boisson très faible en calories, ce qui est l'une des raisons pour lesquelles il aide à la gestion saine du poids chez les femmes.
En fait, le café noir ne contient que 5 calories par portion.
La caféine dans le café stimule également votre métabolisme, ce qui vous permet d'éviter plus facilement de prendre du poids ou même de perdre du poids si tel est votre objectif.
Potentiel de combustion des graisses
Boire du café contenant de la caféine peut améliorer la capacité de votre corps à brûler les graisses, car des études montrent qu'une consommation élevée de caféine peut réduire le poids corporel, l'indice de masse corporelle (IMC) et la graisse corporelle.
Mais la caféine n'est pas la seule raison des effets bénéfiques du café sur la graisse corporelle.
Des études ont montré que l'extrait de grain de café vert aide à bloquer l'accumulation de graisse et améliore le métabolisme du glucose.
Énergie physique et mentale
Avoir plus d'énergie est bénéfique pour les femmes pour de nombreuses raisons.
Cela peut vous aider à mieux vous concentrer au travail, à avoir l'énergie nécessaire pour faire de l'exercice ou à suivre vos enfants, et à éviter de vous assoupir pendant une journée bien remplie ou en conduisant.
Meilleures performances athlétiques
Vous avez peut-être découvert par des expériences passées que la caféine peut améliorer vos entraînements.
La raison en est qu'il augmente les niveaux d'énergie et réduit l'effort perçu pendant l'exercice, ce qui rend l'exercice plus facile.
Des études de recherche confirment que la caféine améliore les performances sportives.
Antioxydants contre les maladies
Le café regorge d'antioxydants qui combattent les maladies, ce qui peut réduire votre risque de développer un diabète de type 2, un cancer ou d'autres maladies chroniques courantes.
Une autre raison des avantages du café pour la prévention des maladies est liée à ses effets sur la gestion d'un poids santé.
Réduction de la dépression
Si vous êtes sujet à la dépression, boire du café peut vous aider à améliorer votre humeur !
Des études montrent que boire quatre tasses de café par jour réduit le risque de dépression par rapport à boire moins d'une tasse par jour.
L'une des raisons de ce phénomène est les antioxydants qui stimulent la puissance cérébrale présents dans le café, et une autre peut être liée à l'augmentation de l'énergie fournie par le café.
Risque réduit d'AVC et de démence
Croyez-le ou non, la consommation de café semble avoir des effets bénéfiques sur les capacités cognitives de votre cerveau, réduisant le risque d'AVC, de démence et de démence post-AVC.
Des études ont montré que boire 2 à 3 tasses de café par jour réduit votre risque d'avoir un accident vasculaire cérébral de 32 % et votre risque de démence de 28 % par rapport aux non-buveurs de café.
Espérance de vie plus longue
Boire la bonne quantité de café quotidiennement peut vous aider à rester en bonne santé et à vivre plus longtemps !
Des études ont montré que la consommation quotidienne de quantités modérées (2 à 4 tasses) de café est associée à des taux de mortalité toutes causes plus faibles par rapport aux non-buveurs de café.
Inconvénients potentiels du café
Comme pour de nombreux aliments et boissons, des inconvénients possibles existent pour le café.
Si vous buvez du café, consommez-le dans les quantités recommandées pour réduire le risque de :
Effets secondaires de la caféine
La caféine est une substance addictive, et trop d'une bonne chose peut avoir des effets négatifs.
Exemples d'effets secondaires courants de trop de caféine inclure :
- Tremblements
- Agitation
- Maux de tête
- Difficulté à dormir
- Étourdissements
- Rythmes cardiaques anormaux
- anxiété
- Déshydratation
- Dépendance à la caféine
Retrait de caféine peut conduire à :
- Maux de tête
- Irritabilité
- Somnolence
- Difficulté à se concentrer
- Nausée
Les symptômes de sevrage de la caféine disparaissent souvent quelques jours après l'absence de caféine.
Si vous choisissez d'éliminer la caféine en raison d'une grossesse ou pour d'autres raisons, réduisez lentement votre consommation de caféine pour réduire la gravité des symptômes de sevrage de la caféine.
Complications de grossesse/allaitement
Boire trop de caféine pendant la grossesse ou l'allaitement peut avoir un effet négatif sur votre bébé, c'est pourquoi il est important de discuter avec votre médecin de la quantité de caféine, le cas échéant, qui est sans danger.
L'American Pregnancy Association recommande à la plupart des femmes de limiter la caféine à 200 milligrammes par jour, ce qui correspond généralement à moins de 2 tasses de café.
Des études montrent qu'une consommation élevée de café peut augmenter le risque d'insuffisance pondérale à la naissance, d'accouchement prématuré et de perte de grossesse.
Si vous êtes enceinte ou si vous allaitez, discutez avec votre médecin de la quantité de café contenant de la caféine qui est sans danger pour vous et votre bébé.
Dents tachées
Le café, le thé, les sodas, le vin rouge et même les jus de fruits noirs sont connus pour tacher les dents, alors gardez cela à l'esprit si vous consommez ces boissons.
La bonne nouvelle est qu'il existe des moyens de réduire les taches de café sur les dents.
Brossez-vous les dents après avoir bu du café, mâchez de la gomme blanchissante sans sucre tout au long de la journée et blanchissez vos dents périodiquement pour les garder brillantes.
Difficulté à dormir
Boire du café n'interfère généralement pas avec le sommeil, sauf si vous le buvez tard dans la journée.
La caféine atteint son niveau maximal dans votre sang en une heure et ses effets peuvent durer de 4 à 6 heures.
Par conséquent, continuez à boire du café le matin ou en début d'après-midi pour améliorer vos chances de passer une bonne nuit de sommeil.
Problèmes gastro-intestinaux
Le café a tendance à augmenter la libération d'acide dans l'estomac, surtout si vous en buvez beaucoup, ce qui peut provoquer des maux d'estomac ou des brûlures d'estomac.
Le café caféiné a le potentiel de provoquer des effets laxatifs, ce qui signifie que vous pourriez avoir la diarrhée en buvant plus de 2 à 3 tasses de café caféiné par jour.
Que mettre dans votre café
Le café noir offre de nombreux avantages, mais il n'est peut-être pas aussi bon pour de nombreuses femmes.
Plutôt que d'ajouter du sucre, des édulcorants artificiels ou de la crème à votre café, pensez aux alternatives plus saines suivantes !
Épices
Pimentez votre café pour le rendre plus agréable !
Les épices et les arômes à envisager d'ajouter au café comprennent la cannelle, la muscade, la cardamome, l'extrait de vanille, le gingembre, les clous de girofle, la lavande, la menthe poivrée, les épices à tarte à la citrouille ou d'autres favoris que vous pourriez avoir.
Lait ou lait végétal
Le lait, le lait d'amande, le lait de soja et d'autres laits végétaux peuvent rehausser le goût de votre café du matin et y ajouter des protéines, des vitamines et des minéraux (en particulier du calcium).
Envisagez d'ajouter du lait aromatisé non sucré au café chaud, ou essayez un café refroidi avec du lait, de la glace et des épices ou de la poudre de protéines !
Glace
Vous ne pouvez pas vous tromper en choisissant du café glacé à la place du café chaud, surtout pendant les mois les plus chauds.
Combinez glace et café avec du lait ou du lait végétal, plus vos épices préférées si vous le souhaitez !
Poudre de protéines
Ajouter de la poudre de protéines au café ou mélanger du café dans votre shake protéiné préféré est une chose à laquelle vous n'auriez peut-être pas pensé.
Cependant, il a un goût délicieux et peut donner à votre café un énorme coup de pouce nutritionnel !
Ajoutez du café au lait (ou au lait végétal) et mélangez le mélange avec de la glace et de la poudre de protéines.
Vous pouvez également ajouter du beurre de noix !
Poudre de cacao non sucré
La poudre de cacao ajoute une délicieuse saveur de chocolat à votre café, ainsi que des antioxydants qui combattent les maladies sans les calories supplémentaires.
Une cuillère à soupe de poudre de cacao non sucrée contient seulement 10 calories et aucun sucre ajouté.
Certains édulcorants sans calories
Essayez d'éviter les édulcorants artificiels dans la mesure du possible, car ils peuvent avoir un effet négatif sur les bonnes bactéries intestinales, provoquer des envies d'aliments et de boissons sucrés et augmenter votre risque de prise de poids.
Mais si vous aimez le café au goût sucré, utilisez de petites quantités de stévia, d'érythritol ou de fruit de moine.
Beurre de noix
Vous n'avez peut-être pas envisagé d'ajouter du beurre de noix au café, mais c'est un excellent moyen d'augmenter son contenu nutritionnel et sa saveur !
Ajoutez du beurre d'amande, du beurre de cacahuète, du beurre de cajou ou même du beurre de noix de coco aux boissons au café mélangées ou aux smoothies protéinés contenant du café !
Recettes de café
Considérez les délicieuses recettes de café suivantes pour rendre votre expérience de consommation de café plus agréable !
Smoothie à la citrouille et au café
Si vous cherchez une recette de café nutritive, savoureuse et de saison, essayez celle-ci !
Ingrédients
- 1 tasse de café
- 1/2 tasse de lait ou de lait végétal non sucré
- 2 cuillères à café d'épices pour tarte à la citrouille (ou 1/2 cuillère à café de cannelle moulue, de muscade, de gingembre et de piment de la Jamaïque)
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1/2 tasse de citrouille en conserve
- 4 glaçons
Instructions
- Mélangez tous les ingrédients ensemble dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
- Servez et dégustez !
Portions :1-2
* Vous pouvez également ajouter de la poudre de protéines à ce smoothie au café nutritif !
Café au beurre de cacahuète
Cette recette de café au beurre de cacahuète regorge de nutriments et de saveurs !
Ingrédients
- 1 tasse de café infusé à température ambiante
- 1/2 tasse de lait ou lait végétal
- 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète
- Une petite quantité de Stevia, d'érythritol ou de fruit de moine (facultatif)
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un mélangeur à grande vitesse et mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Verser le mélange dans deux verres remplis de glace.
- Servez et dégustez !
Portions :2
* Vous pouvez également ajouter de la poudre de protéines à ce smoothie savoureux !
Café fouetté
Changez la texture de votre café en essayant une recette unique de café fouetté !
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de café instantané
- 2 cuillères à soupe d'eau chaude
- 2 cuillères à soupe de fruit de moine ou d'érythritol
- 8 onces de lait d'amande à la vanille ou de lait de soja non sucré
- Épices de votre choix (facultatif)
Instructions
- Dans un bol moyen, ajouter l'eau chaude et l'édulcorant. Remuer le mélange jusqu'à ce que l'édulcorant se dissolve.
- Ajoutez le café instantané.
- À l'aide d'un mélangeur, mélanger les ingrédients ensemble à haute vitesse pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux et épais.
- Verser du lait sur un verre de glace.
- Recouvrez-le avec le café moelleux.
- Servez et dégustez !
Portions :1
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Conseils pour boire du café
Considérez quelques conseils simples sur la consommation de café pour profiter des nombreux avantages du café à votre disposition, tout en atténuant les effets négatifs d'une consommation excessive de caféine.
N'allez pas trop loin
Si vous êtes un buveur de café, il est important d'éviter d'abuser de la caféine, même si vous n'êtes pas enceinte ou si vous n'allaitez pas.
Les quantités sûres recommandées pour le café et la caféine varient, mais le National Institute of Health (NIH) suggère de ne pas dépasser 400 à 500 milligrammes de caféine par jour (environ 4 à 5 tasses de café infusé).
Si vous êtes enceinte ou si vous allaitez, demandez à votre médecin quelle quantité de café contenant de la caféine, le cas échéant, est sans danger pour vous.
Évitez le café contenant de la caféine en fin de journée
Boire du café tard dans la journée peut perturber votre sommeil, et une mauvaise qualité de sommeil peut vous inciter à abuser de la caféine pour rester à l'écart le lendemain.
Si vous êtes un buveur de café, consommez-le le matin ou en début d'après-midi, mais évitez de boire du café dans les 4 à 6 heures précédant votre coucher.
Ne remplacez pas le sommeil par du café
Malgré un emploi du temps trop chargé, évitez de remplacer le sommeil par du café pour rester éveillé toute la journée.
Votre corps a besoin d'au moins 7 heures de sommeil chaque nuit pour fonctionner au mieux.
Parce que la caféine provoque une dépendance, il est facile de boire plus que ce qui est considéré comme sûr lorsque vous êtes chroniquement privé de sommeil.
Pour passer une bonne nuit de sommeil, dormez dans une pièce sombre et fraîche, établissez une routine de coucher régulière, accordez-vous au moins 7 heures de sommeil ininterrompu chaque nuit et ne buvez pas de café contenant de la caféine en fin de journée.
Mangez des aliments sains, faites de l'exercice régulièrement et maintenez un niveau de stress bas.
N'arrêtez pas brusquement de boire du café
Pour éviter les effets souvent négatifs du sevrage de la caféine, n'arrêtez pas brusquement de boire du café (sauf si votre médecin vous le demande).
Cela peut provoquer des maux de tête, des nausées, de l'irritabilité, une fatigue extrême et des difficultés de concentration.
Si vous essayez de réduire votre consommation de café, réduisez lentement votre consommation pour éviter les symptômes de sevrage de la caféine.
Rendez les expériences de café amusantes
Boire du café est une expérience agréable pour de nombreuses mamans.
Établissez une routine matinale consistant à vous réveiller en même temps, en ajoutant du café à votre plan de repas avant le petit-déjeuner ou au petit-déjeuner et en l'aromatisant avec votre lait, poudre de protéines, épices ou autres compléments préférés qui améliorent le contenu nutritionnel et le goût de votre café.
Faites de la consommation de café un moment amusant et relaxant de la matinée en lisant, en regardant les actualités ou en faisant autre chose que vous aimez !
