Beaucoup de gens qui se préparent pour l'été veulent apprendre à lutter contre la dent sucrée. Regardez-vous quelqu'un d'autre manger un morceau de gâteau ou des biscuits et ne vous sentez pas tenté de vous laisser tenter par des friandises également ? Cela signifierait que vous n'avez pas vraiment la dent sucrée, ce qui n'est pas la norme. En fait, il est presque impossible pour la plupart des gens de résister aux desserts et aux friandises.
Si vous êtes aux prises avec des envies de sucre et une dent sucrée qui semble incontrôlable, vous lisez le bon article.
Nous discuterons de quelques conseils sur la façon de lutter contre la dent sucrée pour vous aider à atteindre vos objectifs de perte de poids ou de santé.
Vous savez probablement déjà que le sucre est l'un des principaux responsables de notre épidémie d'obésité actuelle et qu'il fait également des ravages sur votre corps !
L'American Heart Association (AHA) a constaté qu'un Américain moyen consomme 17 cuillères à café de sucre par jour, soit 58 livres par an et par personne. Ce chiffre est choquant.
L'AHA recommande de limiter la consommation de sucre pour les hommes et les femmes à un maximum de 6 ou 9 cuillères à café respectivement par jour. Cependant, cela peut être un vrai défi quand presque tout ressemble à un dessert ces jours-ci !
Pourquoi certaines personnes ont-elles une dent sucrée perpétuelle ?
La première chose à comprendre à propos des envies de sucre est qu'elles ne sont pas un défaut ou une faiblesse de caractère.
Notre ADN peut nous prédisposer à réduire le contrôle de l'appétit et à certaines fringales.
De plus, si vous aviez un régime riche en sucre dans votre enfance et que vous continuiez ce même régime alimentaire à l'âge adulte, il n'est pas surprenant que ces envies de sucre persistent. Vous n'êtes pas sorti d'eux.
En effet, notre cerveau associe ces expériences au plaisir ou au confort, car nous avons grandi en nous livrant à des sucreries, et cette indulgence active le centre de récompense du cerveau.
Le sucre envoie des signaux aux centres de récompense de notre cerveau, c'est pourquoi nous avons souvent une bouffée d'énergie et nous nous sentons satisfaits après avoir mangé des aliments sucrés.
Le problème avec les envies de sucre, cependant, c'est qu'elles créent une forte dépendance.
Cela signifie que lorsque votre cerveau commence à avoir envie de sucreries à la moindre sollicitation, il peut être très difficile de ne pas céder.
Avantages pour la santé de donner un coup de pied à votre dent sucrée :
L'arrêt du sucre présente de nombreux avantages pour la santé, notamment :
- Perte de poids :les aliments sucrés peuvent provoquer des pics d'insuline qui vous font stocker des graisses et entraînent une prise de poids.
- Réduction du risque de diabète :le sucre est associé à un risque accru de diabète de type II, qui entraîne une élévation de la glycémie dans l'organisme.
- Réduire l'inflammation :la teneur élevée en glucose des sucres aggrave les affections inflammatoires chroniques telles que l'arthrite ou d'autres maladies auto-immunes.
- Améliorer l'humeur :le sucre peut provoquer des sautes d'humeur et entraîner des sentiments de dépression.
- Améliorer la concentration :le sucre entraîne une augmentation de l'hormone cortisol, qui interfère avec la concentration.
- Améliorer la santé dentaire :le sucre entraîne une augmentation de la production de bactéries pouvant causer la carie dentaire.
- Soutenir la santé de la peau :votre corps est incapable de produire suffisamment d'eau et de sébum pour votre peau si vous mangez beaucoup de sucre, ce qui assèche votre visage.
Que se passe-t-il pendant une cure de désintoxication ?
Le sucre crée une forte dépendance car il affecte la production de dopamine, un neurotransmetteur associé aux sensations de plaisir.
Lorsque vous supprimez le sucre de votre alimentation, il peut être difficile de lutter contre ces envies au début, car votre corps ressent des symptômes de sevrage tels que des sautes d'humeur et des maux de tête intenses.
Cela peut prendre 1 à 2 semaines pour que votre glycémie se stabilise. Une fois que cela se produit, votre corps commencera à fonctionner à un niveau supérieur. Vous aurez plus d'énergie et moins d'envies de sucre.
Si vous souhaitez arrêter de manger des sucreries sans éprouver de symptômes de sevrage, essayez de réduire lentement le sucre dans votre alimentation. Une réduction progressive ne devrait pas entraîner de symptômes de sevrage.
Plus précisément, réduisez le sucre transformé et remplacez-le par des sucres naturels plus sains.
Sucre naturel ou sucre ajouté ? Quelle est la différence ?
En matière de sucre, il en existe deux types :les sucres naturels et les sucres ajoutés.
Les sucres naturels comprennent le miel, la mélasse et le sirop d'érable qui ont un goût sucré et sont riches en nutriments. Alors que le sucre ajouté est un sucre transformé ou raffiné qui a été dépouillé de nombreux nutriments.
Les sucres ajoutés se trouvent souvent dans les aliments emballés tels que les biscuits, les chips, les céréales et les boissons gazeuses.
Lorsque nous consommons de vrais aliments entiers, nous digérons le sucre naturel ainsi que leurs fibres, vitamines et autres nutriments. Cela conduit à une libération plus lente du sucre et à une augmentation plus soutenue de la glycémie qui ne déclenchera pas la production d'insuline par le corps, responsable de nos fringales.
D'autre part, lorsque nous mangeons du sucre raffiné ou des édulcorants artificiels, nous consommons peut-être plus qu'un simple glucide.
Les sucres ajoutés sont absorbés rapidement et augmentent la glycémie, ce qui peut entraîner une prise de poids s'ils sont consommés en excès, car ils ne rassasient pas la faim comme le font les sucres naturels.
Comment lutter contre une dent sucrée :6 clés pour freiner les envies de sucre
1. Vérifiez les étiquettes des ingrédients
Saviez-vous que de nombreux aliments transformés contiennent des sucres ajoutés ? Assurez-vous de bien vérifier les étiquettes de tout ce que vous achetez et mangez !
Recherchez le sucre potentiellement caché dans toutes vos collations, céréales, sauces et même vos légumes en conserve préférés.
Certaines sources sournoises incluent le sirop de maïs à haute teneur en fructose (HFCS), le sirop de riz brun, le maltose ou le dextrose, pour n'en nommer que quelques-uns !
Faites une liste d'épicerie avant d'aller au magasin afin de ne rien acheter avec plus d'un ou deux ingrédients.
Mangez sainement en vous en tenant à des aliments entiers non transformés comme des légumes, des fruits, des noix, de la viande et des grains entiers.
2. Utilisez des édulcorants naturels
Les fruits peuvent être un excellent substitut au sucre, alors pourquoi ne pas commencer par mélanger des bananes mûres avec du lait ou du yaourt ? Ou essayez d'ajouter des baies sucrées à vos céréales du matin.
Si vous avez toujours besoin de ce goût sucré dans les desserts, essayez de remplacer le sucre raffiné par du miel ou du sirop d'érable.
3. Restez frais à la menthe
La menthe poivrée est un édulcorant rafraîchissant et naturel qui peut être utilisé de différentes façons.
Une étude de la Wheeling Jesuit University a révélé que l'extrait de menthe poivrée peut aider à réduire les envies de sucre en augmentant la quantité de sérotonine dans votre cerveau.
Et cela fonctionne que vous ingériez ou inhaliez la menthe poivrée !
Égayez votre eau ordinaire avec une eau détoxifiante au concombre et à la menthe citronnée pour freiner vos fringales pendant la journée.
Inhaler quelques gouttes d'huile de menthe poivrée avant de se livrer à des collations sucrées peut être utile pour ceux qui sont enclins à la dent sucrée en fin de soirée.
Mieux encore, brossez-vous les dents avec un dentifrice à la menthe après le dîner pour régner sur les collations de fin de soirée !
4. Ajouter une pincée de cannelle
Des recherches ont montré que la cannelle aide à réduire les envies de sucre en stabilisant votre glycémie et en limitant les effets de l'insuline.
Ajoutez une pincée de cannelle à vos flocons d'avoine, café, cacao chaud ou thé le matin ! Vous pouvez également le mélanger dans un smoothie au petit-déjeuner.
5. Buvez des smoothies au lieu de jus
Méfiez-vous du sucre et des calories liquides dans d'autres boissons telles que les bières, les shakes protéinés. Bien que les jus soient faibles en calories, ils sont également riches en sucre et manquent de fibres.
Un smoothie est un meilleur choix car il contient plus de nutriments avec moins de sucre.
La teneur élevée en fibres vous aidera à vous sentir rassasié et à réduire les envies de sucre.
Mélangez des légumes comme les épinards ou le chou frisé dans vos fruits préférés pour augmenter la teneur en nutriments de votre boisson du matin.
Au lieu de jus de fruits, de lait d'amande sucré et de fruits riches en calories, préparez votre smoothie avec du lait d'amande non sucré, des épinards, des myrtilles, des fraises et du yaourt sain.
6. Battez votre dent sucrée avec des amers
Les aliments amers comme le pamplemousse et le concombre peuvent aider à réduire les envies de sucre en activant les récepteurs du goût amer sur votre langue.
Une étude publiée par l'Université du Texas a révélé que la consommation d'aliments amers arrête les récepteurs de notre cerveau qui nous poussent à désirer et à consommer du sucre.
Ils stimulent également la libération d'hormones responsables de la réduction de l'appétit.
Vous n'aimez pas les aliments au goût amer? La vérité est que vous en mangez déjà beaucoup et que vous ne le savez probablement même pas.
Ces aliments comprennent le citron, le citron vert, le pamplemousse, le brocoli, le chou-fleur, le chou frisé, les choux de Bruxelles et le chocolat noir.
La prochaine fois que vous serez au restaurant avec une envie de dessert sucré, demandez au serveur de l'eau avec des tranches de citron, du thé ou du café non sucré pour étouffer l'envie de sucre dans l'œuf.
Voilà. Essayez ces stratégies pour lutter contre la dent sucrée chaque fois que vous ressentez une envie de sucre pour vous aider à rester fidèle à vos objectifs de perte de poids.
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