Prébiotiques vs probiotiques vs postbiotiques

 Food Additives >> Additifs alimentaires >  >> Nourriture saine

Le monde des « biotiques » est plus compliqué que la plupart des gens ne le pensent.

Vous connaissez les probiotiques et leur efficacité pour la digestion. Mais que savez-vous des prébiotiques ou même des postbiotiques ?

Ne vous inquiétez pas. Nous sommes ici pour partager tout ce que vous devez savoir sur le monde des biotiques et leur impact sur votre microbiome intestinal polyvalent.

Qu'est-ce que le microbiote intestinal ?

Les prébiotiques, probiotiques et postbiotiques sont tous liés à un écosystème important dans votre estomac.

Votre intestin regorge de microbes que les scientifiques considèrent comme des marqueurs de bonne ou de mauvaise santé. L'équilibre des différentes espèces de microbes dans votre intestin peut déterminer si vous êtes plus susceptible d'avoir des problèmes de système immunitaire. En plus de cela, cela peut indiquer à quelle vitesse votre corps réagira à la maladie.

Des études intéressantes révèlent que le microbiome intestinal diffère d'une personne à l'autre.

Comme les gènes, votre microbiome vous est unique.

Un rapport a même révélé que des jumeaux identiques ne partagent qu'environ 34 % des mêmes microbes (vous en partagez environ 30 % en moyenne avec un étranger non apparenté).

Les experts nous disent que la composition du microbiome de chaque personne est aussi unique que notre empreinte digitale. C'est quelque chose qui est généralement façonné au début de notre vie par l'alimentation, l'exposition à l'environnement et les habitudes que nous pratiquons tous les jours. Cependant, c'est aussi quelque chose sur lequel nous avons plus de contrôle que notre ADN standard.

Alors que les chercheurs examinent la fonctionnalité et les différentes variantes génétiques de chaque espèce microbienne, nous commençons à en savoir plus sur la façon dont nous pouvons gérer notre santé par nos intestins.

Bien que vous ne puissiez pas modifier vos gènes, vous pouvez prendre des mesures pour modifier votre microbiome intestinal et améliorer votre santé dans le processus.

Entrez les probiotiques, les prébiotiques et les postbiotiques.

La différence entre les prébiotiques, les probiotiques et les postbiotiques

Pour comprendre le débat prébiotiques vs probiotiques vs postbiotiques, vous devez savoir ce que chaque substance fait pour le microbiome intestinal.

Commençons par les examiner de plus près.

Qu'est-ce que les prébiotiques ?

Les prébiotiques nourrissent les microbes de votre intestin. Les prébiotiques existent dans les aliments que vous ne pouvez pas digérer vous-même (comme les fibres). En revanche, ils nourrissent vos bactéries intestinales et les aident à produire des nutriments pour votre système digestif.

En plus de cela, les prébiotiques contiennent des substances précieuses, comme les acides gras à chaîne courte (acétate, butyrate et propionate), qui sont excellents pour stimuler la santé métabolique.

Votre microbiome fonctionne comme n'importe quel écosystème :avec les microbes les plus puissants qui montent au sommet. Les microbes qui ont le plus d'impact sur votre santé sont ceux que vous nourrissez le plus. En conséquence, les prébiotiques augmentent la diversité des organismes dans votre intestin et entraînent des résultats positifs.

Certaines des molécules prébiotiques les plus courantes (et précieuses) incluent :

  • Bêta-glucanes : les bêta-glucanes sont des sucres présents dans les parois cellulaires des bactéries. Ils peuvent réduire le cholestérol, soutenir le système immunitaire et réduire l'inflammation. Vous trouverez des bêta-glucanes dans les grains entiers, les champignons et l'avoine.
  • Inuline : Une substance féculente fréquemment utilisée dans les médicaments contre le diabète et pour aider à la perte de poids. Cette fibre alimentaire contrôle la façon dont vous digérez les aliments. Vous pouvez trouver de l'inuline dans les oignons, les poireaux, les asperges, les bananes et l'ail.
  • Galactooligosaccharides : Ces prébiotiques aident à améliorer la digestion et le bon fonctionnement du métabolisme. Vous les trouverez dans les légumineuses comme les lentilles et les pois chiches.
  • Fructooligosaccharides : Ces acides à chaîne courte hypocaloriques améliorent l'immunité, la santé des os et la croissance des bactéries bénéfiques. Vous les trouverez dans les poireaux, les oignons, les asperges, la racine de chicorée et même l'ail.

Alors, qu'est-ce que les probiotiques ?

Les probiotiques sont parmi les biotiques les plus connus dans le monde aujourd'hui.

L'OMS (Organisation mondiale de la santé) définit les probiotiques comme des micro-organismes vivants qui peuvent favoriser des résultats bénéfiques pour la santé de l'hôte. Ce sont essentiellement des créateurs vivants qui rendent votre intestin plus sain. Bien que cela semble étrange, c'est vrai.

La consommation de probiotiques vous permet d'augmenter la diversité des bactéries dans votre intestin. Deuxièmement, il peut éliminer certaines des substances les plus dangereuses qui peuvent s'y installer.

Les probiotiques soutiennent naturellement les bactéries bénéfiques de votre estomac.

En fait, certains aliments contiennent naturellement des probiotiques, tels que :

  • Yaourt : La source la plus courante de probiotiques. On trouve même certains yaourts enrichis de substances probiotiques et d'enzymes.
  • Aliments fermentés : La choucroute, le thé kombucha, le kéfir, le kimchi et certains légumes marinés regorgent de bactéries bénéfiques.

Si vous souhaitez améliorer votre santé intestinale en utilisant des probiotiques, assurez-vous qu'ils ne sont pas pasteurisés, car cela tuerait les bactéries. D'autre part, il existe même des substances qui contiennent une combinaison de probiotiques et de prébiotiques. Ces substances sont connues sous le nom de symbiotiques.

Voici celui dont tout le monde parle :que sont les postbiotiques ?

Nous arrivons maintenant au produit le moins connu de l'écosystème biotique :le postbiotique.

Lorsque les microbes de votre intestin consomment les prébiotiques de vos aliments, ils produisent des métabolites. Ce sont des molécules de déchets plus connues sous le nom de post-biotiques.

Les postbiotiques peuvent également provenir de cellules mortes et de parties de cellules créées par le microbiome intestinal.

En fin de compte, les postbiotiques peuvent ne pas sembler être une bonne chose pour votre corps, mais ils sont plus bénéfiques que vous ne le pensez. Les scientifiques ont identifié des centaines de produits chimiques postbiotiques produits dans le microbiome qui améliorent la santé globale.

Que font les postbiotiques ?

La création de postbiotiques positifs est soutenue par un microbiome sain et diversifié que vous nourrissez régulièrement (et bien) à l'aide de prébiotiques et de probiotiques. Si vous maintenez votre microbiome en bonne santé, vous pouvez accéder à plus :

  • Fragments bactériens et cellules : Ces substances préparent le système immunitaire à réduire le risque d'infections durables et à améliorer la force immunitaire.
  • Molécules antimicrobiennes : Ces produits tueront les microbes nocifs qui déséquilibrent votre microbiote intestinal.
  • Courtchaînes d'acides gras :Ce sont d'excellentes substances qui peuvent protéger la muqueuse intestinale et agir comme des signaux précieux pour votre cerveau et votre corps. Les acides gras à chaîne courte réduisent l'inflammation et améliorent votre fonction métabolique.
  • Vitamines K et B :Ce sont deux vitamines importantes dans le corps humain responsables du soutien de la coagulation du sang et de la santé des cellules.

Pourquoi avons-nous besoin des meilleurs prébiotiques, probiotiques et postbiotiques ?

Le microbiome intestinal a un impact direct sur la façon dont vous vous sentez et sur votre bien-être général.

Dans l'intestin, les bactéries créent ce qu'on appelle des "composés neuroactifs". Cela comprend environ 90% du neurotransmetteur sérotonine, responsable de la régulation des émotions. De même, le cerveau peut envoyer des signaux à votre système gastro-intestinal, qui suppriment ou stimulent la digestion.

La connexion entre votre intestin et votre cerveau peut influencer votre façon de penser et de vous sentir. Les créatures microscopiques de votre intestin favorisent la digestion positive des aliments, le traitement des nutriments et même la réponse du système immunitaire.

Plus votre microbiome est sain, plus il est probable que vous puissiez :

  • Lutter contre les maladies et guérir rapidement les blessures
  • Traitez l'inflammation chronique et réduisez le risque de maladie
  • Maintenir une bonne cognition et de bonnes performances cérébrales
  • Lutter contre la maladie d'Alzheimer et améliorer la gestion de la mémoire
  • Gérer les troubles émotionnels et éviter les sentiments de stress et de dépression

Alors devrions-nous avoir des prébiotiques, des probiotiques et des postbiotiques dans notre intestin ?

En conclusion, un microbiome intestinal sain est diversifié, équipé de la bonne collection de prébiotiques, probiotiques et postbiotiques. Ces microbes vivants travailleront ensemble pour protéger votre corps de toutes sortes d'effets secondaires négatifs. De même, ils permettront à votre corps de lutter contre les maladies.

Non seulement votre microbiote intestinal affecte votre santé mentale et physique, mais il peut également faire une différence pour votre peau et votre apparence, comme expliqué dans ce vidéo du Docteur Anne :

Pouvez-vous prendre des probiotiques avec des prébiotiques ?

Malheureusement, vous ne pouvez pas prendre de postbiotiques comme vous le feriez avec des prébiotiques et des probiotiques. Au lieu de cela, vous devrez bien réfléchir à vos choix nutritionnels. Assurez-vous de consommer la bonne combinaison de probiotiques et de prébiotiques. Ceci, à son tour, créera des déchets ou "postbiotiques" qui ont un impact à long terme sur votre santé.

Vous êtes-vous demandé si vous deviez prendre des prébiotiques ou des probiotiques plus régulièrement ? Dans ce cas, la meilleure option pourrait être d'obtenir une dose décente des deux. Environ 4 millions d'adultes utilisent désormais des probiotiques pour leur santé. De plus, les prébiotiques sont responsables de l'alimentation et de l'amélioration des performances des probiotiques. Surtout, vous pourriez renforcer la réponse de votre microbiome intestinal en les prenant ensemble.

Comment ?

Certaines recherches indiquent que les prébiotiques et les probiotiques pris ensemble peuvent aider à réduire les symptômes de choses comme le syndrome du côlon irritable. De plus, d'autres études pensent également que ces substances peuvent être efficaces pour contrôler le développement de l'obésité. En plus de cela, il peut même aider à réduire le risque d'arthrite inflammatoire.

Le CDC note que la consommation de prébiotiques et de probiotiques commerciaux est généralement sans danger pour la plupart des gens. Néanmoins, il existe de rares cas où vous pourriez avoir une réaction indésirable. En plus de cela, il existe également des probiotiques qui ne sont pas réglementés par les normes que la FDA utilise pour les aliments. Il est courant que beaucoup soient nerveux à l'idée de prendre des probiotiques ou des prébiotiques sous forme de pilules. Par conséquent, vous voudrez peut-être plutôt envisager de rechercher des sources naturelles.

Sur une autre note, il convient également de noter que les régimes synbiotiques de probiotiques et de prébiotiques peuvent parfois provoquer de légers effets secondaires. Ils se produisent sous forme de gaz ou de constipation, en particulier lorsque le microbiome de votre intestin commence à changer.

Comment obtenir des probiotiques et des prébiotiques

En conclusion, pour la plupart des gens, les probiotiques et les prébiotiques seront un moyen naturel et sûr d'améliorer les performances du microbiome intestinal. Simultanément, cela peut améliorer votre santé globale. Bien qu'il existe d'innombrables pilules et substances, vous pouvez également accéder facilement à ces substances dans votre alimentation quotidienne.

N'oubliez pas de parler à votre médecin avant de modifier votre alimentation si vous avez des inquiétudes. Parlez à un professionnel de la santé si vous remarquez une gêne lors de l'utilisation de prébiotiques et de probiotiques.

Pour améliorer votre santé intestinale, consultez CircleDNA pour connaître vos sensibilités alimentaires et manger en conséquence.