Le calcium est un minéral nécessaire à la croissance et au maintien de dents et d'os solides, à la signalisation nerveuse, à la contraction musculaire et à la sécrétion de certaines hormones et enzymes. (1)
Une carence en calcium peut entraîner un engourdissement des doigts et des orteils, des crampes musculaires, des convulsions, une léthargie, une perte d'appétit et un rythme cardiaque anormal. (1)
Trouver du calcium dans les fruits et légumes est une préoccupation pour les végétaliens ou ceux qui suivent un régime alimentaire cru.
Les fruits riches en calcium comprennent le jus d'orange enrichi en calcium, les figues de Barbarie, les mandarines, les oranges, les kiwis, les mûres, les mûres, les goyaves, la papaye et les fruits de la passion. (2) La valeur quotidienne (DV) du calcium est de 1300 mg. (1,3)
Vous trouverez ci-dessous une liste de fruits frais riches en calcium, les fruits secs sont répertoriés séparément en raison de leur forte teneur en sucre. Cliquez ici pour voir la section des fruits secs riches en calcium. Consultez également la liste des aliments riches en calcium et des légumes riches en calcium.
Vous pouvez également consulter la liste de plus de 100 fruits riches en calcium à l'aide de l'outil de classement des nutriments.
Liste des fruits riches en calcium
1 Jus d'Orange FortifiéCalcium par tasse | Calcium pour 100g | Calcium pour 200 Calories |
---|---|---|
349 mg (27 % VQ) | 140 mg (11 % VQ) | 596mg (46 % VQ) |
Calcium par tasse | Calcium pour 100g | Calcium pour 200 Calories |
---|---|---|
83 mg (6 % VQ) | 56 mg (4 % VQ) | 273mg (21 % VQ) |
Calcium par tasse | Calcium pour 100g | Calcium pour 200 Calories |
---|---|---|
72 mg (6 % VQ) | 37mg (3 % VQ) | 140 mg (11 % VQ) |
Calcium par tasse | Calcium pour 100g | Calcium pour 200 Calories |
---|---|---|
72 mg (6 % VQ) | 170 mg (13 % VQ) |
Calcium par tasse | Calcium pour 100g | Calcium pour 200 Calories |
---|---|---|
61 mg (5 % VQ) | 34mg (3 % VQ) | 111mg (9 % VQ) |
Calcium par tasse | Calcium pour 100g | Calcium pour 200 Calories |
---|---|---|
55 mg (4 % VQ) | 39 mg (3 % VQ) | 181mg (14 % VQ) |
Calcium par tasse | Calcium pour 100g | Calcium pour 200 Calories |
---|---|---|
42 mg (3 % VQ) | 29 mg (2 % VQ) | 135 mg (10 % VQ) |
Calcium par tasse | Calcium pour 100g | Calcium pour 200 Calories |
---|---|---|
30 mg (2 % VQ) | 18 mg (1 % VQ) | 53mg (4 % VQ) |
Calcium par tasse | Calcium pour 100g | Calcium pour 200 Calories |
---|---|---|
29 mg (2 % VQ) | 20mg (2 % VQ) | 93mg (7 % VQ) |
Calcium par tasse | Calcium pour 100g | Calcium pour 200 Calories |
---|---|---|
28 mg (2 % VQ) | 12 mg (1 % VQ) |