Oui, le collagène fait des merveilles pour prévenir les rides. Mais avoir un régime anti-âge bien équilibré est essentiel. Voici 10 autres aliments anti-rides que vous voudrez ajouter à votre assiette.
Tout le monde vieillit à un rythme différent, et certains plus gracieusement que d'autres. Le processus de vieillissement peut être accéléré en raison de tout, de la génétique et de l'alimentation à l'exposition au soleil et aux niveaux de stress. La bonne nouvelle est que les signes du vieillissement (oui, y compris les rides) peuvent être prévenus et même inversés avec les bons aliments et le bon mode de vie.
Découvrez les plus grands déclencheurs de rides que vous devriez éviter, ainsi que les meilleurs aliments qui aideront à minimiser les effets du vieillissement sur le corps.
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Comment les rides se produisent
Le vieillissement cutané ne se limite pas aux rides :la décoloration, l'enflure, la fibrose, la matité et la rugosité sont tous considérés comme le résultat d'une peau vieillie. Les rides sont peut-être le signe le plus courant, marqué par la perte d'élasticité de la peau et une production réduite de collagène. (1)
Les causes courantes des rides comprennent :
Coup de soleil
Alors que le soleil peut nous fournir un bronzage doré et une énergie abondante, trop peut être une mauvaise chose. Une exposition excessive au soleil peut entraîner une «peau photovieillie», ce qui diminue la teneur en collagène de la peau. Les dommages causés par le soleil réduisent également les niveaux d'acide hyaluronique dans la peau, ce qui peut affaiblir la structure de la peau. (2)
Stress chronique
Des niveaux élevés de cortisol, la principale hormone du stress, sont fortement associés au vieillissement de la peau du visage. Voici pourquoi :Tout d'abord, notre peau possède des récepteurs pour le cortisol, ce qui signifie que lorsque nous sommes stressés, notre peau le sait. Deuxièmement, le cortisol est une hormone catabolique, ce qui signifie qu'il décompose le tissu cutané. Donc, en d'autres termes, lorsque nous sommes continuellement stressés, notre peau s'affaiblit, se ride et vieillit. (3)
ÂGES et acides gras polyinsaturés (AGPI)
L'un des principaux responsables du vieillissement cutané est ce que l'on appelle les «produits terminaux de glycation avancée» (AGE). Les AGE sont des composés extrêmement réactifs, qui se forment par la dégradation des graisses, des protéines et des sucres qui se lient aux tissus. Il en résulte une détérioration de la peau. Les AGE sont principalement formés à partir de la décomposition des graisses polyinsaturées - les graisses instables du canola, du soja, du maïs et d'autres huiles végétales qui peuvent affaiblir la peau et entraîner des rides. (4)
Fumer
Vous saviez déjà que fumer était mauvais pour vous, mais la raison pour laquelle la fumée de tabac accélère le vieillissement de la peau pourrait vous surprendre. Les fumeurs ont des niveaux significativement plus élevés de cortisol, l'hormone du stress, en raison de l'exposition à la nicotine. Le cortisol décompose la peau, entraînant une peau plus faible, plus sujette aux rides et au vieillissement. (5, 6)
10 aliments qui combattent naturellement les rides
Maintenant que nous savons ce qu'il faut éviter en matière de rides, parlons des aliments curatifs que nous pouvons manger pour nous défendre contre les dommages. Voici les 10 meilleurs aliments anti-rides qui peuvent aider à combattre l'inflammation et l'oxydation - les principaux destructeurs de la peau.
Huile d'olive
L'huile d'olive de qualité non filtrée contient une bonne quantité de vitamine E, qui est cliniquement connue pour inhiber la formation des rides. (7) Étant donné que l'huile d'olive contient principalement des graisses insaturées, elle est moins stable que le beurre ou l'huile de coco. Par conséquent, il est préférable de ne pas cuisiner avec et de l'utiliser plutôt cru dans les vinaigrettes et les marinades. Consultez cet article pour découvrir des façons créatives d'utiliser l'huile d'olive.
Carottes, citrouilles et patates douces
Tous ces aliments orange vif sont de fantastiques agents anti-rides. Ils contiennent tous du bêta-carotène puissant qui peut protéger votre peau des rides et du vieillissement cutané induits par les UV. (8) Essayez l'une de ces 37 superbes recettes de citrouille paléo pour vous aider à démarrer.
Krill ou saumon sauvage pêché
Les deux types de poissons possèdent une puissante capacité anti-rides grâce à un composé spécial appelé astaxanthine qui protège contre le stress oxydatif. Il peut également augmenter la production d'antioxydants, améliorant l'élasticité de la peau. (9, 10) Essayez ces bouchées de saumon avec des petits pains à la patate douce pour un double coup dur sans plis.
Pastèque
Ces melons d'été contiennent du lycopène, un caroténoïde connu pour protéger la peau contre les coups de soleil en augmentant sa défense contre les dommages causés par la lumière UV. (11)
Foie nourri à l'herbe
Le foie est une riche source de la forme active de la vitamine A, connue sous le nom de rétinol. Dans un examen des méthodes topiques pour contrer les rides de la peau, il a été découvert que le rétinol peut inhiber la dégradation du collagène induite par les UV. (12) Compte tenu de la densité nutritionnelle de la viande d'organe, un peu suffit - il suffit de manger quelques onces par semaine pour en récolter les bénéfices.
Jaunes d'œufs
Les jaunes d'œufs de pâturage sont une riche source de vitamine D3, essentielle aux réponses immunitaires et inflammatoires de l'organisme. La vitamine D3 protège également les cellules de la peau de la mort cellulaire induite par les UV. (13) Essayez ces œufs dans des nids de pommes de terre rissolées pour un début de journée anti-rides.
Thé vert
Les polyphénols présents dans le thé vert peuvent protéger la peau des effets des rayons UV, notamment des rides et des cancers de la peau. (14) Le thé matcha est une délicieuse façon d'obtenir une source concentrée de polyphénols anti-rides.
Curcuma
Cette épice indienne contient un composé connu sous le nom de curcumine, dont il a été démontré qu'il protège et aide à atténuer le stress oxydatif et à supprimer l'inflammation - deux facteurs intrinsèques clés contribuant aux rides de la peau. (15) Il existe de nombreuses façons de cuisiner avec du curcuma et presque autant de façons de boire du curcuma également.
Thon
Le thon contient une quinone appelée Ubiquinol, ou CoQ10, un composé antioxydant bien connu et puissant. La CoQ10 protège la peau du stress oxydatif tout en améliorant la fonction mitochondriale de la peau, ce qui augmente son potentiel antioxydant anti-rides. (16)
Miel brut
Le miel possède de fortes propriétés antimicrobiennes, qui peuvent aider à atténuer l'inflammation de la peau. Il est également utile pour favoriser la cicatrisation des plaies et des brûlures, réguler le pH et ralentir la formation des rides. Pour profiter de ces bienfaits anti-âge, ajoutez du miel brut au thé, au café ou aux smoothies pour un effet énergisant et anti-rides. Vous pouvez même faire un masque facial en enduisant votre visage de miel. Laissez reposer pendant 10 à 15 minutes, puis rincez à l'eau tiède. (17)
L'essentiel
Bien que le vieillissement soit inévitable, il existe un certain nombre d'aliments que nous pouvons manger pour mieux protéger notre peau du stress et d'autres facteurs qui provoquent un vieillissement accéléré. Il existe des preuves solides que la nutrition constitue une stratégie prometteuse pour ralentir naturellement et en toute sécurité le processus de vieillissement et préserver l'éclat de jeunesse de votre peau.
(Lire ceci ensuite :Les 9 meilleurs aliments anti-âge à manger tous les jours 
)
