Voici un brise-glace :comment va votre système digestif ? Droit au but et maladroitement inconfortable, le caca est généralement évité à tout prix. Se pourrait-il que garder ce secret soit lié à notre incapacité à le gérer ?
Soyons honnêtes, beaucoup d'entre nous ne savent même pas comment faire un caca sain. Je peux personnellement admettre qu'après avoir affronté mon système digestif douteux, je suis maintenant un maître zen du caca. Je vais être honnête, je viens d'inventer ça, mais vous comprenez! Mon système digestif bascule, et avec ces informations que je suis sur le point de partager, le vôtre le peut aussi.
Je vais faire de mon mieux pour aborder tous les sujets brûlants de la digestion dans un seul article. Beaucoup ont écrit des livres entiers sur le sujet, j'ai créé un cours en ligne, certains y sont même spécialisés. Cependant, j'aime simplifier des sujets apparemment compliqués en un matériau facile à digérer - un jeu de mots totalement intentionnel. Mon mentor a dit un jour :« Si vous ne pouvez pas expliquer quelque chose simplement, c'est que vous ne le comprenez tout simplement pas assez bien.
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Comment fonctionne le système digestif
Pour commencer, éliminons un peu l'encombrement autour du système digestif. Beaucoup de gens croient que le processus de digestion commence dans l'estomac. D'autres pensent que cela commence même dans la bouche. Cependant, le processus de digestion commence dans l'esprit. Si l'esprit est dans un état de stress mental, le corps aura une élévation du cortisol et des hormones de stress qui arrêtent le processus digestif. [tweet_quote] Le processus digestif commence dans l'esprit. Si vous vous sentez stressé, des niveaux élevés de cortisol arrêteront le processus digestif. [/tweet_quote]
En effet, le processus digestif consomme plus d'énergie que tout autre processus chimique dans le corps. Lorsque nous sommes stressés, nous passons en mode combat ou vol d'information. Nous avons besoin de toute l'énergie que nous pouvons obtenir pour survivre, faisant passer notre survie avant la digestion des aliments. Parce que le corps ne fait pas la différence entre le stress imaginaire et le stress réel, il réagit aux deux comme si vous étiez dans une situation de vie ou de mort.
Par exemple, vous pourriez être stressé par le travail, l'école ou une relation et votre corps peut réagir de la même manière que si un lion vous attaquait. En fonction de votre niveau de stress mental, vous déterminerez la quantité d'hormones de stress qui circulent dans votre sang. Si vous êtes chroniquement inquiet au sujet de vos factures ou de vos relations, vous avez peut-être facilement arrêté votre système digestif pendant un certain temps.
Voyons maintenant le reste de la physiologie du système digestif :
La bouche
Une grande partie du processus de digestion se déroule dans la bouche. Pour une conversion optimale des aliments en énergie, l'élimination et la prévention de la prolifération bactérienne, fongique et parasitaire, les aliments doivent être mâchés jusqu'à ce qu'ils soient liquides. N'oubliez pas de "boire votre nourriture" comme le dit Paul Chek. Cela signifie mâcher votre nourriture jusqu'à ce qu'elle soit liquide, comme un smoothie. La raison pour laquelle la nourriture est capable de se décomposer en liquide lorsque vous la mâchez n'est pas magique. Vous avez des enzymes digestives dans votre salive qui décomposent les glucides. Mâcher et avaler prématurément laissera trop de particules de nourriture pour que les enzymes et les acides de l'estomac se décomposent. C'est là qu'ils entrent ensuite dans les intestins et se nourrissent de parasites et de bactéries. De plus, mâcher correctement vos aliments aidera à stimuler l'estomac à sécréter de l'acide et des enzymes, le préparant à mieux digérer une fois qu'il a atteint l'estomac. Lorsque vous honorez votre corps, cela joue vraiment en votre faveur !
L'estomac
La prochaine étape de la digestion se produit dans l'estomac. Une fois que la nourriture atteint l'estomac; en supposant qu'il soit bien mâché, il se mélange avec des enzymes et du HCL (acide chlorhydrique). Le HCL est produit par un mélange de bile de la vésicule biliaire et de cellules de la paroi de l'estomac. C'est ce qui décompose les protéines en acides aminés pour l'absorption dans l'intestin grêle. Ceci est crucial car les protéines non digérées sont à l'origine de maladies plus graves comme le cancer. L'acide gastrique agit également pour nous protéger des parasites, des champignons et des bactéries indésirables. C'est pourquoi les chiens et les animaux sauvages peuvent manger presque n'importe quoi et à peine mâcher ! Leur acide gastrique est tellement plus fort que le nôtre, de sorte que les aliments peuvent y pénétrer en plus gros morceaux et être toujours digérés. Notre capacité à digérer les aliments dans l'estomac se résume à la force de notre acide gastrique. Seuls certains aliments, tels que l'alcool et les sucres raffinés, sont absorbés directement dans la circulation sanguine à travers la paroi de l'estomac.
L'intestin grêle
Le "SI" est l'endroit où la majeure partie de notre nourriture est absorbée. Il mesure environ 25 pieds de long et chaque section est tapissée de micro vili qui absorbent des aliments particuliers. Les enzymes digestives, qui sont libérées par le pancréas, le foie et la vésicule biliaire, pénètrent dans le SI pour faciliter la digestion des glucides, des protéines et surtout des graisses. Une fois digéré, il est envoyé par la veine porte vers le foie pour être filtré. Ensuite, il est livré aux cellules de votre corps via la circulation sanguine et finalement transformé en énergie. Cette énergie est utilisée pour réparer et reconstruire votre corps. Ce qui reste est généralement la majeure partie de notre caca ! La nourriture et les fibres non digérées (fourrage grossier) sont envoyées au côlon pour la dernière étape avant qu'elles ne quittent notre corps.
Le gros intestin (côlon)
Ce mauvais garçon mesure près de six pieds de long et trois pouces de diamètre de tube intestinal ! Le côlon est utilisé pour produire des vitamines et est comme la plomberie pour le recyclage de l'eau dans notre corps. Il y a des milliards de cellules de bactéries qui se développent dans un gros intestin sain, certaines sont saines et d'autres non. Le rapport du bon au mauvais est idéalement de 85:15. Beaucoup de gens aujourd'hui ont ce ratio à l'envers (15% sain et 85% malsain) ! Il existe de nombreux facteurs qui attribuent à ce problème. L'un est l'utilisation de formules pour bébés. À l'origine, notre « système d'éco-intérieur » nous est donné pendant la naissance et par le lait maternel. Mais parce que tant de mères en mauvaise santé accouchent, même celles qui allaitent transmettent leurs bactéries malsaines.
Tous les caca ne sont pas créés égaux
On ne peut pas parler digestion et ne pas parler merde.
Beaucoup d'entre nous ne savent même pas ce qu'est un caca sain. La salle de bain publique semble mettre en valeur ce secret caché. Ce que beaucoup d'entre nous ne comprennent pas, c'est que l'odeur, la forme, la texture et la taille en disent long sur notre état de santé actuel. En bref, je veux faire la lumière sur ce qu'est une selle saine, de cette façon nous avons une ligne directrice. [tweet_quote] La plupart des gens ne savent pas comment identifier un caca sain. L'odeur, la forme, la texture et la taille en disent long sur notre état de santé actuel ! [/tweet_quote]
Dans les temps anciens, les médecins s'appuyaient principalement sur les symptômes physiques et émotionnels pour déterminer la santé. En plus d'examiner leur visage, leur peau, leurs cheveux, leurs dents, ils sentiraient et examineraient vos excréments et votre urine ! Cela semble grossier, mais c'était et c'est toujours un moyen très efficace de comprendre votre corps.
La bonne nouvelle est qu'il ne faut pas un échantillon de selles de 1 000 $ pour vous dire si vous souffrez d'un trouble digestif. Les odeurs nauséabondes, la difficulté à passer, les particules de nourriture non digérées, le sang, les vers et tout ce qui se trouve dans vos selles sont des signaux d'alarme indiquant un déséquilibre interne. Bien qu'il soit peu probable que vous mangiez vos propres selles par l'homme, il existe quelques auto-examens simples avec lesquels vous pouvez vous familiariser et qui vous aideront à être plus à l'écoute de votre santé interne.
Que rechercher dans un caca sain
- Bonne forme (semblable à une bûche) et contour homogène
- Passer facilement
- De couleur marron clair
- L'odeur est neutre et naturelle ; presque terreux. PAS d'odeur nauséabonde
- Flotte, descend en une seule chasse d'eau (en supposant que vos toilettes fonctionnent correctement)
Symptômes de détresse digestive
Pour n'en citer que quelques-uns :
- Gaz
- Ballonnements
- Maux de tête
- Rot après les repas
- Reflux
- Douleurs au cou, aux épaules et au dos
- Fatigue après avoir mangé
- Distension abdominale
- Faim constante
- Irrégularité
- Douleurs articulaires/musculaires
- Problèmes de peau
- Déséquilibres mentaux
En réalité, si vous avez un symptôme de santé, vous pouvez le retracer à un problème digestif. Ce sont les résultats les plus courants et les plus immédiats des problèmes digestifs avant qu'ils ne deviennent trop compliqués et ne se transforment en d'autres maladies. Ci-dessous, je vais partager les causes les plus courantes de ces symptômes de détresse digestive.
Les causes courantes
Je dirai ceci au tout début; la santé est une chose très simple, les solutions que vous trouverez ici sont si loin d'être sorcier. Là où le dysfonctionnement commence, c'est quand nous compliquons trop le simple.
Déshydratation : Une simple consommation d'eau peut changer radicalement votre santé. En fait, la déshydratation est à la base de toutes les maladies. Avec le temps, la déshydratation seule peut dégénérer en maladie digestive. Nous avons besoin d'eau pour une fonction physiologique normale; cela signifie que nous avons besoin d'eau pour avoir des caca normaux. Vous devez consommer des quantités appropriées d'eau si vous voulez un système digestif sain. Lorsque le corps manque d'eau, nous ne produisons pas suffisamment de fluides digestifs; salvia et HCL (acide gastrique) par exemple.
Intestin toxique : La principale cause de l'intestin toxique est la constipation - souvent due à une alimentation riche en aliments transformés. La toxicité de la constipation se produit lorsque les intestins deviennent chroniquement sauvegardés. Vous devenez chroniquement constipé lorsque vous arrêtez d'éliminer correctement. Normalement, vous voulez ressentir une sensation d'« évacuation complète » après avoir utilisé les toilettes. Ce genre de sentiment «j'ai l'impression d'avoir perdu 5 livres» est un bon signe que vous avez complètement évacué. C'est ainsi que chaque selle devrait se sentir! N'avoir ce sentiment qu'une fois de temps en temps est un signe que vous êtes obstrué mais que vous avez heureusement des selles normales de temps en temps. Une autre bonne règle de base est la règle des 12 pouces. Vous voulez éliminer environ 12 pouces de matières fécales par jour. Soit en une seule fois, soit 2 à 3 fois par jour. Idéalement, si vous mangez 3 fois par jour vous souhaitez éliminer 3 fois par jour, ou en une seule fois (de préférence le matin) la quantité de nourriture qui y est allée. Sinon, vous pouvez parier que vous êtes sauvegardé quelque part. Cela signifie que la nourriture non digérée se trouve quelque part dans l'intestin, qui commence à nourrir les bactéries et les parasites.
Aliments transformés :Aujourd'hui, une grande partie de nos aliments est transformée. Tellement hautement transformés que les récepteurs du SI et les anticorps du système immunitaire ne les reconnaissent même pas comme des aliments, mais plutôt comme des envahisseurs. Ces «substances semblables à des aliments» perturbent le système digestif. Manger des aliments transformés, c'est comme mettre du savon moussant dans un réservoir d'essence et espérer qu'il fonctionne correctement. Ce qui est fou avec la plupart des troubles digestifs, c'est que le problème est juste sous le nez des gens. La nourriture que nous mangeons peut être un poison ou un médicament. Bien que ce sujet soit de plus en plus populaire, je tiens à clarifier les choses pour vous. Les aliments transformés ne seront jamais bons pour vous, même avec modération. Il n'y a aucun moyen d'être en bonne santé en mangeant des aliments transformés. Ils sont chargés de produits chimiques, qui sont reconnus comme des envahisseurs toxiques. Cela impose un lourd fardeau sur le corps, entraînant constipation, diarrhée et autres problèmes digestifs.
Stress : Le stress perturbe notre digestion en activant ce qu'on appelle le système nerveux sympathique ou ce que nous appelons la réaction de combat ou de fuite. Une fois activé, le corps arrête le processus digestif pour conserver l'énergie et l'utiliser pour la survie. Il existe de nombreuses autres façons de sur-stimuler notre réponse au stress avec notre mode de vie moderne. Commencer chaque jour dans un état précipité est l'une des plus grosses erreurs. Au lieu de se réveiller naturellement, reposés et de se donner une demi-heure juste pour être avec soi-même, on se précipite toute la matinée. Lorsque nous nous réveillons à un réveil, que nous nous précipitons pour nous habiller, nous doucher et manger, nous avons déjà arrêté le système digestif pour la journée. Si nous poursuivons ce processus tout au long de la journée en ne prenant pas de temps pour nous reposer, en mangeant un bon repas dans un état détendu et en appréciant vraiment notre propre compagnie, nous aggravons encore le problème. Essentiellement, ne pas digérer correctement tout ce que nous mangeons. Afin de digérer les aliments, nous devons réduire le stress et activer le système nerveux parasympathique, également connu sous le nom de mécanisme de repos et de digestion. Ce n'est que lorsque nous sommes détendus que nous pouvons sécréter des fluides digestifs adéquats.
Conseils pour une digestion parfaite
Ne mangez jamais dans un état de stress – Mettez l'ambiance avant votre repas. Vraiment, pensez à un repas cuisiné à la maison à l'ancienne à la table du dîner avec une bonne compagnie, des rires, des vibrations élevées et de l'appréciation. Si cela vous semble être une explosion du passé, il est probablement d'autant plus nécessaire de le faire. Une chose simple que vous pourriez faire pour réduire le stress et améliorer votre expérience alimentaire est de ne jamais manger seul. Savourez vos repas en bonne compagnie autant que possible, sinon toujours.
Mâchez votre nourriture jusqu'à ce qu'elle soit liquide - Ce truc n'est pas sorcier. Mâcher complètement nos aliments, cela sécrète les fluides digestifs et c'est la plus vieille astuce du livre !
HYDRATER – Vous voulez environ la moitié de votre poids corporel en onces. Par exemple, si vous pesez 100 livres. vous voulez 50 onces. d'eau par jour. Pour la personne moyenne, vous voulez environ un demi-gallon par jour. L'ajout d'une pincée de sel de mer non filtré et non chauffé à l'eau vous aidera à vous hydrater en ajoutant les minéraux manquants dans la plupart des eaux. Cela aidera également votre système digestif à produire de l'acide gastrique. L'ajout de citron ou de minéraux liquides contribuera également à augmenter la biodisponibilité de l'eau. Les jus de légumes crus tels que le céleri, le concombre et le citron sont également d'excellents moyens de s'hydrater. Ces liquides absorbent mieux dans le mieux que la plupart des eaux en raison de la structure de leurs cellules. Les bouillons de légumes, les bouillons d'os et les liquides fermentés sont également d'autres excellents liquides pour s'hydrater.
Entraînez-vous à combiner des aliments - Pour la brièveté de cet article, je suggère de faire une recherche séparée sur la combinaison d'aliments. L'essentiel est de réduire la charge digestive de vos repas. Plus un repas est simple, plus il sera facile à digérer. Au lieu de viande et de pommes de terre recouvertes de sauce, pensez à des légumes frais et à un accompagnement de protéines.
Essayez les aliments fermentés – Pour en savoir plus sur les avantages des aliments fermentés, consultez un article précédent que j'ai écrit ici. Ces aliments sont des miracles de guérison digestive !
Suivre la règle 80/20 – Lorsque vous mangez, laissez 20 % de votre estomac vide pour avoir de la place pour digérer. Si nous mangeons trop, nous utilisons beaucoup d'énergie - pensez à la fatigue après le dîner de Noël. En mangeant jusqu'à 80% de satiété, nous préservons l'énergie nécessaire pour digérer nos aliments. En outre, une alimentation composée à 80 % de légumes et à 20 % de protéines est un excellent moyen de maintenir le bon fonctionnement du système digestif.
Comme vous le savez maintenant, une bonne digestion joue un rôle central dans notre bien-être physique et émotionnel. Nous ne sommes pas ce que nous mangeons, mais « nous sommes ce que nous digérons ». En nous éduquant à une bonne digestion, puis en faisant des choix qui renforcent notre capacité digestive, nous jetons les bases d'une bonne forme et de la vivacité.
(Lire ceci ensuite :Les 5 meilleures façons d'améliorer la digestion naturellement)
