La graisse viscérale est un type dangereux de graisse invisible à nos propres yeux. Voici comment savoir si vous avez ce type de graisse et comment y remédier.
Lorsque nous pensons à la graisse, nous pouvons pincer nos poignées d'amour et grimacer à l'idée de perdre ces dix derniers kilos. Cependant, la graisse que vous pouvez saisir avec vos doigts est en fait de la graisse sous-cutanée. La graisse viscérale est située autour de nos organes et peut causer des problèmes comme les maladies cardiaques.
Alors, quelle est exactement cette graisse que nous ne pouvons pas voir, et pourquoi est-elle si préjudiciable ? Voici une ventilation de la graisse viscérale, ce qui la cause et comment la combattre.
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Qu'est-ce que la graisse viscérale ?
La graisse viscérale est celle qui entoure nos organes, comme le foie, le pancréas et les intestins. Contrairement à la graisse sous-cutanée, qui se voit facilement juste sous la peau, la graisse viscérale est un tueur silencieux qui augmente votre risque de diabète et de maladies cardiaques, et est également une cause de résistance à l'insuline. (1, 2, 3)
Cette graisse dangereuse est en partie la raison pour laquelle nous voyons des marathoniens de 50 ans mourir d'une crise cardiaque. Ces types d'athlètes peuvent sembler être en bonne santé, mais ils avaient probablement beaucoup de graisse viscérale cachée.
Comment savoir si vous avez de la graisse viscérale
Puisque vous ne pouvez pas le voir, la meilleure façon de savoir si vous l'avez est d'obtenir une analyse de la densité osseuse ou une analyse DEXA. (4) Cette forme de technologie à rayons X mesure la densité osseuse et la graisse viscérale et sous-cutanée. Vous pouvez également passer une IRM, bien que cela ait tendance à être plus coûteux.
Un moyen relativement efficace de faire une estimation approximative de la graisse viscérale à la maison consiste à prendre un tour de taille. Étant donné qu'environ 1/10 de votre graisse totale est viscérale, votre poids lui-même est un indicateur général d'une trop grande quantité de graisse viscérale stockée.
Donc, pour un homme de 160 livres, cela signifie qu'environ 16 livres sont stockées sous forme de graisse viscérale. Ainsi, plus vous êtes lourd, plus vous risquez d'en avoir des quantités malsaines. C'est une autre raison pour laquelle vous devriez essayer de maintenir un poids santé.
Comment se débarrasser de la graisse viscérale
La meilleure façon d'éliminer et de prévenir la graisse viscérale est de faire de l'exercice, de bien manger et de bien se reposer.
L'exercice est excellent pour d'innombrables raisons :il réduit le stress, éloigne la dépression, améliore la tolérance au glucose et, comme nous le savons tous, il brûle les graisses. (5) Bien qu'une partie de la graisse que vous brûlez soit sous-cutanée, une partie sera également viscérale. Donc, si vous avez des niveaux plus élevés de l'un ou l'autre type de graisse, commencez à marcher sur ce tapis roulant ou intégrez une balade à vélo quotidienne à votre routine.
Voici quelques conseils diététiques pour éloigner la graisse viscérale :
- Évitez le sucre. Le sucre est l'un des principaux responsables de cette graisse dangereuse et peut également déclencher l'inflammation qui cause les maladies cardiovasculaires. (6) Même si c'est difficile, arrêter le sucre pour de bon est probablement la meilleure chose pour votre santé.
- Obtenez plus de probiotiques. Les aliments fermentés comme la choucroute et le kimchi aident à reproduire les bonnes bactéries dans notre intestin, ce qui combat la graisse viscérale. Vous pouvez également compléter avec un probiotique, de préférence un type à large spectre avec des organismes du sol.
- Compléter avec du DHA. Ne vous en tenez pas à un régime faible en gras – vous avez besoin de toutes les graisses saines que vous pouvez obtenir ! Le DHA est le plus biodisponible de tous les acides gras oméga-3 et joue un rôle clé dans la fonction métabolique et la santé neurologique. La meilleure façon d'obtenir plus de ces graisses saines est de manger du poisson sauvage deux à cinq fois par semaine. Vous pouvez également compléter avec environ 1 gramme de DHA par jour - vérifiez d'abord avec votre médecin.
L'essentiel
La graisse viscérale est invisible, mais elle peut quand même causer toutes sortes de maladies effrayantes. Vous pouvez vous faire tester pour voir combien de cette graisse vous avez autour de vos organes, mais à moins que votre médecin n'indique le contraire, ce n'est pas une nécessité. Comme pour tout mode de vie sain, assurez-vous de faire de l'exercice souvent, d'éviter le sucre et d'avoir une alimentation saine pour éviter que la graisse viscérale ne devienne un facteur de risque.
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