Alimentation et gestion du stress

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Boostez votre énergie et moins de stress

Une bonne nutrition va changer votre vie - c'est si puissant. Cela améliorera rapidement les niveaux d'énergie et vous aidera à gérer le stress plus facilement.

Voici comment une alimentation saine aide :

  • Manger plus de fruits et de légumes améliore la curiosité, la créativité, la mémoire, la joie, la positivité et le sentiment général de bien-être.
  • Les grains entiers et les graisses saines ralentissent le métabolisme de vos aliments, ce qui signifie que vous disposez d'une énergie stable plus longtemps au lieu de connaître des pics d'énergie.
  • Les aliments riches en acides gras oméga-3 (comme la plupart des poissons) peuvent diminuer les symptômes d'anxiété et de dépression.
  • En général, manger moins de nourriture diminue la fatigue et la lenteur.
  • Boire suffisamment d'eau stabilise votre humeur et facilite la gestion du stress.

Et si ces comportements alimentaires vous semblent familiers, c'est parce qu'ils sont tous reflétés dans Mon assiette santé directives nutritionnelles.

EN SAVOIR PLUS SUR L'HABITUDE QUOTIDIENNE # 3 :« JE MANGERA LENTEMENT ET JUSQU'À CE QUE JE SUIS PLEIN À 80 % »

Cette habitude puissante réduit la taille de vos portions et évite de trop manger. Il vous aide à apprendre la quantité de nourriture dont vous avez besoin pour être rassasié, plutôt que farci. Les aliments ont meilleur goût et se digère facilement lorsque vous prenez votre temps, ce qui rend les repas plus agréables.

Manger jusqu'à 80 % de satiété, ou Hara Hachi Bu, est une stratégie éprouvée pratiquée par les habitants d'Okinawa, au Japon (qui se trouve être l'une des populations les plus anciennes et en meilleure santé au monde !).

Comment développer cette habitude ?

  1. Lorsque vous vous asseyez pour manger, utilisez un chronomètre. Ralentissez progressivement votre alimentation jusqu'à ce que chaque repas prenne environ 20 minutes.
  2. Prenez de plus petites bouchées et mâchez deux fois plus que d'habitude (la plupart des gens ne mâchent pas assez).
  3. Prenez 80 % de votre portion habituelle et n'en mangez pas plus avant d'avoir attendu au moins 20 minutes.
  4. Lorsque vous mangez au restaurant, demandez au serveur de vous fournir immédiatement un contenant à emporter, puis emballez un cinquième de votre repas avant de commencer.
  5. Évitez de déjeuner à votre bureau.

Comment puis-je mesurer mon succès ?

Surveillez :notez à la fin de chaque repas si vous n'avez pas mangé plus lentement que d'habitude ou jusqu'à ce que vous soyez rassasié à 80 %.

Sources

  • https://www.health.harvard.edu/blog/nutritional-strategies-to-ease-anxiety-201604139441
  • https://mpra.ub.uni-muenchen.de/59149/1/MPRA_paper_59149.pdf
  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25080035
  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21784145
  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22855911
  • https://news.psu.edu/story/380778/2015/11/13/research/3d-printing-aids-understanding-food-enjoyment
  • https://www.precisionnutrition.com/all-about-slow-eating