Si vous cherchez à pimenter vos dîners, à manger plus sainement ou simplement à éliminer les maux de tête liés à la planification des repas et aux achats, un service de livraison de kits de repas peut vous convenir. Le marché étant littéralement inondé de centaines de services et d'options de repas parmi lesquels choisir, il y a probablement une option qui pourrait vous convenir.
Si vous voulez tremper votre orteil dans les eaux de livraison de repas, la diététicienne Ashley Amaral de Banner - University Medical Center Phoenix a partagé quelques avantages et inconvénients qu'elle pense que vous devriez considérer avant de vous lancer.
Les avantages
Aide au contrôle des portions
"Les kits de repas sont pré-portionnés au nombre de portions que vous cuisinez, ce qui peut aider à limiter la suralimentation ou les excès", a déclaré Amaral. « Lorsque nous cuisinons seuls ou au restaurant, nous sous-estimons souvent nos portions. »
Fournit des repas sains et faciles à suivre
Avec des ingrédients et des informations nutritionnelles clairement étiquetés, cela peut simplifier la planification de repas sains. Cela peut aider ceux qui sont dans une ornière alimentaire et leur donner l'occasion d'explorer de nouvelles recettes et de nouveaux types d'aliments.
"Ce type de kits peut ouvrir votre palais et est un bon rappel qu'une nourriture saine peut avoir bon goût avec le bon assaisonnement et les bons accords", a déclaré Amaral.
Tous les services de livraison de kits de repas incluent des informations nutritionnelles, mais Amaral a conseillé de surveiller les niveaux de sodium. "Avoir environ 500 mg au déjeuner et 500 mg au dîner est une quantité décente", a-t-elle déclaré. L'Organisation mondiale de la santé suggère de consommer 2 000 mg (2 grammes) de sodium par jour, et l'American Heart Association ne recommande pas plus de 2 300 mg de sodium par jour.
Permet la personnalisation
"La plupart des kits de repas permettent une personnalisation pour s'adapter à divers modes de vie ou restrictions alimentaires tels que végétarien, paléo, céto, végétalien, sans gluten et sans noix", a déclaré Amaral. "De nombreuses entreprises proposent une option aux diabétiques qui suivent un régime pauvre en glucides, car vous pouvez personnaliser une option à faible teneur en glucides et choisir des aliments végétaux riches en protéines."
Simplifie la cuisine
Bien que ces repas pré-planifiés vous évitent de penser à préparer un repas nutritif, ils peuvent également améliorer la créativité et vous aider à élargir vos recettes à l'avenir lorsque vous expérimenterez des techniques de cuisson, des assaisonnements, etc.
L'arnaque
Le prix peut être difficile à avaler
Les kits de repas sont pratiques mais ne sont pas bon marché. « Vous ne dépensez peut-être que 70 $ par semaine pour vos livraisons, mais vous ne pouvez pas prendre en compte le petit-déjeuner, les collations et les articles pour le déjeuner que vous devrez acheter vous-même », a déclaré Amaral. "Cela peut toujours signifier un voyage à l'épicerie."
Selon l'étape de votre vie (célibataire, retraité ou famille occupée), un service de livraison de kits repas peut être la solution idéale. Quels que soient les avantages et les inconvénients, le plus grand avantage pour les consommateurs est qu'il n'y a aucun engagement avec ces services et qu'ils ont presque toujours des coupons de réduction pour les essayer.
"Essayez, ne les aimez pas, pas de problème", a déclaré Amaral. « Vous pouvez faire une pause et vous arrêter à tout moment. Ils ne sont pas parfaits, mais ils peuvent vous faire gagner du temps et encourager la cuisine à la maison. Et il n'y a pas de meilleur moment pour les essayer qu'au début d'une nouvelle année pour vous aider à atteindre vos objectifs."
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Si vous avez des questions concernant une alimentation saine et la planification des repas, prenez rendez-vous avec un diététiste de Banner Health qui peut vous aider à comprendre l'impact qu'une alimentation saine peut avoir sur votre santé globale. Visitez bannerhealth.com pour trouver un expert près de chez vous.
