| Item | NORME |
| Identification, (IR) | Positif |
| Test (C3H7NO2) ,%(sur base sèche) | |
| Rotation spécifique | +14.3°~ +15.° |
| État de la solution, % | 98.0 |
| Chlorure(comme Cl),% | ≤0.020 |
| Ammonium (en tant que NH4), % | ≤0.02 |
| Sulfate (en SO4), % | ≤0.020 |
| Fer (en Fe), ppm | ≤10 |
| Métaux lourds (comme Pb), ppm | ≤10 |
| Arsenic (as2O3), ppm | ≤1 |
| Autres acides aminés | Répond aux exigences |
| Perte au séchage, % | ≤0.20 |
| Résidu au feu (sous forme de cendres sulfatées), % | ≤0.10 |
| valeur du pH (1,0 g/20 mL d'eau) | 5.7~6.7 |
Contrôle de la qualité
Chez Foodchem International Corporation, nous appliquons un processus de contrôle de qualité strict à tous nos produits. Toute la L-alanine que nous fournissons a été strictement testée selon les normes casher, halal, HACCP et ISO et s'est avérée sans danger pour une utilisation en tant qu'additif alimentaire.
Précautions de stockage et de manipulation
Stockage :La L-Alanine doit être conservée dans un endroit sec, frais et ombragé avec son emballage d'origine, éviter l'humidité, conserver à température ambiante.
Précautions de manipulation :La manipulation de L-Alanine ne doit être effectuée que par du personnel formé et familiarisé avec la manipulation de produits chimiques organiques. Éviter tout contact avec la peau et les yeux et respirer la poussière. Eviter les manipulations qui entraînent la formation de poussière.
