La gelée royale est une substance produite par les abeilles pour servir de nourriture à la reine des abeilles, l'aidant à la rendre plus grande et à vivre plus longtemps que les autres abeilles. On ne sait toujours pas si la consommation de gelée royale profite aux humains, car il n'y a pas eu suffisamment d'études cliniques pour prouver les bienfaits pour la santé. La gelée royale se présente sous plusieurs formes, mais quel que soit le type que vous envisagez de prendre, parlez-en d'abord à votre médecin pour vous assurer qu'il s'agit d'un complément sans danger pour vous.
Avantages potentiels pour la santé
La gelée royale peut avoir des effets antioxydants, antibactériens et anti-inflammatoires, et peut également aider à réduire le taux de cholestérol et la pression artérielle, selon un article de synthèse publié dans le Journal of Functional Foods en janvier 2012. Une petite étude publiée dans le Journal of Nutritional Science et Vitaminology publié en août 2007, ont découvert que la prise de suppléments de gelée royale pendant quatre semaines aidait à réduire les niveaux de lipoprotéines totales et de basse densité, ou « mauvais » cholestérol, en diminuant la quantité de lipoprotéines de très basse densité dans le sang.
Avantages de la gelée royale hydrolysée
Le type de gelée royale que vous prenez peut affecter son efficacité. Une étude publiée dans le Journal of Medicinal Food à l'automne 2006 a noté que la gelée royale hydrolysée à l'aide d'enzymes a plus d'activité antioxydante que la gelée royale ordinaire, ce qui la rend plus efficace pour limiter les dommages cellulaires causés par les radicaux libres.
Frais vs congelé vs lyophilisé
La gelée royale lyophilisée est stable à la conservation et conserve la plupart de ses avantages lorsqu'elle est conservée à température ambiante, c'est donc un bon choix pour les personnes qui n'épuisent pas leur gelée royale rapidement. Une seule dose de la poudre résultante est assez petite. Lorsqu'il est transformé en comprimés ou en gélules, il est généralement mélangé avec des charges.
Si vous utilisez de la gelée royale non lyophilisée, optez pour celle qui a été congelée. Une étude publiée dans le Journal of Proteome Research en août 2008 a révélé que la congélation aide à mieux maintenir la qualité de la gelée royale par rapport à la conserver à température ambiante ou à la réfrigérer.
Les formulations liquides de gelée royale contiennent souvent des conservateurs et parfois du miel pour améliorer la saveur, donc si vous essayez d'éviter les conservateurs, ce n'est pas le meilleur choix.
Effets secondaires
Certaines personnes ont eu des éruptions cutanées sur le visage, une prise de poids ou des malaises gastro-intestinaux lors de l'utilisation de la gelée royale. Cela peut également augmenter votre risque de colite hémorragique, une affection qui implique des crampes abdominales, une diarrhée aqueuse et sanglante et parfois des vomissements ou une faible fièvre. Chez les rats, la consommation de gelée royale pendant quatre semaines s'est avérée affecter la fonction de reproduction chez les mâles, mais ces effets se sont arrêtés une fois que les rats n'ont plus reçu de gelée royale, selon le Memorial Sloan Kettering Cancer Center.
Contre-indications potentielles
Les personnes allergiques aux abeilles ne devraient pas prendre de gelée royale, et celles qui ont d'autres allergies peuvent également être allergiques à la gelée royale. Les injections de gelée royale peuvent être plus susceptibles de provoquer une réaction allergique que la prise de gelée royale par voie orale.
La gelée royale peut augmenter les effets de l'asthme, c'est pourquoi les personnes asthmatiques doivent consulter leur médecin avant de prendre de la gelée royale.
Étant donné que la gelée royale peut affecter l'activité hormonale féminine, les femmes enceintes et celles atteintes de cancers liés aux hormones peuvent vouloir s'abstenir d'utiliser la gelée royale.
La gelée royale peut augmenter les effets des médicaments hypocholestérolémiants et des anticoagulants. Les personnes qui prennent ces médicaments doivent donc éviter d'utiliser la gelée royale.
