| Artículo | Estándar |
| Nitrógeno total (en seco), % | 5,50 |
| Nitrógeno amino (en seco), % | 2,80 |
| Humedad, % | 5.39 |
| NaCl, % | 2.53 |
| valor de pH, (solución al 2%) | 5.71 |
| Recuento aeróbico, ufc/g | 100 |
| Coliformes, MPN/100g | <30 |
| Salmonella | Negativo |
Grado disponible de extracto de levadura
Control de calidad
En Foodchem International Corporation, aplicamos un estricto proceso de control de calidad a todos nuestros productos. Todo el extracto de levadura que proporcionamos ha sido estrictamente probado bajo los estándares HACCP e ISO y demostró ser seguro para usar como aditivo alimentario.
Precauciones de almacenamiento y manipulación
Almacenamiento :El extracto de levadura debe almacenarse en un lugar fresco y seco y mantenerse alejado de la luz y el calor intensos
Precauciones de manipulación :El manejo del extracto de levadura solo debe ser realizado por personal capacitado y familiarizado con el manejo de productos químicos orgánicos. Evite el contacto con la piel y los ojos y la inhalación de polvo. Evite la manipulación que conduzca a la formación de polvo.
