lactitol

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Calzoncillo
Nombre (DCI) Lactitol
Wirkungsgruppe

Nombre de usuario

Importantes

Clasificación
Código ATC AD12
Número CAS 585-86-4
Verschreibungspflichtig:Nein


Información Fachin (Lactitol)
Chemische Eigenschaften

Nombre IUPAC:(2S,3R,4R,5R)-4-((2S,3R ,4S,5R,6R)
-3,4,5-trihidroxi-6-hidroximetiltetrahidropirano
-2-iloxi)hexano-1,2,3,5,6-pentaol
Resumen formal C12 H24 O11
Masa molar 344,31 g/mol

Lactitol (E 966, Lactit) ist ein synthetischer Zuckeraustauschstoff, der aus Milchzucker gewonnen wird. Lactitol wird vor allem in Nahrungsmitteln für Diabetiker verwendet.

Lactitol ist bei Genuss in angemessenen Mengen nicht gesundheitsschädlich, in größeren Mengen kann es allerdings abführend wirken und die Zähne angreifen.