¿Qué es la hidroxiprolina?
La hidroxiprolina es un derivado de un aminoácido no esencial, que se puede producir en su cuerpo a partir del aminoácido prolina, por lo que no necesita obtenerlo de los alimentos para estar saludable.
Funciones de la hidroxiprolina en el cuerpo humano
Hidroxiprolina :
- Da fuerza a la proteína colágeno en los huesos, tendones, cartílagos y piel
- Se produce por hidroxilación (agregando grupos hidroxilo o [OH]) de la prolina, con la ayuda de la vitamina C. En caso de deficiencia de vitamina C, la prolina no se puede convertir en hidroxiprolina, por lo que el colágeno no tiene la fuerza suficiente para mantener la integridad de la piel. lo que provoca sangrado de las encías y la piel y otros síntomas del escorbuto.
Alimentos ricos en hidroxiprolina
ALIMENTOS ANIMALES:carne (ciervo, bisonte, ternera, cerdo)
No parece haber evidencia de que un alto consumo de hidroxiprolina de los alimentos resulte en algún beneficio específico para la salud.
Suplementos de hidroxiprolina
Los suplementos de hidroxiprolina sin receta (de venta libre) están disponibles en forma de cápsulas y cremas:
- L-hidroxiprolina
- N-acetil-L-hidroxiprolina
Parece que NO HAY EVIDENCIA sobre la eficacia de los suplementos orales de hidroxiprolina en la prevención o el tratamiento de la osteoartritis, la osteoporosis, la artritis reumatoide, las úlceras cutáneas, las lesiones deportivas y la piel arrugada, o para promover el crecimiento muscular o la pérdida de peso.
Hiperhidroxiprolinemia
La hiperhidroxiprolinemia es un trastorno metabólico hereditario benigno con niveles elevados de hidroxiprolina en la sangre, que no causa síntomas.
También se pueden encontrar niveles elevados de hidroxiprolina en el embarazo y afecciones que afectan los huesos:acromegalia, hiperparatiroidismo, hipertiroidismo, síndrome de Marfan, osteomielitis, enfermedad de Paget, poliarteritis nodosa, metástasis de cáncer de próstata en los huesos y artritis reumatoide.
