¿Qué es la carnosina?
La carnosina es un dipéptido compuesto por 2 aminoácidos:beta-alanina y 3-metil-L-histidina. Es un nutriente no esencial, lo que significa que puede ser producido en su cuerpo, por lo que no necesita obtenerlo de los alimentos para estar saludable.
Otros nombres de la carnosina: beta-alanil-L-histidina
Funciones de la carnosina en el cuerpo humano
La carnosina es importante para el correcto funcionamiento de los músculos, el cerebro y el corazón.
Alimentos ricos en carnosina
ALIMENTOS ANIMALES:carnes rojas (ternera, cordero)
Suplementos de carnosina
Los suplementos sin receta (de venta libre) están disponibles como:
- L-carnosina (cápsulas)
- N-acetilcarnosina (gotas para los ojos)
- Carnosina de zinc (cápsulas)
Inyecciones intravenosas de L-carnosina están disponibles con receta médica.
Beneficios para la salud de la carnosina
Hay EVIDENCIA INSUFICIENTE sobre la eficacia de los suplementos de L-carnosina en la prevención o el tratamiento del envejecimiento, el autismo, las complicaciones de la diabetes, como daño nervioso, trastornos oculares y daño renal o daño en el revestimiento intestinal (usando carnosina de zinc), o para aumentar el rendimiento del ejercicio. , eliminando metales pesados del cuerpo o como antioxidante.
Seguridad de la carnosina:efectos secundarios, toxicidad
No hay suficientes datos para evaluar la seguridad de la carnosina. Las mujeres embarazadas y lactantes deben evitar los suplementos de carnosina.
