Muchos factores determinan cuánto tiempo vivirá, el control de su dieta y el ejercicio constante son partes esenciales de esa fórmula. Además de hacer ejercicio con frecuencia, mantener una vida social sana y encontrar un equilibrio espiritual, comer estos 10 alimentos que forman parte de la dieta de los centenarios puede aumentar la longevidad.
La población centenaria ha ido en aumento desde 1990, se están lanzando más investigaciones y consejos a la población para alentar a las personas a participar en este estilo de vida. En 1990 la población centenaria era del 2,9 % por cada 10.000 adultos mayores de 65 años, se duplicó con creces en 2015 y ahora se espera que aumente al 23,6 % en 2050.
Centro de Investigación Pew 
Estos son los 10 alimentos principales que comen los centenarios:
- Desayuno: Coma un desayuno saludable para ayudar a prevenir enfermedades. Los centenarios que desayunan regularmente se benefician de niveles más bajos de insulina, glucosa y triglicéridos a lo largo del día y, por lo tanto, de un menor riesgo de enfermedades crónicas, incluidas las principales causas de muerte:enfermedades cardíacas, cáncer y diabetes.
- Arándanos: Esta fruta desintoxicante beneficia a los ancianos al disminuir la presión arterial y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Los arándanos también ayudan a ensanchar los vasos sanguíneos.
- Verduras de hoja verde: Las plantas como la col rizada, las espinacas y las acelgas son cruciales para vivir una vida larga. Por esa razón, una dieta basada en plantas es crucial para vivir muchos años. “Los antioxidantes en los alimentos vegetales contrarrestan los radicales libres que pueden causar inflamación crónica y dañar las células. Y otros compuestos vegetales ayudan a controlar un gen relacionado con la enfermedad cardiovascular y la acumulación de placa en las arterias y los genes y otros componentes celulares responsables de la formación y el mantenimiento de los tumores”.
- Aguacates: Este superalimento es una gran fuente de grasa que reduce el colesterol. La dieta del aguacate produce mediciones sanguíneas favorables con respecto al colesterol total, triglicéridos, colesterol LDL pequeño y denso, colesterol no HDL y otros.
- Batatas: Los carbohidratos son una gran fuente de energía para mantener a los ancianos activos. Las batatas son los mejores carbohidratos complejos disponibles, ya que están repletas de nutrientes y tienen un índice glucémico bajo. Dan potasio, vitamina A y vitamina C. También son la piedra angular de la dieta en Okinawa, que es uno de los lugares con la esperanza de vida más larga del mundo.
- Pomelo: Los pomelos no solo tienen mucha vitamina C, sino que también contienen naringenina, un antioxidante que parece reducir el riesgo de desarrollar resistencia a la insulina.
- Huevos: Los alimentos ricos en proteínas son una gran fuente de energía que frena el hambre y proporciona ácidos grasos esenciales Omega-3. Son asequibles, aumentan el colesterol HDL y contienen colina.
- Nogal: Las nueces son una buena fuente de grasas y proteínas, y la nuez es la mejor del grupo. Es particularmente beneficioso para los centenarios porque previene el Alzheimer, reduce el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes y cáncer. Puede agregar 56 gramos (2 onzas o dos puñados) de nueces a su dieta diaria, puede obtener los mayores beneficios para la salud a largo plazo de este superalimento. Es tan simple como poner un puñado en su ensalada o salteado favorito, agregarlos a su yogur, mezcla de frutos secos, cereal o avena, o tomarlos como un refrigerio saludable entre comidas.
- Pescado: muchos centenarios prefieren vivir en islas con vidas de bajo estrés donde pueden pasar mucho tiempo al aire libre y tener una vida social saludable. También comen mucho pescado, un alimento rico en proteínas y ácidos grasos omega-3. Las investigaciones muestran que los ácidos grasos omega-3 podrían proteger el cerebro envejecido. El pescado también reduce el riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
- Garbanzos También conocidos como garbanzos, los garbanzos son una fuente vegetariana de calcio que es un alimento básico común para los centenarios que viven en el Mediterráneo. Constituyen una gran parte de la dieta en Cerdeña, que es uno de los países más longevos del mundo.
