Los estadounidenses se están dando cuenta lentamente del triste hecho de que gran parte de los alimentos que se venden en los EE. UU. son muy inferiores a los mismos alimentos que se venden en otras naciones. De hecho, muchos de los alimentos que comes están PROHIBIDOS en otros países
Hay muchos ejemplos en los que las agencias reguladoras federales de EE. UU. se han vendido a la industria a expensas de su salud. Alrededor del 90% del dinero que los estadounidenses gastan en alimentos se gasta en alimentos procesados, lo cual es una estadística demasiado alta. Si desea evitar estos alimentos cuestionables y otros ingredientes potencialmente dañinos permitidos en el suministro de alimentos de los EE. UU., su mejor opción es deshacerse por completo de los alimentos procesados.
A continuación, querrá cambiar sus fuentes regulares de carne por versiones orgánicas de carne de res y aves de corral alimentadas con pasto o criadas en pastos. Lo mismo ocurre con los productos lácteos y los subproductos animales como los huevos. Cambiar su dieta de alimentos procesados por una que se centre en alimentos integrales frescos es una necesidad si valora su salud.
- Salmón de criadero
- Por qué está prohibido: El salmón salvaje obtiene naturalmente su color rojo rosado brillante de los carotenoides naturales en su dieta. El salmón de piscifactoría, por otro lado, se cría con una dieta totalmente antinatural de cereales (incluidas las variedades modificadas genéticamente), además de una mezcla de antibióticos y otras drogas y productos químicos que no han demostrado ser seguros para los humanos. Esta dieta deja a los peces con una carne grisácea poco apetecible, por lo que, para compensar, se les alimenta con astaxantina sintética hecha de productos petroquímicos, que no ha sido aprobada para el consumo humano y tiene toxicidades bien conocidas, que incluso pueden causar daño a la vista.
- Qué comprar en su lugar: Evite el salmón del Atlántico, a menudo el salmón etiquetado como "salmón del Atlántico" actualmente proviene de piscifactorías. Las dos designaciones que desea buscar son:"salmón de Alaska" y "salmón rojo", ya que no se permite criar salmón rojo de Alaska. Es importante que sepa que la gran mayoría de todo el salmón que se vende en los restaurantes proviene de granjas.
- Dónde está prohibido: Australia y Nueva Zelanda
- Carne contaminada con ractopamina
- Por qué está prohibido: El fármaco agonista beta ractopamina (un agente de repartición que aumenta la síntesis de proteínas) se reclutó para uso en ganado cuando los investigadores descubrieron que el fármaco, utilizado en el asma, hacía que los ratones fueran más musculosos porque reduce el contenido total de grasa de la carne. La ractopamina se usa actualmente en aproximadamente el 45 % de los cerdos de los EE. UU., el 30 % del ganado alimentado con raciones y un porcentaje desconocido de pavos se llenan de esta droga en los días previos al sacrificio:el 20 % de la ractopamina llega a los estantes de las tiendas. ¡Desde 1998, más de 1700 personas han sido “envenenadas” por comer cerdos alimentados con la droga, y la ractopamina está prohibida en animales destinados al consumo humano en no menos de 160 países diferentes debido a sus efectos nocivos para la salud!
- Qué comprar en su lugar: Compre carnes criadas en libertad, sin antibióticos, alimentadas con pastura.
- Dónde está prohibido: 160 países de Europa, Rusia, China continental y la República de China (Taiwán). A partir del 11 de febrero de 2013, Rusia emitió una prohibición sobre las importaciones de carne de EE. UU., prevista para durar hasta que EE. UU. acuerde certificar que la carne no contiene ractopamina. En la actualidad, EE. UU. ni siquiera prueba la presencia de esta droga en las carnes vendidas.
- Bebidas retardantes de llama
- Por qué está prohibido: Si vive en los EE. UU. y bebe Mountain Dew y otras gaseosas y bebidas deportivas con sabor a cítricos, entonces también está recibiendo una dosis de una sustancia química sintética llamada aceite vegetal bromado (BVO), que originalmente fue patentado por compañías químicas como una llama. retardante Se ha demostrado que el BVO se bioacumula en el tejido humano y la leche materna, y los estudios en animales han encontrado que causa problemas reproductivos y de comportamiento en grandes dosis. El bromo es un depresor del sistema nervioso central y un disruptor endocrino común.
- Qué comprar en su lugar: Manténgase alejado de los refrescos en general y opte por opciones naturales como té helado, agua de coco e incluso jugos naturales.
- Dónde está prohibido: Europa y Japón
- Muchos alimentos modificados genéticamente
- Por qué está prohibido: Muchas investigaciones diferentes ahora muestran que los animales alimentados con alimentos modificados genéticamente, como el maíz y la soya, sufren una amplia gama de enfermedades, que incluyen daño intestinal, daño de múltiples órganos, tumores masivos, defectos de nacimiento, muerte prematura y esterilidad casi completa al tercer año. generación de descendencia. Desafortunadamente, el gigantesco experimento de laboratorio humano tiene solo unos 10 años, por lo que es probable que falten décadas para tabular las bajas humanas.
- Qué comprar en su lugar: Variedades de alimentos no modificados genéticamente:orgánicos.
- Dónde está prohibido: La Unión Europea
- Alimentos procesados que contienen colorantes y colorantes alimentarios artificiales
- Por qué está prohibido: Se agregan más de 3,000 aditivos alimentarios (conservadores, saborizantes, colorantes y otros ingredientes) a los alimentos estadounidenses, incluidos alimentos para bebés y alimentos destinados a niños pequeños. Hay investigaciones que muestran toxicidad y efectos peligrosos para la salud, especialmente en la forma en que afecta el comportamiento de los niños.
- Qué comprar en su lugar: Leer etiquetas. Si no sabe qué es un ingrediente, no coma la comida.
- Dónde está prohibido: Noruega y Austria. En 2009, el gobierno británico aconsejó a las empresas que dejaran de usar colorantes alimentarios a finales de ese año. La Unión Europea también requiere un aviso de advertencia en la mayoría de los alimentos que contienen colorantes. Curiosamente, en los países donde estos colorantes y colorantes alimentarios están prohibidos, las empresas de alimentos como Kraft emplean en su lugar colorantes naturales, como extracto de pimentón, remolacha y achiote. Esto demuestra que existen alternativas más seguras que las empresas ELIGEN no utilizar.
- Pollo con arsénico
- Por qué está prohibido: Los medicamentos a base de arsénico están aprobados para su uso en alimentos para animales en los EE. UU. porque hacen que los animales crezcan más rápido y que la carne luzca más rosada (es decir, “más fresca”). El problema es que el arsénico también contamina el estiércol donde eventualmente puede migrar al agua potable y también puede estar causando niveles elevados de arsénico en el arroz de EE. UU.
- Qué comprar en su lugar: Carne orgánica de corral, alimentada con cereales
- Dónde está prohibido: La Unión Europea
- Pan con Bromato de Potasio
- Por qué está prohibido: Es posible que no sepa esto, pero casi cada vez que come pan en un restaurante o consume una hamburguesa o un panecillo para perros calientes, está consumiendo bromuro, ya que se usa comúnmente en las harinas. El uso de bromato de potasio como aditivo para panes comerciales y productos horneados ha contribuido enormemente a la sobrecarga de bromuro en las culturas occidentales. Los estudios han relacionado el bromato de potasio con daños en los riñones y el sistema nervioso, problemas de tiroides, molestias gastrointestinales y cáncer.
- Qué comprar en su lugar: Verifique los ingredientes del pan y evite aquellos con bromato de potasio.
- Dónde está prohibido: Canadá, China y la Unión Europea
- Oléan y Olestra
- Por qué está prohibido: Olestra, también conocido como Olean, creado por Procter &Gamble, es un sustituto de grasa sin calorías ni colesterol que se usa en refrigerios sin grasa como papas fritas y papas fritas. Un estudio de 2011 de la Universidad de Purdue no solo concluyó que las ratas alimentadas con papas fritas hechas con Olean aumentaron de peso, sino que ha habido varios informes de reacciones intestinales adversas a la grasa falsa, que incluyen diarrea, calambres e intestinos permeables. Y debido a que interfiere con la absorción de vitaminas liposolubles como A, D, E y K, la FDA requiere que estas vitaminas se agreguen a cualquier producto elaborado con Olean u olestra.
- Qué comprar en su lugar: Compre alimentos tan naturales como sea posible. Siempre lea la lista de ingredientes, si no sabe cuál es el ingrediente, ¡no lo coma!
- Dónde está prohibido: Reino Unido y Canadá
- Conservantes BHA y BHT
- Por qué está prohibido: BHA (hidroxianisol butilado) y BHT (hidroxitolueno butilado) son conservantes de uso común que se pueden encontrar en cereales para el desayuno, mezclas de nueces, goma de mascar, mantequilla para untar, carne, papas deshidratadas y cerveza, solo por nombrar algunos. Se sabe que el BHA causa cáncer en ratas y también puede ser un agente causante de cáncer en humanos.
- Qué comprar en su lugar: Lea siempre la lista de ingredientes.
- Dónde está prohibido: El Reino Unido no permite BHA en alimentos para bebés. BHA y BHT también están prohibidos en partes de la Unión Europea y Japón.
- Leche y productos lácteos mezclados con rBGH
- Por qué está prohibido: La hormona de crecimiento bovina recombinante (rBGH) es el fármaco para animales lácteos de mayor venta en los Estados Unidos. RBGH es una versión sintética de la somatotropina bovina natural (BST), una hormona producida en las glándulas pituitarias de las vacas. Se inyecta en las vacas para aumentar la producción de leche, pero está prohibido en al menos otras 30 naciones debido a sus peligros para la salud humana, que incluyen un mayor riesgo de cáncer colorrectal, de próstata y de mama al promover la conversión de células de tejido normal en células cancerosas . Las granjas lecheras no orgánicas con frecuencia tienen vacas inyectadas con rBGH que sufren al menos 16 condiciones de salud adversas diferentes, incluidas tasas muy altas de mastitis que contaminan la leche con pus y antibióticos.
- Qué comprar en su lugar: Elija siempre productos lácteos que provengan de vacas libres de hormonas, alimentadas con granos.
- Dónde está prohibido: Australia, Nueva Zelanda, Israel, UE y Canadá
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