“Puede saber qué comida es buena para sus órganos por el Mira"
Los mitos más famosos sobre las frutas y verduras sirven para animar a la gente a comer más sano. Por ejemplo, los frijoles son buenos para los riñones, los champiñones son buenos para los oídos y las zanahorias son buenas para los ojos. Dicho esto, si desea un riñón más saludable y oídos y ojos que funcionen correctamente, las mejores verduras para comer son los riñones, los champiñones y las zanahorias, respectivamente, o al menos eso es lo que implica el mito. En el artículo de Health Fitness Revolution de hoy, arrojaremos luz sobre la teoría de que el consumo de zanahorias promueve una visión saludable.
Anatomía del ojo:
El ojo está compuesto por 7 partes generales, la córnea, la pupila, el cristalino, el iris, el nervio óptico, la fóvea y la retina. La córnea es la parte transparente que recubre el iris, también se nutre de las lágrimas. El orificio de la pupila se encuentra en el centro del iris y permite el ingreso de la luz, esta es también la parte que se dilata y se contrae debido a la cantidad de luz. El lente ayuda a enfocar la luz y las imágenes en su ojo. El nervio óptico transmite los objetos que ves desde la retina al cerebro para su procesamiento a través de pulsos eléctricos. La fóvea enfoca la diferenciación de luz y color mediante conos, proporciona la visión más clara de todas las partes del ojo. Por último, la retina recibe la luz enfocada desde el cristalino y la envía al cerebro para su reconocimiento.
Propiedades de una Zanahoria:
Las zanahorias son vegetales compuestos principalmente de agua, carbohidratos, proteínas y fibra dietética. Las zanahorias también contienen vitamina A, C, biotina y potasio. El agua en el cuerpo es un santo grial, aumenta las funciones cognitivas y elimina las toxinas. Los carbohidratos se utilizan para obtener energía en el cuerpo, y las proteínas son los componentes básicos de los tejidos del cuerpo. La fibra dietética no puede ser digerida por nuestro cuerpo porque es de origen vegetal, la fibra dietética aumenta el movimiento intestinal saludable. La vitamina A comienza originalmente como betacaroteno y luego se convierte en vitamina A durante el proceso de digestión, promueve una buena visión y es esencial para el crecimiento y las funciones inmunológicas. La vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, estimula la absorción de hierro. La biotina fomenta la salud del cabello, la piel y las uñas. El potasio regula los fluidos en el cuerpo, las señales nerviosas y las contracciones musculares.
Zanahorias y los ojos:
Como se dijo anteriormente, las zanahorias contienen vitamina A que promueve una visión saludable. La deficiencia de vitamina A puede causar ceguera y visión borrosa, así como otras complicaciones en el hígado y la piel. La vitamina A permite que las proteínas opsina, como la rodopsina, creen células cónicas. Recuerde que los conos están ubicados en la fóvea, que proporciona la visión más clara para el ojo. Hay una gran diferencia entre permitir y mejorar la visión, y de ahí viene la idea errónea entre las zanahorias y el ojo. El consumo de zanahorias mantendrá la salud de sus ojos, no mejorará la visión. Entonces, ¿las zanahorias son buenas para la vista? Sí, pero no cambiarán la salud de sus ojos, sino que mantendrán la condición en la que se encuentran sus ojos.
