En la sociedad acelerada y tecnológica de hoy en día, estamos abrumados por horarios ocupados y largas horas de trabajo o escuela. ¡Es posible que tenga tanto que hacer y que su planificador esté lleno de una lista llena de mandados y cosas por hacer a lo largo del día que se olvide si almorzó o no! Cuando estamos tan ocupados, a veces nos olvidamos de comer o es posible que ni siquiera tengamos tiempo para disfrutar de nuestra comida. Con estos hábitos, es posible que no obtengamos la cantidad adecuada de nutrientes, vitaminas y minerales que nuestro cuerpo necesita. Algunos de nosotros incluso podemos devorar nuestra comida tan rápido que todavía tenemos hambre. Al hacer esto, no le damos a nuestro cerebro suficiente tiempo para procesar que hemos comido y nos queda la sensación persistente que hace que nuestro cuerpo sienta que todavía tenemos hambre. La alimentación consciente es una forma de meditación basada en prácticas budistas que nos ayuda a reconocer qué comemos, cuándo comemos, por qué comemos y nos ayuda a apreciar los alimentos que comemos. Al practicar la alimentación consciente, podemos cambiar nuestros hábitos alimenticios y ser más conscientes de lo que hacemos con nuestra comida. Hay tantos beneficios de comer conscientemente, aquí hay algunos que recopilamos para ti.
- Reducir el estrés y la ansiedad
Cuando te vuelves consciente de lo que comes, también te vuelves más consciente de tus emociones cuando comes. Esto puede ayudar a aliviar los sentimientos de estrés y ansiedad al comer más despacio y practicar la respiración consciente.
- Reducir el exceso de comida y los atracones
Hay muchas personas que comen en exceso o comen en exceso, ya sea por estrés, por tener días de descanso u otros problemas de dieta. La obesidad es una epidemia muy importante en la sociedad actual y la alimentación consciente y la meditación pueden ayudar a reducir los malos hábitos relacionados con comer en exceso.
- Ayuda a perder peso
Cuando practicas la fijación de tus viejos hábitos alimenticios a través de la práctica de una alimentación lenta y consciente, masticando bien la comida y tomando nota de su sabor y textura, también estás practicando el autocontrol. Al desarrollar este control, puede reducir la grasa con el tiempo y, por lo tanto, perder peso en el proceso.
- Ayuda a controlar tu cuerpo
Cuando practicas la alimentación consciente, también le envías a tu cuerpo las señales que necesita saber, como cuándo debes comenzar o dejar de comer. Una vez que su cuerpo reconozca las señales, se adaptará y puede ayudarlo a evitar comer en exceso u olvidarse de comer cuando se supone que debe hacerlo.
- Puede ayudarte a controlar tus emociones
¿Come en exceso o no come nada debido al estrés? Tal vez algo sucedió y te hizo sentir molesto o triste, por lo que decidiste ir a la tienda y derrochar en comida chatarra. Practicar la alimentación consciente puede ayudarte a manejar mejor tus emociones. Cuando eres más consciente de los alimentos que ingieres, también te vuelves más consciente de cómo te sientes. ¿Te sientes triste? ¿Contento? ¿Enojado? Ten esto en cuenta la próxima vez que comas para que puedas conocer los hábitos de tu cuerpo y cambiarlos si es necesario.
- Hacer frente a los problemas alimentarios crónicos
Algunas personas sufren de problemas alimentarios crónicos como la anorexia y la bulimia. Se sabe que las personas que sufren de bulimia comen en exceso y luego se purgan, mientras que las personas que sufren de anorexia tienden a restringir los alimentos que ingieren. Ser consciente de cómo come y qué come puede ayudar a las personas que sufren de problemas alimentarios crónicos a través de la práctica de los pasos para ser consciente.
- Ayuda con el porcionado de alimentos
Practicar la alimentación consciente puede ayudarlo a ser más consciente de la cantidad de comida que está poniendo en su cuerpo y ayudarlo a ser más consciente de las porciones que usted mismo alimenta. Cuando tome conciencia de sus porciones de alimentos, puede asegurarse de que está obteniendo todas las proteínas, carbohidratos y otras sustancias necesarias que su cuerpo necesita para mantenerse saludable. ¡También puede consultar el artículo de HFR sobre los 10 mejores consejos para controlar las porciones!
- Promueve el enfoque
Cuando se toma el tiempo para disfrutar y comer completamente su comida, también está practicando su enfoque. Esto puede ayudarlo a eliminar las distracciones externas en su vida cotidiana y ayudarlo a aumentar su nivel de concentración y enfocarse en otras cosas.
La próxima vez que almuerce, intente practicar la alimentación consciente y siga los pasos. ¡Ojalá lo encuentre beneficioso para su salud a largo plazo!