- Mezcle 1 taza de yogur, 2 cucharadas de aceite, 1 cucharada de jugo de limón, sal y especias.
- Agregue el pollo y dé vuelta hasta que esté bien cubierto.
- Marinar a temperatura ambiente durante 20 minutos.
- Ase el pollo a la parrilla (deseche la marinada) en una parrilla ligeramente engrasada. Voltee ocasionalmente (cerrando la parrilla entre vueltas) hasta que esté bien cocido, de 12 a 15 minutos en total.