El pollo a la parrilla perfecto para el verano

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¿Quieres una fuente magra de proteína que sea sabrosa este verano? Esta es una gran receta para todos los asadores, ¡y alentamos a todos a probar este pollo a la parrilla perfecto para el verano! Ingredientes de pollo :<último>
  • 2 1/4 tazas de yogur griego natural
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 1/2 cucharadas de jugo de limón fresco
  • 2 cucharadas de sal
  • 1 cucharada de chile en polvo
  • 3/4 cucharadita de comino molido
  • 3/4 cucharadas de pimienta negra
  • 1/4 de canela
  • 6 mitades de pechuga de pollo sin piel
  • Preparación del pollo:
    • Mezcle 1 taza de yogur, 2 cucharadas de aceite, 1 cucharada de jugo de limón, sal y especias.
    • Agregue el pollo y dé vuelta hasta que esté bien cubierto.
    • Marinar a temperatura ambiente durante 20 minutos.
    • Ase el pollo a la parrilla (deseche la marinada) en una parrilla ligeramente engrasada. Voltee ocasionalmente (cerrando la parrilla entre vueltas) hasta que esté bien cocido, de 12 a 15 minutos en total.
    ¡Buen provecho! Página de Facebook del chef Jovi Beiz