Comer ciertos alimentos poco saludables puede ser malo para su salud y también reducir años de su vida. En un estudio reciente, un total de 74 645 hombres y mujeres fueron analizados por investigadores suecos que buscaron la relación entre el consumo de carne roja y la disminución de la esperanza de vida.
Primero, los investigadores hicieron que los participantes completaran un cuestionario sobre sus hábitos alimenticios y tenían preguntas específicas sobre la cantidad de carne roja que habían consumido los participantes en el último año. Este estudio se realizó durante un período de 15 años. Durante ese período, los investigadores documentaron 16 683 muertes, el 20 % de la población del estudio. Los investigadores encontraron que los participantes que comieron alrededor de 300 gramos por día de carne roja procesada y sin procesar tuvieron una disminución en la vida útil de hasta dos años. El consumo alto y moderado de carne sin procesar también se relacionó con una vida más corta, junto con el consumo alto o moderado de carne procesada.
Información recopilada de Fox News.
