Introducción:
Kalonji son pequeñas semillas de color negro similares al comino. Por eso, también se les llama comino negro. Las propiedades potenciales de kalonji son tan amplias que podría considerarse la "hierba del cielo", o Haba-al-Barakh (semillas benditas) o semillas milagrosas.
Kalonji, siendo un ingrediente popular en el mundo culinario y también en la medicina tradicional, se cultiva y utiliza en diferentes regiones del mundo. Kalonji se utiliza en los países árabes, África, Asia y Europa para controlar diversas enfermedades y dolencias.
Además, kalonji es una panacea y se usa en varias formas. Tiene un uso potencial y podría ser útil para recuperarse del cansancio y restaurar la energía del cuerpo, como se afirma en el libro "El canon de la medicina" de Avicena, quien es el padre de la medicina moderna temprana. También se utiliza en varios sistemas tradicionales de medicina como Unani, Ayurveda, Tibb y Siddha.
Valor nutricional de Kalonji:
La composición nutricional de kalonji es la siguiente:
| Nutriente | Composición porcentual (%) |
| Proteínas | 16,67 |
| Grasas | 33,33 |
| Carbohidratos totales | 50 |
| Hierro | 0,012 |
Tabla que muestra el valor nutricional de kalonji
También contiene:
- Aminoácidos esenciales
- Micronutrientes:zinc, calcio, hierro, cobre, fósforo, niacina, piridoxina y ácido fólico.
- Fitoquímicos:alcaloides, saponinas y esteroles.
- Aceites:aceites fijos y aceites esenciales.
Propiedades de Kalonji:
La amplia gama de propiedades potenciales que puede poseer el kalonji podría ser la razón de su uso potencial para diversos problemas relacionados con la salud durante siglos. Las propiedades son las siguientes:
- Puede ser un antioxidante
- Podría tener potencial antiinflamatorio
- Podría actuar como un agente inmunomodulador (modula la acción del sistema inmunitario)
- Puede ser un agente antibacteriano (ayuda a combatir las bacterias)
- Podría tener un potencial anticancerígeno
- Puede ser una acción protectora del estómago
- Puede ayudar a actuar como una acción protectora de los riñones
- Puede tener un potencial protector del hígado
- Puede tener una propiedad protectora del corazón
- Puede ser un agente antidiabético
- Puede tener potencial antihipertensivo (ayuda a controlar la presión arterial alta).
Posibles usos de Kalonji:
Los siguientes podrían ser los usos potenciales de kalonji, según los datos de investigación actualmente disponibles
Uso potencial de kalonji para la diabetes:
En un estudio realizado en pacientes con diabetes, se observó que el azúcar en la sangre de los pacientes podría verse afectado positivamente con la administración oral de aceite de semilla de comino negro durante 20 días. En muchos casos, podría ser útil como complemento de los medicamentos orales recetados para reducir el azúcar en la sangre, como se ha visto en varios estudios.
El posible efecto reductor del azúcar en la sangre del kalonji se puede atribuir a sus diversas propiedades potenciales que podrían ayudar a reducir los radicales libres en el cuerpo, ya sea ayudando aparentemente a aumentar el nivel de antioxidantes o neutralizando los radicales libres, controlando la inflamación y regulando el colesterol en la sangre. aumentando el colesterol bueno y bajando el malo. Sin embargo, se requiere más investigación para determinar los usos potenciales mencionados anteriormente. Debe consultar a un médico para afecciones graves como la diabetes que deben ser diagnosticadas y tratadas por un médico.
Uso potencial de kalonji para la presión arterial alta:
Se han realizado investigaciones para estudiar los efectos del kalonji como agente reductor de la presión arterial. Uno de los ensayos realizados durante un período de un año con suplementos diarios de kalonji mostró que kalonji podría ayudar a reducir la presión arterial en los pacientes.
Aunque muchos estudios mostraron el uso potencial de kalonji como un agente para bajar la presión arterial, uno de los estudios realizados en pacientes de edad avanzada que sufrían de presión arterial elevada no lo logró. La diferencia en los métodos de estudio podría haber causado esta diferencia en los resultados, ya que los estudios anteriores se realizaron en pacientes con formas más leves de la enfermedad y la dosis de kalonji utilizada para tratarla también varió.
Esta actividad de kalonji puede deberse a su propiedad potencial de disminuir el estrés oxidativo (neutralización de los radicales libres) y también podría ayudar a aumentar la producción de orina, ambos mecanismos podrían resultar útiles para la presión arterial alta. Sin embargo, se requieren más estudios para probar el uso potencial de kalonji para la presión arterial. Además, la presión arterial alta es una afección grave y debe ser diagnosticada y tratada por un médico.
Uso potencial de kalonji para infecciones:
Uso potencial de kalonji para infecciones bacterianas:Kalonji podría ayudar a detener el crecimiento de una amplia gama de bacterias y, por lo tanto, podría ayudar con varias infecciones causadas por ellas. Se encontró que tiene un posible efecto sobre una bacteria (Helicobacter pylori), que se asocia con la formación de úlceras gástricas. sin embargo, se necesitarán más estudios para probar tales afirmaciones.
Uso potencial de kalonji para infecciones fúngicas:aparentemente, tampoco permite que los hongos crezcan y, por lo tanto, podría ayudar con las infecciones fúngicas. También se plantea la hipótesis de que podría interferir con el crecimiento de varios hongos. Por lo tanto, podría usarse como aditivo alimentario y conservante natural para evitar el deterioro de los alimentos. Sin embargo, se requiere más investigación para probar tales efectos.
Uso potencial de kalonji para infecciones virales – En personas infectadas con el virus de la hepatitis C, se vio un uso potencial con la posibilidad de disminuir las tasas de infección mediante el uso de aceite de kalonji. El uso de kalonji puede ser posible en un futuro próximo después de investigaciones y estudios exhaustivos, ya que muestra un efecto inhibidor del crecimiento contra el virus.
Uso potencial de kalonji para infecciones parasitarias – Las enfermedades parasitarias como la esquistosomiasis, la leishmaniasis y la malaria también pueden verse afectadas por el kalonji, ya que podría ayudar a eliminar estos parásitos (pequeños organismos que viven en nuestro cuerpo y causan enfermedades) del cuerpo. Sin embargo, se requiere más investigación. Consulte a un médico.
Uso potencial de kalonji para el dolor y la inflamación.
Enfermedades como la fibrosis quística, la artritis reumatoide, la osteoartritis, las alergias, el asma y el cáncer están asociadas con la inflamación y el dolor. Se ha descubierto que el aceite volátil de kalonji tiene el potencial de ayudar con el dolor y también con la inflamación en tales condiciones. Un estudio reveló que el extracto de kalonji en pacientes asmáticos podría ayudar a mejorar la función pulmonar en comparación con otro compuesto (teofilina), además de aliviar la inflamación debida a la enfermedad. El alivio del dolor y la inflamación causados por el asma podría ser posible debido a la actividad potencial del kalonji para reducir la histamina (una enzima). Sin embargo, se necesitan más estudios para probar tales afirmaciones. Consulte a un médico para obtener un diagnóstico y tratamiento adecuados de las afecciones.
Uso potencial de kalonji para el cáncer:
Kalonji podría tener un uso potencial contra el cáncer que puede atribuirse a su potencial actividad antioxidante y también a su acción para ayudar a inhibir el crecimiento de células cancerosas en el cuerpo. Este efecto se ha observado en estudios realizados en laboratorio y también en modelos animales. Sin embargo, se requieren más estudios para probar estas afirmaciones. El cáncer es una afección grave y debe ser diagnosticada y tratada por un médico.
Uso potencial de kalonji para el sistema nervioso:
El compuesto bioactivo presente en kalonji podría intervenir en las vías de señalización de las neuronas del cuerpo y mostrar un efecto positivo. Esta actividad puede ser responsable de su posible uso contra las enfermedades de los nervios e incluso ciertos trastornos mentales. Los estudios también han demostrado su potencial efecto positivo sobre la enfermedad de Parkinson, la enfermedad de Alzheimer, la epilepsia (convulsiones), la ansiedad y la depresión, y las adicciones a las drogas (tolerancia y dependencia de opiáceos). Sin embargo, se requieren más estudios. Por favor, consulte a un médico para un diagnóstico y tratamiento adecuados.
Uso potencial de kalonji para el hígado:
El extracto de Kalonji podría ayudar con el flujo de sangre al hígado, por lo que podría ayudar a detener el daño causado por la disminución de los niveles de oxígeno. Por lo tanto, podría proteger el hígado. También podría proteger al hígado de los efectos tóxicos de ciertos metales pesados al anular su actividad. Sin embargo, se requiere más investigación. Consulte a un médico.
Otros usos potenciales de kalonji:
Al tener una actividad antioxidante potencial, el aceite de kalonji, junto con la vitamina C, podría ayudar al riñón al reducir potencialmente los niveles de creatinina sérica y urea en sangre.
La actividad antioxidante potencial de kalonji se ha observado en varios estudios que mostraron su uso potencial en la reducción del estrés oxidativo (acumulación de radicales libres). La acumulación de radicales libres tiene un efecto negativo en todos los sistemas del cuerpo, causando enfermedades de los nervios y del sistema nervioso, cáncer, envejecimiento y varias otras enfermedades relacionadas con el desequilibrio hormonal como la diabetes.
Aunque hay estudios que muestran el uso potencial de baelon en varias condiciones, estos son insuficientes y se necesitan más estudios para establecer el verdadero alcance de los beneficios de baelon para la salud humana.
¿Cómo usar Kalonji?
El comino negro o kalonji se puede utilizar en forma de:
- Semillas
- Polvo
- Petróleo
Su médico ayurvédico le prescribirá la forma y la dosis según su estado de salud.
Debe consultar a un médico calificado antes de tomar cualquier suplemento a base de hierbas. No interrumpa ni reemplace un tratamiento en curso de medicina moderna con una preparación ayurvédica/a base de hierbas sin consultar a un médico calificado
Efectos secundarios de Kalonji:
Kalonji podría tener efectos secundarios, pero es necesario realizar más investigaciones para estudiar estos efectos. Consulte amablemente a un médico y no se automedique, altere, reemplace ni interrumpa ningún tratamiento en curso.
Precauciones a tomar con Kalonji:
La moderación y la supervisión de un médico son las claves a la hora de usar cualquier cosa. Las mujeres embarazadas, lactantes, niños y ancianos deben usarlo con precaución. Kalonji solo debe usarse después de consultar a un médico ayurvédico.
Interacciones con otras drogas:
Se requiere más investigación para probar las interacciones farmacológicas adversas de kalonji. Su médico ayurvédico podrá orientarlo mejor con especificaciones basadas en los requisitos para su salud y condición. Asegúrese de divulgar información sobre todos los medicamentos que se usan actualmente para que su médico pueda tener una idea clara y asesorar en consecuencia.
Preguntas frecuentes:
¿Se puede usar el aceite de kalonji para el dolor de rodilla?
El aceite de Kalonji puede tener un uso potencial para aliviar el dolor, ya que tiene propiedades analgésicas y antiinflamatorias. Sin embargo, se requiere más investigación para probar estas afirmaciones. Por favor consulte a un médico.
¿El kalonji es beneficioso para la diabetes?
Kalonji podría tener un uso potencial para los pacientes diabéticos, ya que podría tener efectos reductores del azúcar en la sangre. Sin embargo, se requieren más estudios. La diabetes es una afección grave y debe ser diagnosticada y tratada por un médico.
¿Kalonji ayudará a prevenir la caída del cabello?
No se ha informado en estudios sobre el uso de kalonji para prevenir la caída del cabello.
¿Kalonji ayudará a curar el asma?
El aceite de Kalonji podría ayudar a la salud pulmonar y ser útil para los pacientes asmáticos. Sin embargo, se requiere más investigación. Por favor consulte a un médico.
¿Se puede usar el aceite de kalonji para las erupciones en la piel?
El uso de aceite de kalonji para controlar las erupciones cutáneas aún no se ha informado en ningún estudio.
¿Cómo se llama kalonji en inglés?
Kalonji se conoce como comino negro, alcaravea negra, semilla negra, flor de hinojo, nigella, flor de nuez moscada y cilantro romano en inglés.
Referencias:
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2. Departamento de Agricultura de EE. UU. Resultados de búsqueda de FoodData Central (Edamame, congelado, preparado). 2019; 1–3. Disponible en:https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168411/nutrients
3. Yimer EM, Tuem KB, Karim A, Ur-Rehman N, Anwar F. Nigella sativa L. (comino negro):un remedio natural prometedor para una amplia variedad de enfermedades. Complemento basado en evidencia Altern Med. 2019;2019. Disponible en:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6535880/
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