Si alguna vez has investigado las Zonas Azules, los centenarios o los consejos para vivir una vida larga y feliz, sin duda te has topado con la dieta mediterránea. Este enfoque popular de la comida (y la vida en general) ha ganado la atención mundial y el reconocimiento generalizado.
Pero recientemente, nos hemos encontrado con otra dieta europea intrigante que aborda la salud y el bienestar de manera similar a la dieta mediterránea. Según una revisión reciente de Advances in Nutrition , la dieta atlántica del sur de Europa cuenta con importantes beneficios para la longevidad e incluso puede invocar cambios epigenéticos positivos.
¿Qué es la dieta atlántica del sur de Europa?
La dieta atlántica del sur de Europa (también conocida como la dieta atlántica) se centra en los hábitos alimentarios y de estilo de vida tradicionales del norte de Portugal y el noroeste de España. Tanto los nutrientes que se encuentran en los alimentos de la dieta atlántica como la forma en que se preparan dan como resultado un alto valor biológico (es decir, son biodisponibles y fáciles y efectivos para el cuerpo).
Los alimentos básicos de la dieta atlántica incluyen:
- Consumo diario de frutas, verduras, cereales integrales, aceite de oliva y productos lácteos
- Consumo semanal de mariscos (especialmente bacalao y otros pescados), huevos, frutas secas, legumbres y carnes magras (p. ej., res, cerdo y aves)
- Consumo ocasional de carnes grasas y dulces
Si comparas las pirámides alimenticias de la dieta atlántica y la dieta mediterránea, encontrarás inmensas similitudes. Ambas dietas priorizan principalmente las comidas a base de plantas que ocasionalmente incluyen productos de origen animal, como pescado fresco cargado de omega-3, carnes magras, huevos y productos lácteos.
Si bien muchos de estos alimentos (p. ej., legumbres, cereales integrales, pescado, frutas y verduras) brindan una gran cantidad de grasas saludables, fitonutrientes y antioxidantes que promueven la salud y el bienestar de todo el cuerpo, los hábitos de estilo de vida son los que realmente empoderan a las personas. de esta región para vivir una vida larga y feliz.
Cómo la dieta atlántica promueve un envejecimiento elegante.
Los habitantes del norte de Portugal y el noroeste de España ciertamente están viviendo la vida al máximo, y resulta que estos hábitos de vida saludables se traducen en una mayor esperanza de vida. Según los Avances en Nutrición revisión, seguir la dieta atlántica probablemente respalda los mecanismos epigenéticos que ayudan a promover un envejecimiento saludable.
Estos son algunos principios fundamentales de la dieta atlántica que tienen un impacto positivo en la epigenética, la función cardiovascular y la longevidad:
- Gastronomía :Al elegir, cocinar y comer alimentos saludables, centrados en plantas y disponibles localmente, la gente de esta región está consumiendo una dieta bien balanceada llena de macro, micro y fitonutrientes para promover la salud de todo el cuerpo.
- Hidratación: El consumo abundante de agua es clave para apoyar las vías de desintoxicación del cuerpo y eliminar las toxinas, las cuales contribuyen a un envejecimiento elegante.
- Actividad física: La dieta atlántica fomenta la actividad física diaria, ya sea en forma de ejercicio o simplemente manteniéndose activo e incorporando movimiento a lo largo del día.
- Bienestar psicológico: Disfrutar de la hora de la comida, a menudo con familiares y amigos, es una parte importante de la dieta atlántica. Hacer tiempo para socializar y deleitarse con los placeres de la comida (y, comúnmente, una copa de vino con las comidas) es una forma fantástica de ayudar a reforzar el bienestar mental y emocional y agregar vida a sus años y años a tu vida.
El resultado final.
Las investigaciones sobre la dieta atlántica confirman lo que en mbg sabemos que es cierto:Alimentar su cuerpo con alimentos ricos en nutrientes y nutrir su mente y alma con experiencias ricas conduce a una vida feliz y saludable.
Creemos que un envejecimiento saludable y elegante debe ser una prioridad principal, por lo que incluimos 14 vitaminas, 13 minerales y seis bioactivos botánicos de longevidad (es decir, 33 ingredientes activos, en caso de que estuvieras contando) con potentes acciones antioxidantes, además de corazón, cerebro salud, visión, belleza y respaldo inmunológico en nuestra fórmula multivitamínica vegana premium.* Para biohackear la salud, obtenga más información sobre el suplemento que promueve la longevidad de mbg aquí.*