A medida que envejecemos, nuestros huesos, que alguna vez fueron fuertes, se debilitan. La densidad ósea se reduce, y el efecto degenerativo de la edad provoca muchos problemas a nuestro sistema óseo. Incluso los niños en crecimiento necesitan tomar cantidades suficientes de calcio para una buena salud ósea y vitamina D para una absorción más eficiente del calcio en el cuerpo. Un nivel bajo de calcio en los huesos puede provocar raquitismo en los niños y osteoporosis en las personas mayores. El truco consiste en espaciar los alimentos ricos en calcio durante el día, ya que el cuerpo no puede absorber más de 500 miligramos de calcio de una sola vez.
¿Cuál es la importancia de la salud ósea?
Tus huesos están cambiando continuamente, mientras se forman huesos nuevos, los huesos viejos se descomponen. Cuando eres joven, tu cuerpo tiene la capacidad de producir huesos nuevos más rápido y tu masa ósea aumenta. Cuanto mayor sea su masa ósea, menos probabilidades tendrá de desarrollar osteoporosis a medida que envejece.
¿Qué afecta la salud de los huesos?
Varios factores pueden afectar la salud de los huesos, como:
- La falta de calcio en su dieta.
- Las personas que son físicamente inactivas tienen un mayor riesgo de osteoporosis.
- El uso regular de tabaco y alcohol puede aumentar el riesgo de osteoporosis.
- Tiene mayor riesgo de osteoporosis si es mujer.
- Si eres delgado, tienes menos masa ósea.
- Usted corre el mayor riesgo de osteoporosis si tiene alguien en su familia que tiene osteoporosis.
- Los altos niveles de hormona tiroidea también pueden causar pérdida ósea.
- Los trastornos de la alimentación y ciertos medicamentos también pueden provocar daños en los huesos.
Echemos un vistazo a algunos de los alimentos que ayudan a fortalecer los huesos.
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Yogur
Comer un tazón de yogur al día puede compensar un tercio de su requerimiento diario de calcio y una quinta parte de su requerimiento de vitamina D. Es naturalmente abundante en vitamina D y calcio. Lea más sobre los beneficios para la salud del yogur.
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Leche
Tres vasos de leche al día son suficientes para cubrir parte de los requerimientos diarios de calcio. Si la leche sola no es lo tuyo, puedes usarla en batidos o salsas o incorporarla en la masa para hacer rotis.
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Queso
Comer solo una rebanada de queso al día puede mejorar la salud de sus huesos. El queso no solo es rico en calcio, sino que también está bastante lleno de vitamina D.
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Espinacas
El humilde palak está lleno de proteínas, calcio, vitaminas y minerales esenciales. Todo esto se suma para fortalecer los huesos. Comer solo una taza de espinacas al día es suficiente para cubrir una cuarta parte de su requerimiento diario de calcio.
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Cereal fortificado con calcio
El cereal fortificado con calcio es otra buena opción como alimento para huesos más fuertes. El mercado está lleno de variedades que satisfacen este requisito.
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Jugo de naranja fortificado
Es posible que un vaso de jugo de naranja recién exprimido no tenga suficiente calcio para satisfacer un porcentaje de las necesidades diarias, pero el jugo envasado brinda una excelente alternativa.
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Col rizada
Las verduras como el brócoli, la col rizada y la col rizada ayudan a fortalecer los huesos. Hágalos parte de sus ensaladas o batidos para obtener el máximo beneficio.
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Hojas de nabo
Esta verdura de invierno también es muy buena para los huesos. Las hojas de nabo ayudan a cubrir las necesidades diarias de calcio del cuerpo hasta cierto nivel.
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Productos de soja
Otra buena opción alimenticia para aumentar la fortaleza de los huesos son los productos de soya. Estos incluyen tofu, leche de soya, frijoles de soya y bebidas de soya.
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Nueces
Las frutas secas y las nueces son otras fuentes excelentes de calcio y vitamina D. La exposición diaria a la luz solar es esencial para una buena salud ósea. El cuerpo humano puede producir vitamina D solo a la luz del sol, y eso es necesario para mantener los huesos sanos. Los niños en crecimiento, los ancianos y las mujeres embarazadas, quienes permanecen en el interior en su mayoría deben tener un cuidado especial de la salud de sus huesos.
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