Introducción:
Ber fruit es una fruta tropical o subtropical. Es una fruta nutritiva llamada científicamente Ziziphus mauritiana . Pertenece a la familia Rhamnaceae . El género Ziziphus tiene alrededor de 170 especies de plantas debajo de él. De estos Ziziphus mauritiana es un árbol de tamaño mediano, en su mayoría perennifolio, pero caducifolio durante los meses secos.
Los árboles tienen hojas simples redondas a ovaladas, con flores de color blanco verdoso o amarillo y bayas o frutos redondos pequeños de color verde, amarillo a rojo anaranjado.
Esta planta es originaria de China, el sur y el centro de Asia y se usó ampliamente como alimento nutritivo y con fines medicinales durante mucho tiempo, pero ahora se cultiva en todo el mundo. En la India, se encuentra a lo largo de las zonas áridas (tierras con poca o ninguna lluvia) y semiáridas del país que se extiende desde las estribaciones del Himalaya hasta el desierto del sur.
Otros nombres de Ber Fruit:
Se le conoce por varios nombres locales como
- Jujube indio, manzana de postre y palma india en inglés,
- Kul en bengalí,
- Bogori en asamés,
- Ber y Beri en hindi,
- Yolachi en canarés,
- Bardi y Bora en marathi, etc.
Está estrechamente relacionado y comúnmente se confunde con el dátil chino llamado Ziziphus jujuba. que pertenece al mismo género Ziziphus. La fruta ber es nutritiva y tiene muchas propiedades medicinales, lo que la hace potencialmente útil en diferentes condiciones.
Valor nutricional de la fruta Ber:
El fruto maduro de esta planta tiene un alto valor nutritivo y es una muy buena fuente de vitamina C, vitamina B, vitamina A y calcio.
Nutriente por 100g de fruta Ber
Nutriente | Importe |
Energía | 5,92 kcal |
Grasa total | 0,07 g |
Fibra | 0,60 g |
Carbohidratos totales | 17,00 g |
Proteína | 00,80 gramos |
Humedad | 81,6-83 gramos |
Calcio | 25,6 mg |
Fósforo | 26,8 mg |
Hierro | 0,76-1,8 mg |
Caroteno | 0,021 mg |
Tiamina | 0,02-0,024 mg |
Riboflavina | 0,02-0,038 mg |
Niacina | 0,7-0,873 mg |
Ácido cítrico | 0,2-1,1 mg |
Ácido ascórbico | 65,8-76 mg |
Fluoruro | 0,1-0,2 mg |
Pectina | 2,2 – 3,4 % base seca |
Usos potenciales de Ber fruit:
Fruta de Ber (Ziziphus mauritiana) tiene muchos usos potenciales y además de toda la planta, también se utilizan semillas, raíces, corteza, hojas y frutos de la planta. Los usos de la fruta son los siguientes.
Usos potenciales de la fruta Ber para la piel:
Usos potenciales de Ber fruit para arrugas y oscurecimiento:
Ziziphus mauritiana tiene propiedades antioxidantes y puede ayudar a mantener la piel saludable. Se puede utilizar para el rejuvenecimiento de la piel aclarando e hidratando la piel.
Usos potenciales de Ber fruit para Heridas:
Tradicionalmente, en la India, se ha utilizado para tratar cortes, heridas y quemaduras en la piel. Los estudios han demostrado que la aplicación local de un extracto alcohólico de la planta de ber ayuda a la contracción de la herida, puede aumentar la resistencia a la tracción y reduce el tiempo de cierre de la herida. Por lo tanto, puede ser realmente útil para acelerar la cicatrización de heridas. Se recomienda consultar con un dermatólogo antes de usar cualquier hierba para problemas de la piel.
Usos potenciales de Ber fruit para la digestión:
Tradicionalmente, se utilizaba para favorecer la digestión y como fármaco antidiarreico. Una decocción de la corteza puede ser útil para la diarrea. Esta propiedad de la planta de la fruta ber también está respaldada por estudios en animales. Sin embargo, se necesitan más estudios en humanos para establecer este beneficio.
Usos potenciales de Ber fruit para Cáncer:
Extractos alcohólicos de raíz, corteza y semillas de Ziziphus mauritiana han mostrado actividad anticancerígena en estudios de cultivos celulares. Pueden actuar contra la división celular y causar la muerte de las células cancerosas. Además de la actividad anticancerígena, también podría poseer una acción antioxidante que podría ayudar a controlar el cáncer. Por lo tanto, la fruta ber tiene potencial para el tratamiento del cáncer. Sin embargo, se requieren más estudios para probar estas afirmaciones. El cáncer es una afección grave y debe ser diagnosticada y tratada por un médico.
Usos potenciales de Ber fruit para el Corazón:
Los estudios han demostrado que los extractos de ber fruit reducen los niveles de colesterol en sangre (acción hipolipemiante) en virtud de su propiedad antioxidante. Esto lo convierte en un potencial cardioprotector y puede ser útil para mantener la salud del corazón. En condiciones graves como estas, es recomendable consultar a un médico antes de usar cualquier hierba.
Usos potenciales de Ber fruit para el Cerebro:
Usos potenciales de Ber fruit para la ansiedad y el insomnio:
El ácido betulínico está presente en la corteza del árbol frutal de ber y puede ser útil para aliviar la ansiedad. El químico que se encuentra en la fibra se estudia para reducir los niveles de cortisol, la hormona del estrés. Interactúa con el mismo receptor en el cerebro. Por lo tanto, puede ayudar a aliviar la ansiedad. Tradicionalmente, se utilizaba para producir un efecto calmante en casos de ansiedad e insomnio. Sin embargo, estas afirmaciones necesitan más evidencia científica para demostrar su beneficio real.
Usos potenciales de Ber fruit para la Memoria:
La azufaifa india tiene actividad antioxidante debido a la presencia de compuestos fenólicos en ella. Tradicionalmente, se ha utilizado para aliviar la memoria. Los estudios muestran que los niveles decentes de compuestos fenólicos en la fruta ber pueden ser responsables de sus acciones antioxidantes. Por lo tanto, podría ser útil para mejorar la memoria en condiciones como la enfermedad de Alzheimer. Tradicionalmente, la fruta ber también se ha utilizado en el tratamiento de los dolores de cabeza, pero no se dispone de datos suficientes que lo respalden.
PUsos potenciales de Ber fruit para Inmunidad:
Los estudios en animales han demostrado que la fruta ber puede tener algún efecto sobre el sistema inmunológico y tiene potencial como agente inmunoterapéutico. Estudios humanos más amplios podrían ayudar a demostrar la eficacia de la fruta ber para ayudar a la inmunidad. Por lo tanto, evite usar ber fruit u otros remedios herbales por sus beneficios sin hablar primero con su proveedor de atención médica.
PUsos potenciales de Ber Fruit for Bones:
Ber fruit puede mejorar la salud ósea. Es una buena fuente de vitaminas y minerales, especialmente de calcio. Por lo tanto, se puede consumir para tener dientes y huesos fuertes. Sin embargo, se requieren estudios en humanos para confirmar la efectividad de la ber para los huesos en humanos. Por ello, la consulta previa con un médico es fundamental para evitar complicaciones relacionadas con la salud.
PUsos potenciales de Ber fruit para controlar el peso:
El fruto del árbol de ber es rico en fibra y tiene un bajo contenido de carbohidratos y grasas. A lo largo de los años, se ha incluido en muchas dietas de adelgazamiento. Puede tener actividad contra la obesidad que está respaldada por estudios en animales. Debe consultar a un nutricionista antes de incluir cualquier cosa en su dieta para obtener beneficios de control de peso.
PUsos potenciales de Ber Fruit para la Diabetes:
Ber fruit puede mostrar acción antidiabética debido a su propiedad antioxidante. Los extractos de frutos, semillas y hojas mostraron propiedades reductoras del azúcar en la sangre (acción hipoglucemiante) en estudios con animales. La diabetes es una afección de salud grave y necesita un diagnóstico y tratamiento adecuados. Consulte a un médico y no use ber fruit para automedicarse.
PUsos potenciales de Ber Fruta para Sangre:
En la literatura ayurvédica y unani, se considera útil para purificar la sangre. Esto significa que podría eliminar toxinas y patógenos de la sangre. También se debe tener en cuenta que la fruta ber puede tener propiedades antiinflamatorias, lo que la hace potencialmente útil en el tratamiento de muchas enfermedades inflamatorias crónicas como diabetes, fiebre, trastornos neurológicos, enfermedades cardiovasculares, etc.
Aunque hay estudios que muestran estos usos potenciales de la fruta ber en varias condiciones, estos son insuficientes y se necesitan más estudios para establecer el verdadero alcance de los beneficios de la fruta ber en la salud humana.
¿Cómo utilizar Ber Fruit?
Ber fruit se usa de las siguientes maneras:
- La fruta se puede comer cruda o hacer una pasta, harina harinosa, etc. Las hojas se pueden cocinar y comer, mientras que las semillas también se pueden comer.
- También se utiliza la decocción de raíces, cortezas, hojas y semillas.
Su médico ayurvédico le prescribirá la forma y la dosis según su estado de salud. Las personas deben consultar a un médico ayurvédico antes de tomar suplementos herbales hechos de ber fruit. Del mismo modo, no reemplace ni suspenda sus medicamentos actuales con preparaciones ayurvédicas o herbales sin consultar a un médico calificado.
Efectos secundarios de Ber Fruit:
Es probable que la fruta ber tomada sea segura en las cantidades recomendadas. Los efectos secundarios más comunes son los siguientes.
- Somnolencia
- Hipoglucemia (cuando se administra en diabéticos con medicamentos antidiabéticos)
La mayoría de los efectos secundarios registrados y estudiados son de Ber fruit, que es el dátil chino, y es necesario realizar más estudios sobre Ziziphus mauritiana (fruto de ber), el azufaifo indio. Sin embargo, si se observan efectos secundarios o molestias después de tomar Ber fruit, comuníquese de inmediato con un médico ayurvédico que le aconseje que tome la hierba. Ellos te prescribirán el tratamiento adecuado para superar los efectos secundarios.
Precauciones a tomar con Ber Fruit:
Embarazo y Lactancia
Tradicionalmente, la fibra se usaba para tratar el dolor abdominal, las náuseas y los vómitos durante el embarazo. En las cantidades recomendadas, es seguro en el embarazo, pero su consumo excesivo es perjudicial; por lo tanto, siempre se debe consultar al ginecólogo antes de iniciarlo.
Interacciones con otras drogas:
Medicamentos antidiabéticos
Ber fruit tiene actividad reductora del azúcar en la sangre, por lo que se debe tener precaución antes de dárselos a un paciente diabético que ya está tomando medicamentos antidiabéticos.
Sedantes
Ber debe evitarse cuando una persona ya está tomando sedantes, ya que la fruta Ber se suma a la acción sedante.
Preguntas frecuentes:
1) ¿Beneficios de la ber?
Se utiliza para el rejuvenecimiento de la piel, la cicatrización de heridas, la promoción de la digestión, el fortalecimiento de los huesos y la pérdida de peso. Tiene potencial en el uso para proteger el corazón, la ansiedad, el insomnio, la memoria, el cáncer, aumentar la inmunidad y controlar los niveles de azúcar en la sangre. Se necesitan más estudios para establecer este efecto.
Tradicionalmente se usaba para tratar las náuseas, los vómitos y el dolor abdominal en el embarazo. Para ser utilizado con seguridad, debe consumirse en las cantidades recomendadas y de acuerdo con los consejos del ginecólogo.
3) ¿Se usa la ber para bajar de peso?
Se utiliza para bajar de peso. No obstante es recomendable consultar a un nutricionista para un mejor asesoramiento.
4) ¿Se usa la ber en la diabetes?
La planta tiene propiedades para reducir el azúcar en la sangre y puede ser utilizada por personas con diabetes. Es mejor consultar a un médico calificado para recibir orientación.
5) ¿La dosis de ber fruta causa cálculos renales?
No se han realizado muchos estudios sobre Ziziphus mauritiana por lo tanto, no hay información disponible al respecto.
6) ¿Uso de frutas Ber en montones?
No, falta evidencia de que sea útil en el tratamiento de hemorroides.
7) ¿La dosis de ber fruit reduce los niveles de ácido úrico?
Los estudios en animales han demostrado que los extractos de frutas de ber reducen los niveles de ácido úrico en caso de toxicidad inducida por sílice. Se necesitan más estudios.
8) ¿Valor nutricional de la fruta ber?
Ber fruit es muy rico en fibra, calcio, vitamina A, B y C.
10) ¿La fruta de ber es alimento para el cabello?
Ber fruit se usa para el crecimiento del cabello, pero Ziziphus mauritiana (fruta ber) no tiene estudios que evalúen este uso.
11) ¿La ber es climatérica?
Una fruta climatérica es aquella que puede madurar después de ser recolectada. Ziziphus mauritiana Se cree que exhibe un comportamiento climatérico.
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