Bajar de peso puede ser arduo y desafiante. Las personas a menudo piensan en qué recetas podrían probar para hacer que su viaje de pérdida de peso sea más divertido e intrigante. Aquí entran las semillas de chía "superalimento" que no solo harán que sus recetas sean deliciosas, sino que también lo ayudarán en su esfuerzo por perder peso. Estas increíbles semillas están cargadas de nutrientes imprescindibles como ácidos grasos Omega-3, calcio, potasio y magnesio. Las semillas de chía aportan tres gramos de proteína y cinco gramos de fibra para suprimir el hambre por cucharada. Las semillas de chía para bajar de peso podrían ser la opción adecuada para los aficionados a la comida, ya que se digieren lentamente cuando agregas estas semillas a tus bebidas favoritas.
Muchas personas prefieren comer semillas de chía para bajar de peso. En este artículo, vamos a desentrañar la ciencia detrás de esta afirmación.
Beneficios de las semillas de chía para bajar de peso
Las semillas de chía están cargadas de proteína y fibra. Ambos ingredientes te dan una sensación de saciedad al suprimir el apetito. Además, una porción de semillas de chía contiene solo 138 calorías. Por lo tanto, las semillas de chía son un tentempié bajo en calorías y rico en nutrientes que sin duda calmará el hambre.
En 2014 se realizó un pequeño estudio con 26 participantes. Algunos de los participantes consumieron 35 gramos de harina de chía al día, mientras que otros comieron un placebo. Después de 12 semanas, los investigadores notaron una sorprendente pérdida de peso entre las personas que consumían semillas de chía. Los participantes que eran obesos al comienzo del estudio perdieron más peso en comparación con los que inicialmente tenían menos sobrepeso.
Además, las personas del grupo de chía que tenían niveles inusuales de colesterol al comienzo del estudio mostraron niveles significativamente mejorados al final. La harina de chía redujo los niveles de colesterol total y mejoró el nivel de colesterol HDL ("bueno").
¿Son buenas las semillas de chía para perder peso?
Se realizó otro estudio para evaluar cómo las semillas de chía promueven la pérdida de peso en personas con diabetes tipo 2. Participaron casi 77 personas que tenían sobrepeso u obesidad.
Todos los participantes consumieron una dieta estricta en calorías durante 6 meses. Un grupo consumió Salba chia a diario, mientras que el otro grupo tomó un alimento de control a base de salvado de avena.
Los participantes que no tomaron semillas de chía perdieron 0,3 kilogramos o 0,66 libras (lb), en promedio. Pero aquellos que consumieron semillas de chía perdieron un promedio de 1,9 kg o 4,19 libras. Ambos estudios han demostrado que las semillas de chía ayudan a perder peso por sí solas. Son sumamente beneficiosas para la pérdida de peso en personas que siguen una dieta hipocalórica. Pero se requieren estudios más extensos y mejor diseñados para evaluar los beneficios de las semillas de chía en la pérdida de peso.
Las semillas de chía están llenas de muchos nutrientes robustos. Una porción de semillas de chía contiene los minerales mencionados a continuación:
- Calcio: 179 miligramos (mg)
- Magnesio: 95 mg
- Hierro: 2,19 miligramos
- Potasio: 115 mg
El mejor momento para beber semillas de chía para bajar de peso
Puedes consumir semillas de chía por la mañana con un vaso de agua. Esto estimulará su digestión y mejorará el movimiento intestinal.
Beneficios de salud de C semillas hia
Las semillas de chía son ricas en antioxidantes y una poderosa fuente de ácidos grasos omega-3. Varios estudios médicos han afirmado que los ácidos grasos omega-3 son beneficiosos para minimizar el riesgo de depresión, enfermedad inflamatoria intestinal y alergias infantiles. Los ácidos grasos omega-3 son beneficiosos para disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas.
La investigación relacionada con los beneficios potenciales de las semillas de chía aún se encuentra en su etapa inicial. Se requieren más ensayos clínicos para establecer los beneficios de las semillas de chía en su salud.
Las semillas de chía ofrecen una variedad de beneficios para la salud:
- Minimiza la hinchazón debido a su contenido de antioxidantes
- Controla el control del azúcar en la sangre y, por lo tanto, son beneficiosos para controlar la diabetes
- Mejorar su evacuación intestinal y aliviar el estreñimiento
- Reducir la presión arterial
- Por su contenido en omega-3, las semillas de chía previenen la formación de coágulos de sangre
- Mejoró los niveles de colesterol HDL
¿Cómo incorporar las semillas de chía a tu dieta?
Algunas personas prefieren comer semillas de chía crudas porque les gusta el sabor. Pero las personas que quieran comer grandes cantidades de semillas de chía pueden incluirlas en varias recetas.
- Agregue una cucharada de semillas de chía a su batido de desayuno
- Espolvorea semillas de chía sobre tus ensaladas favoritas
- Preparar comida con harina de chía
- Prepara bebida de semillas de chía para adelgazar
- Agregue semillas de chía en un vaso de agua y luego bébalo o puede agregar miel, limón o jugo de frutas para realzar el sabor
- Prepare un delicioso budín de semillas de chía agregando las semillas a la leche o al yogur y déjelo toda la noche para que espese
El resultado final
Las semillas de chía son beneficiosas para perder peso, pero no pueden ser un sustituto de una dieta saludable y ejercicio. Las personas que desean perder peso desesperadamente deben incorporar semillas de chía en su dieta.