¿Adaptando su dieta para apoyar la salud intestinal? Uno de los ajustes más fáciles que puede hacer es priorizar la fibra dentro de sus hábitos alimenticios diarios. Si bien hay una variedad de tipos de fibra funcional (piense en soluble, insoluble, etc.), particularmente bajo el paraguas de las fibras fermentables, un nuevo estudio ha revelado que un enfoque personalizado para la suplementación con fibra puede ser de su interés.
Según las Academias Nacionales, nuestras necesidades diarias de fibra oscilan entre 21 y 38 gramos (según la edad y el sexo), pero la triste realidad es que se estima que solo alrededor del 5 % de la población consume suficiente fibra en su dieta diaria. Por lo tanto, agregar un suplemento puede marcar una gran diferencia para este nutriente de preocupación nacional, especialmente cuando se trata de un intestino sano y feliz.
Lo que encontró el estudio.
En un riguroso ensayo clínico publicado en Microbiome , investigadores de la Universidad de Duke evaluaron los microbios intestinales y los metabolitos postbióticos clave (especialmente el butirato de ácido graso de cadena corta) de adultos sanos que consumieron tres tipos diferentes de suplementos de fibra prebiótica (9 gramos de inulina, 9 gramos de dextrina o 3,6 gramos de galactooligosacáridos) a lo largo de tres períodos de una semana.
En este riguroso diseño de estudio (también conocido como aleatorizado, de tres vías, cruzado), cada participante sirvió como su propio grupo de "control". Incorporaron cada suplemento de fibra en su dieta, divididos en dos dosis diarias, durante cinco días. Luego se "lavaron" (es decir, sin suplemento de fibra) durante una semana antes de cambiar a su siguiente intervención de fibra asignada al azar. De esa manera, cada persona en el estudio experimentó los tres tipos de fibra para una verdadera comparación lado a lado.
Los resultados revelaron que en las personas que ingresaron al estudio consumiendo la menor cantidad de fibra, su salud intestinal mostró el beneficio más notable de la suplementación con este carbohidrato complejo. Por el contrario, aquellos que ya consumían mucha fibra experimentaron cambios menos significativos en el intestino.
Estos hallazgos fueron novedosos porque en aquellos que inicialmente consumían la menor cantidad de fibra, no importaba tanto qué tipo de fibra había en su suplemento, sino más bien que consumían más de este nutriente funcional.
Esencialmente, su intestino se beneficiará en gran medida de un suplemento de fibra si, para empezar, no obtiene suficiente, pero su capacidad de respuesta es personalizada y puede predecirse según su dieta y las concentraciones de referencia de ácidos grasos de cadena corta (SCFA) en tu taburete. Estos son producidos por bacterias beneficiosas en el intestino y tienen un papel de apoyo y protección para la salud y función gastrointestinal.
¿Línea de fondo? La cantidad de fibra que está consumiendo actualmente y la calidad general de su dieta o el punto de referencia de su salud determinarán qué tan efectivo será tomar un suplemento de fibra. Dicho esto, si ya está consumiendo una dieta llena de los niveles recomendados de fibra diariamente, siga con el buen trabajo (¡porque está en la minoría de la fibra!).
Cómo incluir más fibra en su dieta.
Por supuesto, comer alimentos fibrosos como frijoles, granos enteros, frutas, verduras, nueces y semillas es una forma maravillosamente rica en nutrientes de aumentar su ingesta diaria.
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La comida para llevar.
No es ningún secreto que la fibra es una parte esencial de cualquier dieta sana y equilibrada, pero como nación, tenemos una oportunidad real de mejora para este nutriente en particular. Entonces, ya sea que esté incorporando más fibra diaria de vegetales orgánicos+ o cualquier otro método de suplementación, su intestino se lo agradecerá.*
Para mantener su microbioma intestinal feliz y apoyar una digestión saludable, tomar un suplemento de fibra todos los días le hará mucho bien a su cuerpo.*