Controlar el estrés es un pilar fundamental del bienestar general, por lo que en mbg siempre buscamos formas creativas de mantener la calma. Ciertas hierbas y especias son conocidas por sus beneficios antiestrés, pero es posible que no hayas considerado el azafrán. Esta es la razón por la que la médica de urgencias y medicina integrativa Eudene Harry, M.D., recomienda el azafrán para controlar el estrés, además de su forma refrescante favorita de tomarlo a sorbos.
Los beneficios del azafrán.
El azafrán es una especia que proviene de una flor comúnmente conocida como azafrán (también conocido como Crocus sativus) ). Históricamente, se ha utilizado para una serie de propósitos, desde ayudar a la digestión hasta combatir los radicales libres, cuidar la piel y proteger sus preciosos ojos y visión, y Harry también llama la atención sobre sus beneficios para los nervios.
Como explicó recientemente el médico integrador a mbg, un estudio clínico de 2011 de 35 mujeres encontró que el fuerte olor a azafrán apoyaba niveles saludables de cortisol, que es la principal hormona del estrés del cuerpo. Y cuando se toma por vía oral, los ensayos clínicos han encontrado que el azafrán puede incluso ayudar a mantener un estado de ánimo positivo. Además, consumir 30 miligramos de azafrán al día, dice Harry, también puede ayudar a aliviar los niveles de estrés.
"Las interacciones psicosociales y las mejoras en la variabilidad del ritmo cardíaco incluso se han demostrado en investigaciones que aprovechan la suplementación con extracto de azafrán", agrega la vicepresidenta de asuntos científicos de mbg, Ashley Jordan Ferira, Ph.D., RDN.
Junto con otras plantas como la ashwagandha y la curcumina, el azafrán es un botánico que tiene un efecto agradablemente calmante.* Dicho todo esto, no es de extrañar que a Harry le guste convertir el azafrán en una bebida refrescante y calmante, acertadamente llamada limonada de azafrán . Así es como se hace.
Cómo hacer limonada de azafrán:
Lo que necesitará:- ¼ de cucharadita de azafrán
- 4 tazas de agua
- Jugo de limón recién exprimido al gusto
- Miel al gusto
- Hojas o ramitas de menta
- Hielo
- Combine todos sus ingredientes excepto el hielo en una jarra y revuelva.
- Deje reposar hasta que el azafrán haya saturado el agua.
- Beba y disfrute con atención para obtener beneficios adicionales para desestresarse.
La comida para llevar.
Encontrar formas simples (y sabrosas) de mitigar el estrés y mantener la calma puede hacer maravillas con respecto a cómo nos sentimos en el día a día. Ya sea que opte por una bebida relajante, un ejercicio de respiración rápida o un suplemento calmante, como calma+ de mbg, nunca se arrepentirá de tomarse el tiempo para ayudarse a desestresarse.*
