He estado ganando mucho de pesto últimamente (honestamente, mi planta de albahaca está a punto de reventar los confines de mi pequeño jardín). Y no sé tú, pero yo uso mucho de ajo en mi pesto. Soy uno de esos "si la receta requiere un diente, use cinco dientes" del tipo de cocineros caseros.
Si bien este enfoque puede tener grandes beneficios para la salud (el ajo es uno de nuestros alimentos favoritos para combatir el cáncer), todo ese corte realmente puede apestarle los dedos. Me levanté a la mañana siguiente después de picar ajo para la cena y mis dedos todavía olía, a pesar de lavarse las manos abundantemente.
Cuando busca en línea, no faltan los foros de mensajes y los artículos que proclaman que todo tipo de cosas raras (como frotarse los dedos con una cuchara de acero inoxidable) neutralizan o eliminan los olores de ajo mejor que el jabón de manos. Pero funcionan? Después de preparar varias golosinas con ajo, probé algunos de los remedios más populares que circulan en Internet con artículos e ingredientes comunes para el hogar. Aquí hay algunos que eliminaron el olor con bastante eficacia, con algunas advertencias.
(Consejo profesional:cualquiera que sea el método que elija, primero lávese las manos con jabón y use agua fría. El agua tibia, por otro lado, parece abrir los poros de las manos permitiendo que el aroma a ajo penetre más profundamente).
1. Acero inoxidable
Yo era escéptico sobre la afirmación popular de que frotar algo hecho de acero inoxidable sobre los dedos malolientes bajo el agua del grifo eliminaría efectivamente el olor a ajo. La idea es que las moléculas en el acero se unan con las moléculas de azufre del ajo o las cebollas que se adhieren a sus manos, transfiriendo así las moléculas (y el olor) al metal y fuera de su piel. Si bien las barras de acero inoxidable económicas (que parecen barras de jabón) están disponibles en línea, solo usé una cuchara grande de acero inoxidable para probarlo. ¿El veredicto? Este método realmente funcionó bien; sin embargo, puede ser difícil entrar en las grietas debajo de las uñas. Recomendaría usarlo junto con uno de estos otros métodos a continuación.
2. Bicarbonato de sodio y sal
El bicarbonato de sodio es un eliminador de olores bien conocido, y la sal agrega un golpe exfoliante adicional, y es probable que ya tenga estos dos alimentos básicos en su cocina. Cuando combiné aproximadamente 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio con ½ cucharadita de sal de mesa y froté con un poco de agua fría, prácticamente eliminé todo el olor a ajo. Bonificación:¡el bicarbonato de sodio también puede ayudar a blanquear las uñas! Considere usar un cepillo de uñas pequeño para aplicar la mezcla de bicarbonato de sodio debajo de las uñas y matar dos pájaros de un tiro.
3. Pasta de dientes de menta
Debido a la textura ligeramente arenosa de la pasta de dientes, el contenido de bicarbonato de sodio y el agradable aroma a menta, se recomienda como un potencial eliminador del olor a ajo. Tenía miedo ya que uso una marca natural y no estaba seguro de que tendría el mismo efecto, pero hizo un gran trabajo. Para agregar arena, recomendaría combinarlo con un poco de bicarbonato de sodio adicional antes de untarlo en tus manos.
4. Limón y sal
En el departamento de "funciona pero puede que no valga la pena" se encuentra la vieja combinación de jugo de limón (o una rodaja de limón) y sal para eliminar los malos olores. Frotarlos en tu mano hace un trabajo bastante fantástico al eliminar los olores y dejarte con un aroma cítrico edificante, pero no lo puedes hacer si tienes algún tipo de corte en las manos o si tiendes a rascarte las cutículas, ya que el ácido picará bastante significativamente.
5. Restos de café molido
Otro método que es decente, pero que probablemente no sea la mejor opción, consiste en frotarse las manos con café molido usado y húmedo. Si no tienes posos de café usados disponibles, los frescos también funcionarán, pero querrás humedecerlos primero. La idea es que la acción exfoliante de los posos junto con el fuerte aroma del café ayudarán a eliminar los olores. La exfoliación hizo un buen trabajo eliminando el olor a ajo; sin embargo, mis manos definitivamente olían un poco a café viejo después (una ligera mejora pero no ideal). Además, prepárate para que algunos granos de café se atasquen debajo de las uñas y se vean como suciedad.
Cómo prevenir ese persistente olor a ajo en primer lugar.
Si tiene la mentalidad de que "la prevención es la mejor medicina", también hay algunas maneras de minimizar este olor eterno en primer lugar:1) Frótese las manos con aceite antes de cortar para que actúe como una barrera, luego lávese las manos con jabón y agua fría inmediatamente después; 2) pique el ajo con un tenedor, aplastando ese diente con las puntas de los tenedores (no es el método más limpio, pero funciona); 3) o simplemente use unos guantes de cocina de goma. Sin embargo, hagas lo que hagas, sigue comiendo ese ajo:es demasiado bueno (y bueno para ti) como para dejarlo pasar por un pequeño B.O.