En mbg creemos que la comida puede curar. Es por eso que nos asociamos con PepsiCo North America Nutrition, hogar de grandes marcas como Quaker, KeVita, Tropicana y Naked Juice, para encontrar al próximo gran nutricionista.
Recorrimos el mundo y conocimos a cientos de solicitantes increíbles, cada uno con su propio enfoque único para el bienestar y la nutrición holísticos. Ahora, hemos elegido a nuestros tres ganadores, que fueron anunciados oficialmente en revitalize por la nutricionista superestrella Kelly LeVeque.
Entonces, ¿qué significa ser una de las opciones de mbg para el próximo gran nutricionista? Además de pasar el fin de semana con algunos de los nombres más importantes del bienestar, los ganadores recibirán una tutoría de un año de uno de los mejores expertos en nutrición de mbg, Kelly LeVeque; la oportunidad de ser asistente de maestro en el próximo programa de capacitación en nutrición de mbg; y controles trimestrales con un editor sénior de mindbodygreen.
¡Estamos muy emocionados de tener a estos nutricionistas inteligentes, entusiastas y con visión de futuro como parte del equipo de mbg! Sin más preámbulos, nos gustaría presentarles a estas tres mujeres inspiradoras (creemos que les gustarán).
Brígida Titgemeier:
Foto:Miachel Bretón
Como nutricionista de medicina funcional, Brigid Titgemeier ve de primera mano el impacto que los alimentos pueden tener en la salud y el bienestar de las personas. Ella enfatiza un enfoque personalizado que tiene en cuenta el nivel de salud actual de un individuo al evaluar sus necesidades. Su profunda comprensión de que la comida es uno de los mejores lugares para comenzar cuando experimenta problemas de salud y desequilibrios es algo que resuena con nosotros en múltiples niveles.
"El futuro de la nutrición promoverá los alimentos funcionales como la primera línea de defensa para la prevención y el control de enfermedades", dice Brigid. "El futuro de la nutrición también incluirá un entorno alimentario mejorado que haga que los alimentos nutritivos sean los predeterminados".
¡Estamos contigo, Brigid!
Carlene Thomas:
Foto:Miachel Bretón
Como se muestra en su hermosa cuenta de Instagram @healthfullyeverafter, Carlene Thomas usa sus habilidades en la cocina y su gran ojo para diseñar alimentos para crear alimentos deliciosos y hermosos (que también son saludables) como una forma de guiar a las personas hacia opciones más nutritivas. Se dedica a usar fotografías y videos para despertar la curiosidad de las personas y ayudarlos a aprender más sobre nutrición de una manera que se centre en el sabor y sea fácil de entender.
"El futuro de la nutrición es la experiencia compartida", dice Carlene. "Ya sea en clubes nocturnos donde las personas elaboran recetas que vieron en Pinterest o incluso en experiencias de realidad virtual que les enseñan a cocinar, las imágenes son el futuro de la nutrición en Estados Unidos".
Su enfoque democrático para compartir la nutrición con todos de una manera verdaderamente accesible es uno con el que estamos totalmente de acuerdo.
Sammi Haber:
Foto:Miachel Bretón
Es difícil no amar el enfoque nutricional de "todos los alimentos se ajustan" de Sammi. La dietista y fundadora de Nutrition Works NY ha trabajado con suficientes clientes para darse cuenta de que una relación saludable con los alimentos no proviene de hacer dieta o eliminar alimentos, sino de dejar espacio para todos los diferentes tipos de alimentos en su vida.
Como lo demuestra el título de su cuenta de Instagram @veggiesandchocolate, Sammi se trata de un equilibrio de alimentos nutritivos y deliciosos, que pueden ser lo mismo o no. Al final, "La comida es solo comida", según Sammi.
Sobre el futuro de la nutrición, tiene la esperanza de que "idealmente, no involucre tendencias alimentarias". Ella insta a no categorizar los alimentos como buenos o malos:"Mientras nos concentremos en una dieta nutritiva en general, hay espacio para cada alimento en la dieta estadounidense".
El enfoque de Sammi tiene el poder de ayudar a todo tipo de personas, especialmente a aquellas que padecen trastornos alimentarios como la ortorexia (una obsesión por comer solo alimentos que una persona considera "saludables"), y nos encanta lo refrescante que es.
Gracias a todos los que participaron en la competencia The Next Great Nutritionist. Una cosa es segura:con todos nuestros maravillosos candidatos a la cabeza, el futuro de la nutrición es brillante.
