Primero jugo, luego kombucha, ahora... ¿agua? La nueva bebida de elección en la mano de cada fanático de la salud y en el refrigerador de Whole Foods es, bueno, agua, pero no del tipo que sale del grifo. Esta nueva generación de aguas está potenciada, amplificada con ingredientes como agua de rosas, carbón activado, colágeno, vitaminas, hierbas adaptogénicas y más. Pero, ¿realmente saben bien? Y, lo que es más importante, ¿son realmente buenos para ti? Los pusimos a prueba y tuvimos la opinión de la experta en medicina funcional, la Dra. Amy Shah, que se especializa en Ayurveda y medicina occidental.
Agua de rosas
Uno de los más simples del grupo, el agua de rosas es simplemente agua con un chorrito de agua de rosas. Según Juice Press, de donde obtuvimos nuestra agua de rosas, "desde el siglo XVI, se pensaba que el agua de rosas aliviaba el estrés y respaldaba las funciones digestivas. El sabor es sutil y fragante". Aquí en la oficina, pensamos que era "muy floral pero refrescante". Un probador comentó que "incluso el aroma es relajante", mientras que a otro no le gustó nada y dijo que olía a perfume. El Dr. Shah confirmó la afirmación de que el agua de rosas inducía a la calma y "aromaterapéuticamente, la rosa te hace sentir cálido y dichoso, seguro y protegido" según nuestra editora de belleza (¡y estudiante de aromaterapia!) Kayla Jacobs (también señala que puedes hacer que tu simplemente combinando un chorrito de agua de rosas, disponible en muchas tiendas de abarrotes y licorerías indias, con agua filtrada). Si te sientes estresado, ¡este es un buen lugar para alcanzar!
Agua de Sábila
Agua de Sábila
Si bien hay muchos jugos de aloe reales en el mercado, el agua de aloe es una bebida más sutil. "Sabe igual que el agua", señalaron nuestros evaluadores. Según Juice Press, "el aloe se considera uno de los limpiadores más efectivos de la naturaleza porque contiene aminoácidos, vitaminas y minerales". Si bien la Dra. Amy Shah está de acuerdo con ellos en teoría, es más escéptica en la práctica. "Si bien el aloe puede ser antiinflamatorio, simplemente no hay suficiente en esta agua para marcar una diferencia real", dice ella. Ella recomendaría beber este solo si te emociona más beber agua punto, ya que cualquier cosa que aumente la hidratación es excelente para tu cuerpo.
Agua de Carbón Activado
Ah, el agua negra siempre de moda que puedes llevar con tu tapete de yoga para decirle al mundo:"¡Soy genial! ¡Me gustan las cosas de salud!" Tomamos un sorbo de Dirty Lemon Detox Water, que combina el carbón activado (procedente de cáscaras de coco) con limón, diente de león y jengibre para "apoyar nuestra función hepática/renal y atrapar las impurezas antes de que puedan ser absorbidas por el cuerpo" (según Dirty sitio de Lemon). Los médicos tienden a estar de acuerdo:el carbón activado es en realidad lo que usan en los hospitales para las sobredosis para eliminar la sustancia tóxica de su cuerpo. Si bien a los evaluadores les encantó este:"sabe exactamente como limón y agua", dijo uno, y señaló que no se podía saborear el carbón en absoluto; otro notó que era "ácido sin ser astringente" y que "tenía un buen toque". Tenga cuidado de no consumirlo demasiado cerca de los medicamentos recetados u otras hierbas que pueda estar tomando, ya que puede interferir con la absorción.
Agua Nocturna de Sakara
Clorofila y agua mineral traza
Esta agua está destinada a ser consumida todas las noches. Según Sakara, los creadores de esta agua, "La clorofila... inunda su cuerpo con un exceso de oxígeno para mejorar la circulación y fomentar el rejuvenecimiento celular rápido, aumentando su energía y apoyando las capacidades curativas naturales de su cuerpo. Entre los 72 oligoelementos iónicos en Night Water se encuentra el magnesio , que... ayuda a mejorar la digestión, fomenta la regularidad y regula la respuesta del cuerpo al estrés". Al Dr. Shah le encanta la inclusión de oligoelementos, ya que "se agotan en la dieta moderna y no están contenidos en el agua filtrada que beben muchas personas preocupadas por su salud". Este tenía un sabor más distintivo. "Sabe como una buena medicina", dijo uno de nuestros evaluadores (¡aunque se terminó hasta la última gota!).
Agua de vitamina D
Todos sabemos lo importante que es la vitamina D para nuestra salud, y el agua con vitamina D combina la "vitamina D3 (la forma recomendada es la vitamina D3 porque imita la forma natural de vitamina D que el cuerpo produce a partir de la luz solar), con agua filtrada para brindar 2000 UI de vitamina D3, aportando cómodamente el valor diario recomendado." Si bien la Dra. Shah está de acuerdo en que la D3 es la mejor, sugiere consumirla en una forma diferente al agua. "Es mejor tomarlo por separado como suplemento con una comida completa", dice, "ya que es soluble en grasa y, por lo tanto, se absorbe mejor cuando se toma con una grasa". El sabor de este? Solo agua, nunca sabrías que el D3 estaba escondido adentro.
Sucio Limón Piel + Cabello
Agua de Colágeno
Apodada como el agua para la piel, el cabello y las uñas, esta mezcla (probamos el agua para la piel + el cabello de Dirty Lemon) pretende "mejorar la elasticidad, la hidratación y la densidad de la piel; aumentar el colágeno interno; y ofrecer nutrientes para un cabello óptimo salud." Si bien el colágeno está en todas partes en estos días, la Dra. Shah cree que la mayor parte del colágeno suplementado "se descompondrá en las enzimas digestivas en el estómago y con la digestión, y poco se absorberá y llegará a la piel", aunque reconoce que algo podría pasar. , y que el colágeno es una parte importante de la salud de la piel y el cabello. Ella sugiere apoyar la producción de colágeno de su propio cuerpo consumiendo verduras frescas y alimentos ricos en vitamina C (¡estamos seguros de que hay agua para eso!). Mientras que algunos evaluadores pensaron que esto era demasiado picante, a unos pocos valientes les gustó su "aroma brillante y afrutado".
