El ayuno con agua es exactamente lo que parece... beber (y, a menudo, comer) nada más que agua durante un período de tiempo limitado. Y aunque podría ser una ruta atractiva para perder peso rápidamente, a menudo esto no es realista y en realidad no obtiene los resultados deseados.
El ayuno con agua se puede hacer por muchas razones:por motivos religiosos, para prepararse para un procedimiento médico o para percibir beneficios para la salud. Antes de elegir hacer un ayuno de agua, siga leyendo para obtener más información sobre lo que es y todos los factores que debe tener en cuenta.
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¿Qué es el ayuno de agua?
¿Es seguro el ayuno con agua?
¿Cuáles son los beneficios del ayuno con agua?
Cómo seguir un ayuno de agua de forma segura.
¿Qué es el ayuno de agua?
El término “ayuno” implica abstenerse de toda comida y bebida, por lo que un ayuno de agua significa consumir nada más que agua. El ayuno ha sido durante mucho tiempo parte de diferentes celebraciones religiosas y puede incluir abstenerse de solo ciertos alimentos, todos los alimentos o todo menos agua.
También se ha pensado como una forma de "limpiar" su sistema al no consumir alimentos durante un día o más.
¿Es seguro el ayuno con agua?
La seguridad del ayuno con agua depende de la duración de su ayuno y su historial de salud; se deben considerar las condiciones médicas subyacentes.
Los peligros potenciales de hacer un ayuno de agua están a continuación.
El ayuno de agua puede provocar deshidratación
Si bien beber agua es una manera obvia de mantenerse hidratado, nuestros cuerpos también dependen del agua de muchos de los alimentos que comemos, como frutas y verduras.
Hasta ⅓ del agua que consumimos diariamente en realidad proviene de los alimentos, por lo que consumir la cantidad habitual de agua en ayunas puede no ser suficiente para prevenir la deshidratación.
Puede causar pérdida de peso del agua
Si bien puede ser atractivo pensar en perder fácilmente 1 libra o más en el transcurso de un ayuno de agua, esta pérdida de peso probablemente reflejará el peso del agua perdido por la descomposición de los carbohidratos almacenados y el tejido muscular.
Con el consumo de calorías, nuestro cuerpo descompone la energía almacenada, no solo de la grasa sino también de nuestra masa magra (que contiene un alto porcentaje de agua).
No es nutricionalmente adecuado
Las calorías son el combustible de nuestro cuerpo, y sin comer ningún alimento, no le daremos a nuestro cuerpo ningún combustible para funcionar. No solo necesitamos calorías para obtener energía, sino que los micro y macronutrientes en los alimentos son esenciales para todos los procesos de nuestro cuerpo.
Cualquier patrón de alimentación que no contenga proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales no es nutricionalmente adecuado y no puede mantenerse durante largos períodos de tiempo.
Puede sentirse débil y mareado
Si tiene alguna sensibilidad a los carbohidratos o problemas con el control del azúcar en la sangre, puede ser peligroso beber agua rápidamente. Los síntomas de un nivel bajo de azúcar en la sangre son muy similares a los de la deshidratación, y la combinación de ambos puede ser aún más extrema.
Puede sentirse extremadamente cansado, débil, con náuseas o mareado.
Es posible que comas en exceso cuando termine el ayuno
El ayuno de agua es extremo y requiere mucho esfuerzo mental para lograrlo. Después de un día o más de no comer ningún alimento, es probable que tenga fuertes antojos y quiera "celebrar" el final de su ayuno, lo que facilita comer en exceso y anular cualquiera de los beneficios potenciales por los que había trabajado.
Puede empeorar algunas condiciones médicas
Un ayuno de agua podría empeorar ciertas condiciones médicas o contribuir a hábitos alimenticios desordenados. Siempre consulte a su médico de cabecera si está pensando en hacer un ayuno de agua.
¿Cuáles son los beneficios?
- Ayuno de agua podría promover la pérdida de peso: Hay varios estudios que muestran el beneficio de ayunar solo con agua durante períodos cortos de tiempo, lo que hace que el ayuno en días alternos o el ayuno intermitente sean un enfoque popular.
- Puede ayudar a regular el hambre : Los estudios mostraron los impactos del ayuno tanto en la leptina como en la insulina, dos hormonas que afectan la regulación del hambre.
- ¿Se cree que “ desintoxicar” el cuerpo: Debido a que la digestión de los alimentos y la excreción de los desechos requiere mucho trabajo por parte del cuerpo, se cree que el ayuno con agua le brinda a su sistema digestivo, riñones e hígado un descanso temporal para que funcionen de manera más eficiente después del ayuno.
¿Para quién está diseñado el ayuno con agua?
El ayuno con agua está diseñado por muchas razones:personas que desean perder peso, desintoxicarse o adherirse a una tradición religiosa. Existen diferentes patrones y duraciones de ayuno con agua según el resultado deseado y su estado de salud.
Cómo seguir un ayuno de agua de forma segura
Los ayunos de agua no se recomiendan para las mujeres embarazadas, las que tienen un trastorno alimentario o las que tienen una afección médica. Cualquier persona interesada en el ayuno con agua siempre debe hablar primero con su médico.
Antes de tu ayuno
Lo primero que debe hacer antes de un ayuno de agua es hablar con un profesional médico. Asegúrese de discutir cualquier condición médica o posibles preocupaciones sobre los efectos secundarios antes de comenzar.
Antes de comenzar un ayuno de solo agua, se recomienda reducir gradualmente la ingesta de calorías y seguir una dieta principalmente de frutas y verduras durante unos días antes. Esto hará que el ayuno solo con agua se sienta menos extremo que la transición de un patrón de alimentación completo.
Durante un ayuno de agua
Como se mencionó anteriormente, el ayuno con agua puede causar deshidratación, lo que requiere que beba más agua de lo habitual. La mayoría de los ayunos de agua recomiendan más de 2-3 litros por día.
Durante un ayuno de agua, no consume calorías, y los efectos secundarios de la debilidad y el bajo nivel de azúcar en la sangre probablemente dificultarán la realización de cualquier actividad extenuante. Puede ser difícil concentrarse, así que no planee su ayuno de agua cuando tenga que conducir u operar maquinaria pesada o tomar un examen importante. Y asegúrese de no hacer ejercicio extenuante.
Después del ayuno de agua
Muchos ayunos de agua fomentan la reintroducción lenta de alimentos, y un estudio en particular prescribió una dieta vegana baja en grasas durante los primeros días posteriores. Seguir un patrón de alimentación saludable de frutas, verduras, cereales integrales y proteínas magras es lo más probable para maximizar los beneficios del ayuno con agua.
Mensaje para llevar a casa
El ayuno de agua es una dieta extrema que no debe realizarse por largos periodos de tiempo o sin la supervisión de un profesional médico. Si bien se ha realizado durante muchos años como parte de las tradiciones religiosas y de otro tipo, todavía se están estudiando todas las implicaciones a largo plazo del ayuno con agua, de forma intermitente o durante un día o más a la vez. Hay muchas otras formas de perder peso o mejorar su salud sin eliminar todos los alimentos de su dieta.
