Cómo comer según tu tipo de cuerpo (según prácticas antiguas)

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El cuerpo humano es como la Madre Tierra. Una sinergia perfecta de elementos está constantemente en juego para mantener un equilibrio bioquímico y homeostático. A través del astuto equilibrio de estos elementales internos, logramos la longevidad y la armonía. Debemos tener en cuenta cómo todos los arquetipos del universo residen dentro de nuestro cuerpo y mente.

He desglosado las constituciones del cuerpo elemental en tres tipos principales de cuerpo. Cada tipo de cuerpo es una integración de varias tradiciones, incluida la Ayurveda, la medicina tradicional china (MTC) y la tradición maya. Todos tenemos cada tipo de cuerpo hasta cierto punto; es más una cuestión de entender dónde estamos en un momento dado y cómo podemos lograr un mayor equilibrio a través de la dieta, las hierbas tónicas, la práctica diaria y el despertar emocional. Recuerde hablar siempre con su médico antes de realizar cambios importantes en la dieta o introducir nuevos suplementos en su rutina.

Cuerpo de Tierra

Antojos comunes: Alimentos dulces, salados, almidonados y aceitosos

Antojos Equilibrados: Amargo, astringente, picante

Respuesta a una mala alimentación: Letárgico, falta de energía, antojos constantes

Este tipo de cuerpo está bendecido con resistencia, fuerza y ​​vigor. Los tipos de cuerpo de la Tierra están conectados a tierra y son estables, y buscan constantemente lo que es cómodo, cómodo y armónico. Cuando los tipos de Tierra están en equilibrio, son las personas más dulces, con auras suaves y una presencia estabilizadora. Naturalmente, los tipos de tierra tienen un metabolismo más lento y una constitución más gruesa, pero solo cuando están desequilibrados comienzan a acumular grasa abdominal. Este tipo de cuerpo tiende a llevar todo el peso alrededor del vientre, manteniendo brazos y piernas esbeltas.

Si están desequilibrados, aunque sea por un breve período, deben tener en cuenta que este tipo de energía es la que hace que las enfermedades fructifiquen con bastante rapidez. La psicología del cuerpo terrestre tiende a ser muy paciente, tranquila, tolerante y perdonadora. Sin embargo, tiende a volverse lento, perezoso y letárgico si no está alineado. Fuera de equilibrio, pueden surgir sentimientos de posesión, apego, codicia y envidia.

El cuerpo de la Tierra almacena energía de forma natural, por lo que debe ser una prioridad número uno para mantener a raya las enfermedades. El principio Agua dentro de la Tierra permite que ciertas condiciones climáticas se manifiesten, por ejemplo, retención de agua, congestión nasal, membranas mucosas inflamadas, acumulación tóxica dentro del tejido adiposo, diabetes, etc.

Alimentos terapéuticos

Muchas verduras de hojas verdes (col rizada, col, acelgas, espinacas, lechuga romana), proteínas ligeras (legumbres, algas, pescado) complementadas con grasas saludables (aguacate, nueces, semillas, mantequilla de nueces, aceite de coco, aceite de oliva, quesos con toda la grasa, huevos). Dosis muy bajas de aceites crudos (aceite de coco crudo, semilla de lino, aceite de borraja). Dosis bajas de miel y yacón como edulcorantes.

Hierbas terapéuticas

¡Bíter! Hoja y raíz de diente de león, corteza de quassia, cáscara de naranja, raíz de uva de Oregón, hoja y semilla de mostaza, artemisa, ruda, cardo mariano, raíz de bardana, milenrama, cardamomo, lengua de vaca.

Tónicos terapéuticos

Alfalfa, hoja de mora, manzanilla, canela, cleavers, jengibre, espino, hisopo, limón, ortiga, semilla y hoja de perejil, escutelaria, hierbabuena, tomillo, zanahoria silvestre.

Alimentos a limitar

Carbohidratos con almidón y frutas de bajo índice glucémico (bayas) en una comida al día.

Alimentos a eliminar

Carbohidratos refinados azucarados (como bebidas deportivas), alimentos densos como barras energéticas compradas en la tienda o bebidas "saludables", productos que tienen una consistencia similar al yogur. ¡Aléjate de los lácteos! Los lácteos fermentan bastante rápido en el intestino, y dentro de un metabolismo bajo genera bastante inflamación.

Qué suerte:los tipos dominantes de la Tierra tienden a salirse con la suya con el uso ocasional de café y otros estimulantes, así como con una copa de vino ocasional.

Cuerpo de Fuego

Antojos comunes: Picante, picante, agrio, salado

Antojos equilibrados :Dulce, amargo, astringente

Respuesta a una mala alimentación: Ansiedad, ira, hipoglucemia, reflujo ácido

Los tipos de fuego son personas penetrantes, calientes y afiladas. Tienden a tener una constitución agradable, estatura media y piel cobriza, con un cuerpo cálido constante (quizás incluso sudando constantemente). Su cabello tiende a ser sedoso y en ocasiones tiende a encanecer más rápido que el de otros debido a toda la energía que queman. Los tipos de cuerpo de fuego tienen la suerte de tener un metabolismo fuerte con una buena digestión en general y un gran apetito. Tienden a estar en constante alerta, con una mente aguda y por lo general con buenos poderes de comprensión.

Naturalmente, los tipos de incendios son buenos líderes y planificadores, y desean constantemente trabajar con la comunidad y aliviar los problemas que les rodean. Los tipos de cuerpos de fuego deben tener cuidado con la inflamación, ya sea fiebre, trastornos de la piel o enfermedades inflamatorias en cualquier órgano. También deben tener cuidado de no reprimir emociones o generar un profundo malestar frente a situaciones de la vida. Esto tiende a generar un desequilibrio emocional o algún tipo de inflamación relacionada con él, como úlceras y otros problemas digestivos.

Alimentos terapéuticos

Todos los cereales (especialmente el amaranto, la cebada, el arroz, la avena), las verduras y los alimentos crudos realmente calman el fuego. Una dieta tipo macro al por mayor mantiene el fuego a raya. Las nueces y los aceites crudos son buenos con moderación (particularmente el aceite de coco, el aceite de almendras, el aceite de sésamo y el aceite de lino). Las semillas son más beneficiosas debido al bajo contenido de aceite. Los frijoles (en particular, los garbanzos, los frijoles mungo, los frijoles adzuki y las lentejas negras) son una buena fuente de proteínas ligeras y se digieren fácilmente sin generar demasiado calor. Las verduras de hojas verdes siempre son una opción sustanciosa y refrescante (col rizada, col rizada, acelgas, espinacas, etc.).

Hierbas terapéuticas

Las hierbas refrescantes son particularmente beneficiosas. Deben evitarse todas las hierbas calientes o las hierbas que retienen el calor.

Tónicos terapéuticos

Hoja de mora, manzanilla, uña de gato, cilantro, achicoria, crisantemo, consuelda, cilantro, caléndula, comino, raíz y hoja de diente de león, hinojo, gotu kola, hibisco, jazmín, limón, melisa, limoncillo, tilo, malvavisco, agripalma, ortiga, menta, frambuesa, rosa, trébol, raíz roja, azafrán, escutelaria, romaza.

Alimentos a limitar

Chocolate, sal, carnes, frutos secos, estimulantes.

Alimentos a eliminar

Especias picantes, café, alcohol, tabaco.

Qué suerte:¡los cuerpos de fuego pueden comer deliciosos dulces! Las constituciones basadas en el fuego pueden comer más dulzura de lo normal y no verse tan afectadas como otros tipos.

Cuerpo de aire/agua

Antojos comunes: Alimentos crudos, comidas crujientes y refrescantes

Antojos equilibrados: Alimentos cocidos tibios, molidos, sabores dulces y salados

Respuesta a una mala alimentación: Falta de conexión a tierra, fragilidad, fatiga

Los tipos de cuerpos de aire/agua se rigen por el movimiento. Anualmente, el momento más importante para un cuerpo de aire/agua es el otoño y durante el cambio de estaciones. Aire/Agua es lo que nos impulsa a cambiar y cambiar, rompiendo las rutinas por otras nuevas. Aquellos que tienen un predominio de aire y agua en su cuerpo tienden a ser muy mentales, flexibles y creativos. Estos tipos tienden a ser muy rápidos y mentalmente ágiles, con mucha energía. Los tipos de aire/agua necesitan aplicar una rutina en su programa digestivo debido a que su apetito fluctúa constantemente.

Su ansia innata es por los alimentos crudos y refrescantes, pero debido a que carecen del elemento cálido, esto puede ser perjudicial para sus articulaciones y músculos y también puede debilitar su sistema inmunológico. Desequilibrados, tienden a verse agotados, pálidos, delgados, frágiles y larguiruchos. Energéticamente, pierden fácilmente la fuerza de voluntad, la confianza y la audacia. A una edad más avanzada entran naturalmente en una constitución predominantemente Aire. Comienzan a experimentar un paisaje interno y externo más seco, arrugas y falta de humedad en las extremidades, lo que disminuye su movilidad y agilidad.

Alimentos terapéuticos

El componente más vital es establecer una rutina con la comida. Las verduras, en particular los tubérculos (remolacha, zanahoria, yuca, bardana, camote, apionabo, etc.), los cereales, la avena, los frijoles y otras legumbres, los frutos secos y las semillas son todos beneficiosos. Las grasas y aceites buenos son un componente vital en la dieta Aire/Agua; los aceites más curativos son el ghee de buena calidad, el aceite de coco crudo, el aceite de oliva virgen extra, el aceite de aguacate y el aceite de lino. Las verduras oscuras al vapor son particularmente beneficiosas. Las frutas dulces, maduras y jugosas (no astringentes) son particularmente buenas. Cualquier tipo de edulcorante está bien (excepto el azúcar refinada).

Hierbas terapéuticas

Muchos tés de hierbas son buenos para los tipos de aire/agua, pero los tés amargos, astringentes y refrescantes pueden no ser tan beneficiosos. Lo mejor es una combinación de hierbas picantes, molidas y dulces.

Tónicos terapéuticos

Raíz de angélica, laurel, cardamomo, semilla y raíz de apio, canela, clavo, consuelda, raíz de helenio, raíz de hinojo, hoja y semilla, gotu kola, foti, jengibre, todos los ginsengs, zarzaparrilla, sello de Salomón, jengibre silvestre, yerba santa.

Alimentos a limitar

Alimentos astringentes, estimulantes y refrescantes.

Alimentos a eliminar

Bebidas con cafeína, tabaco, alcohol, exceso de alimentos crudos, alimentos congelados y enlatados.

¡Qué suerte! ¡Puedes salirte con la tuya comiendo grasas deliciosas y mucha comida con un metabolismo tan rápido! Coma muchas grasas buenas y refrigerios que toman tierra a lo largo del día para mantener el equilibrio.