La verdad sobre la obsesión americana por los batidos

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Comenzar el día con un batido nutritivo puede tener una variedad de beneficios sorprendentes, desde más energía hasta mantenerse lleno hasta la hora del almuerzo. Los batidos suelen ser la opción ideal para incluir la máxima cantidad de nutrientes en una sola comida.

Pero, ¿alguna vez te has preguntado por qué los batidos han ganado popularidad en los últimos años? ¿O incluso qué están agregando otras personas a sus batidos que podrían mejorar el tuyo?

Aquí hay algunas cosas que podemos aprender de la comunidad amante de los batidos en los EE. UU. que podrían beneficiar sus mezclas para el desayuno:

A los estadounidenses les encantan los batidos

Kashi

Según una encuesta reciente de Kashi, más de uno de cada cuatro estadounidenses suele consumir batidos de forma regular. Mientras que la mitad de estos bebedores de batidos lo hacen por su delicioso sabor, el 32 por ciento los bebe para sentirse más saludables e incorporar más fruta en sus dietas. Además, el 23 % lo consume por la proteína, y el 20 % las bebe para incluirlas fácilmente como vegetales.

No sorprende que muchos bebedores de batidos digan que estas bebidas mezcladas los hacen sentir más saludables; ¡Hay una innegable sensación de bienestar que obtienes después de beber un batido de alta calidad!

Los batidos son una opción para las personas con estilos de vida activos

Kashi

Un tercio de las personas activas en Estados Unidos beben batidos como parte de sus rutinas saludables. De hecho, el 30 por ciento de ellos mencionan la energía y las proteínas como su motivación para sacar la licuadora.

Cuando se hacen bien, los batidos ofrecen formas nutritivas de recuperarse de los entrenamientos y le brindan niveles de energía sostenidos durante horas después del consumo; ahí es donde proteína realmente ayuda La proteína ayuda en la recuperación muscular y te ayuda a sentirte saciado por más tiempo.

Hay una variedad de fuentes de proteína en polvo en el mercado, como suero, caseína y soja, pero las proteínas en polvo de origen vegetal, como las de la nueva línea de batidos de origen vegetal GOLEAN de Kashi, son más fáciles de digerir que las fuentes de origen animal. de alérgenos comunes y repleta de probióticos y superalimentos ricos en nutrientes.

Esta es probablemente la razón por la que el 40 % de los estadounidenses activos dicen que lo más probable es que beban un batido lleno de proteínas durante su entrenamiento, con casi el 30 % bebiendo uno después del entrenamiento y el 19 % optando por un batido antes del entrenamiento.

Los millennials están agregando nuevos ingredientes a sus batidos

En pocas palabras, a los millennials les encantan los batidos:un enorme 60 % los bebe en función de su delicioso sabor, mientras que el 43 % los bebe para sentirse más saludable y para incluir diferentes ingredientes en una comida o merienda.

Kashi

Los estadounidenses activos beben batidos porque pueden agregar fácilmente una variedad de ingredientes beneficiosos, y los millennials en particular son más propensos a probar complementos únicos como superalimentos y adaptógenos, ya que tienden a ser más aventureros con sus elecciones de alimentos.

Considerándolo todo, la clave para un gran batido realmente radica en un buen equilibrio de ingredientes saludables y deliciosos para crear algo nutritivo que te encantará beber.

Si está buscando llevar sus batidos al siguiente nivel, comience con una base de algunos ingredientes amigables como plátanos congelados, leche de almendras y bayas, e intente agregar algunos extras nuevos para aumentar los nutrientes como vitaminas, minerales, proteínas, y fibra.

Algunos complementos geniales para probar:

  • Verduras (las espinacas o la col rizada son excelentes para esto)
  • Mantequilla de nuez
  • Semillas de chía
  • Kéfir
  • Remolacha en polvo
  • Matcha
  • Polen de abeja
  • Algas (como la espirulina)

¿Necesitas algo de inspiración? Prueba la siguiente receta para mezclar tu camino hacia un mejor batido:

Mezcla de té Matcha Kashi GOLEAN Mantra

2 porciones

Ingredientes

  • 1½ tazas de leche de almendras sin azúcar
  • 1 taza de espinacas tiernas
  • 1 plátano congelado
  • 1 cucharadita de polen de abeja
  • 2 cucharaditas de polvo de matcha
  • 1 porción de Kashi GOLEAN Plant-Powered Shake, Matcha Tea Mantra

Preparación

Coloque todos los ingredientes en su licuadora y mezcle hasta que quede suave. Servir inmediatamente.