La vida es una locura. Sobreprogramado, estresante y acosado. Y, sin embargo, todos sabemos que comer saludablemente tiene que ser una prioridad. Alimentar tu cuerpo con lo mejor que la naturaleza tiene para ofrecer ayuda a lidiar con ese estrés y a sentirte enérgico, nutrido y limpio por dentro y por fuera.
La buena noticia es que existen atajos para hacer el trabajo sin tomar atajos. Como comer unos cuantos puñados de arándanos silvestres orgánicos todos los días. ¡Sí, lo decimos en serio! Eso es los 365 días del año. Cuando considera la flor y nata de las opciones de alimentos frescos:accesibilidad, almacenamiento, sabor y mano de obra frente a la recompensa nutricional, absolutamente nada supera a estas pequeñas maravillas moradas. Este es el motivo.
1) Los arándanos silvestres pueden contribuir a la lucha contra sus mayores temores de salud.
Parece que apenas hay una queja física para la que los arándanos no tengan una respuesta. Repletos de nutrientes, los pequeños globos obtienen su tono púrpura único de la antocianina, un potente antioxidante flavonoide que puede ayudar a protegerlo de enfermedades graves como enfermedades cardiovasculares, enfermedades neurodegenerativas y cáncer.
2) Combaten la inflamación.
Es la última palabra de moda de hoy, y eso se debe a que la inflamación crónica afecta a muchas personas en forma de artritis (y problemas relacionados con las articulaciones), problemas de la piel, síndrome metabólico y posiblemente incluso un mayor riesgo de las enfermedades más aterradoras mencionadas anteriormente. En un estudio reciente, ratas obesas que comieron el equivalente humano a dos tazas de arándanos silvestres por día durante ocho semanas experimentaron una respuesta inflamatoria significativamente mejorada.
3) Pueden ayudarlo a mantenerse alerta.
Los flavonoides actúan para proteger las células de todo el cuerpo, incluidas las neuronas, las células nerviosas que transmiten pensamientos, sentimientos, recuerdos y más. Mantener a estos jugadores cruciales en plena forma te mantendrá alerta, por así decirlo. Las investigaciones muestran que una dieta que contenga arándanos o extracto de arándanos puede mejorar la función de la memoria, el equilibrio y la coordinación.
4) Te ayudan a mantener la piel lo más luminosa posible.
Las vitaminas A y C de los arándanos silvestres orgánicos son necesarias para la salud del colágeno, la estructura de soporte de la piel. Comer alimentos ricos en estos nutrientes puede ayudar a retardar el desarrollo de arrugas, flacidez y ojeras. Las bayas también contienen agua, que mantiene la piel hidratada, tersa y joven.
5) En términos de poder antioxidante, son absolutamente los mejores.
Tal vez estés pensando, Claro, pero todos los productos contienen antioxidantes . ¡La verdad es que los arándanos tienen más! Estudio tras estudio, los arándanos superan a otras potencias, como las fresas, los arándanos, las moras y las manzanas, en términos de su actividad antioxidante total. Y, si realmente quiere ser específico, los arándanos que crecen en la naturaleza contienen al menos el doble del valor nutricional que sus contrapartes cultivadas. De hecho, muchos investigadores eligen arándanos silvestres para sus estudios, ya que se sabe que son mucho más potentes.
6) Son duros.
El hecho de que sean pequeños y lindos no significa que no sepan cómo sobrevivir. Algunos de los arándanos más dulces y ricos en nutrientes que existen crecen en la naturaleza de Alaska y luchan por prosperar en las gélidas temperaturas. Esta batalla por la supervivencia produce una fruta particularmente resistente repleta de megadosis de antioxidantes y compuestos medicinales.
7) Son deliciosos.
En última instancia, todos sabemos que esta es la parte más importante. Los arándanos saben bien.
Incorpórelos a su cereal, yogur, batido, helado, muffin u otros, y seguramente aumentará el factor delicioso de su comida. Un consejo:los arándanos silvestres tienden a tener mejores resultados en las pruebas de sabor que los de cultivo más grandes, ¡así que cómprelos cuando estén disponibles!
8) Todos son dar, no recibir.
Claro, las frutas como la piña y la granada son saludables y sabrosas. También son un dolor en la parte trasera. Todo el pelado, el corte y el descarte:literalmente, tienes que esforzarte para cosechar tu desayuno. OK, ese trabajo puede valer la pena. Pero compare eso con los arándanos:todo lo que tiene que hacer es enjuagar y verter en un tazón o engullirlos a puñados. ¡Como caramelos!
9) Puedes guardarlos totalmente para más tarde, no les importará.
Los arándanos son tan duros que conservarlos no daña su poder nutricional. Cómprelos secos o congelados, o consígalos frescos y consérvelos usted mismo, se mantendrán durante meses. Aloha's Daily Good Greens, un simple paquete de polvo seco que puede llevar a cualquier parte, contiene muchas bondades de arándanos silvestres.
10) A tus hijos les encantarán.
El mono ve, el mono hace, ¡especialmente cuando lo que estás haciendo es comer algo dulce, delicioso y del tamaño de un niño pequeño! Piense en las maravillas que todos esos antioxidantes saludables pueden hacer por el cuerpo y la mente jóvenes y en desarrollo de su hijo. Hora de la merienda:resuelto.
