"Consigue tus cinco al día" y "come tus verduras" son oraciones con las que muchos de ustedes estarán familiarizados, pero en realidad hay un respaldo científico detrás de por qué tus padres se asegurarían de que comieras tu brócoli. Un estudio reciente en la Universidad de East Anglia ha revelado que comer cinco al día puede tener un impacto positivo en su bienestar mental y físico.
Es comprensible por qué una barra de chocolate podría preferirse a la fruta, pero la investigación ha indicado que la mala nutrición puede tener efectos similares en su bienestar mental como presenciar violencia regular o discutir.
El Estudio
Bien, veamos cómo se logró. 9.000 niños presentaron un diario de alimentación y se sometieron a pruebas de bienestar mental adecuadas a su rango de edad.
Los resultados
Los resultados consideraron una variedad de variaciones de alimentación, incluidas una o dos piezas de frutas y verduras, y el impacto de un desayuno nutritivo diario.
Los alumnos que no comieron frutas ni verduras experimentaron puntuaciones de bienestar mental más bajas que los que sí lo hicieron.1
Comer una o dos porciones de frutas y verduras todos los días hizo que las puntuaciones de bienestar mental aumentaran en 1,42 unidades y cinco porciones experimentaron un aumento de 3,73, lo que indica un fuerte vínculo entre comer frutas y verduras y el bienestar mental.
Para conocer mejor el efecto de la nutrición en el bienestar mental de los niños, también se analizaron sus desayunos y almuerzos.
De acuerdo con el viejo dicho "el desayuno es la comida más importante del día", y el estudio sugiere que esto no es solo para tu cuerpo, sino también para tu salud mental. El estudio reveló que los estudiantes que comieron un desayuno tradicional, en lugar de un refrigerio, mejoraron su bienestar mental.
Sin embargo, no comer nada era mejor para la salud mental que tomar una bebida energética en el desayuno.
Mensaje para llevar a casa
Una sexta parte de los niños sufre con su salud mental, que ha aumentado un 50% en los últimos tres años. Comer una dieta nutritiva parece una manera fácil de mejorar al menos un poco el bienestar mental, especialmente porque los hábitos alimenticios diarios de 9000 niños mostraron una correlación entre una mayor ingesta de frutas y verduras y mejores puntuaciones de bienestar mental. Y definitivamente podemos embarcarnos con un desayuno nutritivo. Después de todo, se supone que es la comida más importante del día.
