Se sabe que los metales pesados tóxicos como el mercurio, el aluminio, el cobre, el cadmio, el plomo, el arsénico, el níquel, el cromo, las aleaciones y el acero causan estragos en el cuerpo. Los síntomas e incluso las enfermedades crónicas relacionadas con la toxicidad de los metales pesados ahora se consideran un problema con el que se enfrentan millones de personas (1).
Como resultado, debe aumentar el consumo de alimentos de desintoxicación de metales pesados. De lo contrario, la enfermedad y la enfermedad podrían apoderarse fácilmente de cualquier persona desprevenida.
Fuentes comunes de metales pesados
Como resultado de la fuerte industrialización y la necesidad de producir alimentos en masa para la creciente población, hemos estado cada vez más expuestos a muchos metales pesados diferentes. Estamos expuestos a metales pesados dentro y fuera de nuestros hogares, en los alimentos que comemos y en el aire que respiramos.
Los metales pesados se pueden encontrar en ( 2 ):
– Conservantes en madera tratada (arsénico y cobre)
– Desinfectantes domésticos (mercurio, cobre y plata)
– Utensilios de cocina, como ollas, sartenes, cuchillos, cucharas y tenedores (aluminio, cobre y plomo)
– Pintura (plomo, mercurio, cadmio, antimonio)
– Insecticidas, herbicidas y fungicidas (arsénico, antimonio y cadmio)
– Veneno para ratas (sal de talio)
– Pescado ( mercurio)
– Arroz (arsénico)
– Cosméticos (mercurio, plomo)
– Tintes para el cabello (mercurio, plomo)
– Tatuajes (mercurio)
– Ceras para pisos /abrillantadores (mercurio)
– Suavizantes (mercurio)
– Rellenos de amalgama de mercurio
– Chocolate (plomo, cadmio)
– Gasolina (plomo, cadmio)
– Humo de tabaco (plomo, cadmio)
– Artículos enlatados (aluminio, plomo)
– Polvo de hornear (aluminio)
– Harina (aluminio)
– Desodorante (aluminio)
– Agua del grifo (aluminio, cadmio)
– Antiácidos estomacales (aluminio)
– Pasta de dientes (aluminio)
– Papel de aluminio
– Tuberías que contienen plomo
– Laxat ives (aluminio)
– Vacunas (aluminio, mercurio)
– Contaminación del aire (escape de diésel, plantas que queman carbón, fundiciones de acero y metales, empresas de fertilizantes)
Como puede ver, los metales pesados se encuentran en casi todo. Son cada vez más difíciles de evitar, dado su uso generalizado.
Efectos sobre la salud de la exposición a metales pesados
Los metales pesados cobran un peaje en todo el cuerpo. Se dirigen al sistema nervioso central, el sistema cardiovascular, el sistema gastrointestinal, los pulmones, los riñones, el hígado, las glándulas endocrinas y los huesos.
Ciertas personas corren un mayor riesgo de exposición a metales pesados según el lugar donde vivan, su ocupación y su estilo de vida. Otros pueden estar genéticamente predispuestos a la acumulación de metales pesados debido a sistemas de desintoxicación deficientes en su cuerpo (3). Como resultado, las personas en el mismo hogar pueden tener diferentes tasas de acumulación de metales pesados en sus cuerpos.
Los investigadores han descubierto que la exposición significativa a al menos 23 metales ambientales diferentes (también conocidos como "metales pesados") puede contribuir a la toxicidad aguda o crónica. Se describen como "pesadas", porque se quedan en el cuerpo y se entierran en el tejido adiposo (células grasas). Son difíciles de eliminar y, por esta razón, la desintoxicación de metales pesados puede ser un proceso largo y tedioso.
Algunas de las señales de advertencia más comunes de que puede estar sufriendo de metales pesados incluyen (4):
– Fatiga crónica
– Enfermedades autoinmunes (como la enfermedad de Lyme)
– Mala recuperación del ejercicio y debilidad general
– Irritación de la piel
– Trastornos neurológicos
– Cáncer
– Niebla mental y dificultad para concentrarse
– Depresión, depresión maníaca y/o ansiedad
– Demencia y enfermedad de Alzheimer
– Insomnio
– Problemas digestivos (como el síndrome del intestino irritable)
– Inflamación crónica asociada con dolores y molestias en el cuerpo (fibromialgia)
– Temblores
– Deterioro del control motor, la audición, el habla, la visión y la marcha
– Anemia
Los altos niveles de metales como el mercurio, el plomo, el cadmio y el arsénico se han relacionado con una menor cantidad y actividad de los glóbulos blancos, lo que limita la resistencia a virus, bacterias, hongos y parásitos (5).
Desintoxicación de metales pesados
Si cree que ha tenido una exposición importante a metales pesados, definitivamente le sugiero que busque pruebas médicas para detectar envenenamiento por metales. Los naturópatas y los practicantes integrativos hacen este tipo de pruebas. Las pruebas de metales pesados, en forma de análisis de cabello, análisis de orina o análisis de sangre, ahora se pueden utilizar para confirmar la sospecha de toxicidad.
Si eres un ser humano que vive en el planeta Tierra y crees que no tienes metales pesados en tu cuerpo, piénsalo de nuevo. Todos tenemos metales pesados y desintoxicarlos es un proceso constante que debemos participar para mantenerlos en niveles que no sean dañinos.
El objetivo principal de la desintoxicación de metales pesados es eliminar los metales pesados acumulados en el cerebro y el sistema nervioso, el sistema cardiovascular, los riñones, el hígado, el sistema linfático y el sistema respiratorio.
Los metales pesados se eliminan del cuerpo en un proceso llamado quelación. Si bien la terapia de quelación es un procedimiento médico que implica la administración de agentes quelantes para eliminar los metales pesados del cuerpo, también se puede realizar en casa por medios más naturales. Los agentes quelantes se unen a los metales pesados y permiten que se disuelvan y excreten en la orina.
Hay muchos alimentos de desintoxicación de metales pesados que actúan de manera similar a los agentes quelantes al descomponer los metales en moléculas más pequeñas para que puedan excretarse a través de la orina, las heces, el sudor y el aliento.
8 alimentos de desintoxicación de metales pesados para comenzar a comer hoy mismo
Ya sea que esté experimentando algún síntoma relacionado con los metales pesados o simplemente quiera prevenirlos en primer lugar, sería prudente incorporar estos alimentos de desintoxicación de metales pesados en su dieta. Hay 8 alimentos críticos que puede consumir diariamente para extraer los metales pesados. Estos se describen a continuación.
1. Chlorella
Chlorella es un tipo de alga verde que actúa como un quelante natural para eliminar los metales pesados, especialmente el plomo y el mercurio. Es una excelente fuente de clorofila, que absorbe los metales pesados muy fácilmente. Chlorella también contiene varias proteínas y péptidos, que están diseñados para unirse a los metales pesados y sacarlos del cuerpo.
2. Espirulina
La espirulina es otro tipo de alga verdeazulada que extrae metales pesados del cerebro, el sistema nervioso central y el hígado. Tiene la capacidad de quelar (descomponer) de forma natural y eliminar los isótopos radiactivos y los metales pesados de nuestro cuerpo. Investigación publicada en el Journal of Medicinal Food en 2011, descubrió que las ficocianinas en la espirulina protegen a los bebés por nacer de los daños causados por la exposición al cadmio (6). Otro estudio encontró que la espirulina redujo los niveles de radiactividad en la orina en un 50 % en solo 20 días (7).
3. Cilantro
El cilantro es conocido por sus beneficios de desintoxicación de metales pesados. ¡Se adentra en lugares de difícil acceso y extrae metales que han estado en su cuerpo desde que nació! El cilantro tiene afinidad por el mercurio y el plomo, así que si tienes empastes de mercurio, asegúrate de comer esta hierba todos los días.
4. Arándanos Silvestres
Los arándanos silvestres poseen fitonutrientes únicos con capacidades especiales de desintoxicación de metales pesados. Estas bayas ayudan a extraer los metales pesados del tejido cerebral y ayudan a sanar y reparar las brechas creadas por la oxidación cuando se eliminan los metales. En el caso del Alzheimer y la demencia, los arándanos silvestres son uno de los mejores alimentos para revertir estos estados. Opta siempre por los arándanos silvestres si se le da la opción. Las variedades cultivadas no tienen tantos efectos beneficiosos.
5. Arcilla bentonita
La arcilla actúa como una esponja (o imán), lo que la hace increíblemente útil para librar al cuerpo de metales pesados tóxicos. La arcilla de bentonita, por naturaleza, es policatiónica, lo que significa que absorbe toxinas que tienen carga negativa. Si bien la arcilla está destinada solo para uso tópico, existen algunas arcillas orgánicas de alta calidad que se pueden usar internamente. Tienes que tener mucho cuidado al hacer esto, y siempre se recomienda ponerse en contacto con el fabricante y preguntar si es seguro consumir la arcilla que está pensando utilizar.
6. Atlántico Dulse
Esta alga comestible es un maravilloso agente quelante de plomo, aluminio, mercurio, cobre, cadmio y níquel. Limpia el tracto digestivo, busca metales pesados y se une a ellos, sin liberarlos nunca hasta que abandonan el cuerpo. Asegúrate de que tu dulce sea del océano Atlántico , ya que el océano Pacífico está contaminado con compuestos radiactivos que solo empeorarán el envenenamiento por metales pesados.
7. Carbón Activado
Esta sustancia es un tratamiento que puede usarse para eliminar metales y toxinas por adsorción (la reacción química donde los elementos se unen a una superficie). El carbón activado es muy poroso y tiene una carga eléctrica negativa que hace que las toxinas cargadas positivamente y el gas se adhieran a él. Es tan poderoso que incluso se usa como tratamiento de emergencia para eliminar los venenos del cuerpo muy rápido (8). Asegúrese de obtener carbón activado que esté hecho de cáscaras de coco o especies de madera identificadas que tengan granos ultrafinos.
8. Polvo de extracto de jugo de hierba de cebada (BGJP)
El polvo de jugo de hierba de cebada es otro gran suplemento para eliminar el mercurio del cuerpo. BGJP en realidad prepara el mercurio para que la espirulina lo absorba por completo, por lo que tomar estos dos al mismo tiempo es una combinación increíblemente poderosa.
Con la desintoxicación de metales pesados, es posible que notes que algunos síntomas empeoran antes de mejorar.
Batido de desintoxicación de metales pesados
Si desea consumir rápidamente una mezcla de estos alimentos de una sola vez, ¡haga la receta a continuación! Sin embargo, solo una advertencia. Este batido es altamente desintoxicante y algunas personas pueden experimentar síntomas intensos. Ve despacio con el batido y, si es demasiado, reduce la receta a la mitad o bebe una porción por la mañana y otra por la noche.
Ingredientes:(para 1 persona)
– 2 plátanos
– 3 dátiles medjool
– 1 taza de cilantro
– 2 tazas de arándanos silvestres
– 1 cda. dulce
– 1 cda. jugo de hierba de cebada en polvo
– 1 cdta. espirulina
– 1 cucharadita. clorella
– 1 taza de agua de coco o agua filtrada normal
– opcional: 1 taza de mango, 1 cucharadita. cúrcuma, 1 cucharadita. jengibre
Método:
Ponga todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad y mezcle hasta que quede suave. ¡Disfrútalo!
